Σχόλια για

Κόκορας κρασάτος 2

ggr
ggr @george
πω πω, ρο πω, πω πω πω....Αυτή είναι συνταγή* Χωρίς να την έχω δοκιμάσει (0 πιρούνια)
* από τα …..(άσε, να γίνουμε κοσμιότεροι) την σίελο που τρέχει ήδη (8 πιρούνια)
* από τις αναμνήσεις που μου φέρνει στο μυαλό (8 πιρούνια)
* από τα δάκτυλά μου πού ήδη προετοιμάζονται για την εκτέλεση (4 πιρούνια)
* και από την προσδοκώμενη χαλάρωση, με τα πόδια πάνω στον καναπέ, ΜΕΤΑ, (5 πιρούνια).
Μέσος όρος : 5 πιρούνιαεγώ ήδη ψηφίζω και παρακαλώ να μην εξοστρακίσετε από το site.Το κοκόρι θα είναι Αγράφων (κοίτα σύμπτωση λοιπόν, το Σάββατο ερωτοτροπούσα με ένα στον χασάπη μας)
Τα ζυμαρικά θα είναι ταλιατέλες (έχω καταργήσει το χοντρό μακαρόνι γιατί .....λερώνει)
Υπάρχει μόνο ένα λάθος ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΤΣΑ : Οι μερίδες, είναι μία (γι’ αυτό κάπου πρέπει να στείλω κόρη-γυναίκα)
Παναγιά μου………
Liza
Liza @cook_220964
ggr,σε ευχαριστω για την ψηφο σου! αλα αν εσυ θελεις εναν κοκορα μονο για παρτη σου, τοτε δεν σου φταιω εγω!χαχαχα!!!εγω παντως εβγαλα χτες που τον εφτιαξα 8 μεριδες και φαγαμε και σημερα το μεσημερι!!! α! και η φωτο φρεσκια ειναι χτεσηνη!!!
fraoulenia
fraoulenia @cook_8450869
Φουντουκίτσα μου σκοπεύω να την φτιάξω.... έχω αδυναμία σε αυτό το φαγητό... σε ευχαριστώ που την μοιράστηκες μαζί μας!
Nikay
Nikay @cook_8463922
Τον έχω τον κοκορίκο στην χύτρα όμως και βράζει αυτή τη στιγμή!!! Και μόνο οι μυρωδιές φτάνουν και περισεύουν για να το αποτέλεσμα!! Το έγκλημα θα γίνει σε λίγο με χοντρό μακαρόνι κλασικά!!!!\r\nΑπλά τέλειο το φαγάκι!!!
ΒΑΓΚΟΣ
ΒΑΓΚΟΣ @cook_8470035
ΑΥΤΗ Η ΣΥΝΤΑΓΕΙ ΕΙΝΑΙ ΕΞΕΡΕΤΙΚΗ ΤΗΝ ΔΟΚΙΜΑΣΑ Ο ΚΟΚΟΡΑΣ ΗΤΑΝ ΤΕΛΕΙΟΣ...ΣΥΧΑΡΕΙΤΗΡΙΑ...
Αλεξανδρα ΚΙΛΚΙΣ
Αλεξανδρα ΚΙΛΚΙΣ @cook_8467810
πεντανοστιμη συνταγη!πρωτη φορα εκανα αυτο το φαγητο και εγινε τελειο!ευχαριστω για τη συνταγη!
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
μμμ! πεντανοστιμο!!!! μαριναρα τον κοκκορα απο το προηγουμενο βράδυ και εσβησα με τη μαριναδα! πεντανοστιμο!! το σινοδευσα με μακαρονια! παρε 5 πιρουνακια
thomaei
thomaei @cook_8463981
βρηκα κοκορα ελευθερας βοσκης ... και θα δοκιμασω την συνταγη σου.... με μακαρονια πεννες αυριο την βρηκα πολυ καλη την συνταγη σου...
thomaei
thomaei @cook_8463981
Ξανα εκανα τη συνταγη αλλα ειχα κοκκινο κρασακι μου τελειωσε ειχα μονο λευκο ξηρο.. εγινε νοστιμοτατο και δεν εμεινε ουτε κοκαλακι ...
Anthiamak
Anthiamak @cook_8481588
Εφτιαξα πρωτη φορα κοκορα κρασατο. Κατα την γνωμη μου χρειαζοταν λιγα ακομα μυρωδικα, δεν μπορω να προσδιορισω τι... Μου φανηκε φτωχο απο μυρωδικα. Προσωπικα εβαλα τον κοκορα σε χυτρα και οχι σε κατσαρολιτσα (μαζι με το μειγμα απο το τηγανι) οπως μας λεει η φιλη ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΤΣΑ. Σε 15 λεπτακια ηταν ετοιμος.Το κρεας πολυ μαλακο.
despinal
despinal @despinal
Τέλεια συνταγή! Απλά δεν έβαλα μαυροδάφνη αλλά ένα ξηρό κόκκινο κρασί και πρόσθεσα και λίγους κόκκους μπαχάρι που του πάει πολύ!
kavarnoug
kavarnoug @cook_8494579
Το έφτιαξα σήμερα και το συνόδεψα με κρητικές μακαρούνες!!!!ήταν υπέροχο!!!σε ευχαριστώ πολύ!!!!!
Βασίλω
Βασίλω @vasilomitor
Το αγαπημένο μου φαγητακι!Εγώ προσθέτω μπαχαρι ,κανελοξυλο,καπνιστή πάπρικα,μπουκοβο,δαφνη και κόκκους κέδρου. Χρησιμοποίησα κόκκινο ξηρό κρασάκι στο οποίο διελυσα 1 κουταλιά κορν φλαουρ Για να γίνει πιο δετη η σαλτσουλα. Συνοδευω πάντα με μακαρόνια ! Την δεύτερη μέρα ενίοτε με πατατουλες τηγανιτές.κικιρικουυ.! .
kit_katerina
kit_katerina @kit_katerina
Οχι και το πιο παραδοσιακο πιατο για τα Χριστουγεννα, αλλα δεν ακουσα κανεναν στο τραπεζι μας να παραπονιεται!! Μαλλον το αντιθετο!!! Χρονια πολλα!!!
anastasia19
anastasia19 @Anastasia1908
Πραγματικα πεντανοστιμη συνταγη μπραβο
aggelos30
aggelos30 @cook_8505260
1005 πηρουνακια !!! Τι να πω για αυτό το φαι ??? Τελειοοοοο !! Δεν είχα ντομάτες και έβαλα ένα ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβα και μία κουταλιά πελτέ. Πρόσθεσα και μπαχαρι !! Superrrrrrr !!!!