Σχόλια για
Κυπριακή ελιόπιττα
mitsaki @cook_8452373
Καλημέρα.Επειδή δεν έχω φρέσκο κόλιαντρο αλλά σε σκόνη πόσο να βάλω;Ευχαριστώ
mitsaki @cook_8452373
Το έφτιαξα είναι πολύ πολύ νόστιμο, όμως μου πήρε αρκετά περισσότερο να ψηθεί και πάλι \"κρατάει\" λίγο στο κέντρο κάθε ελιόψωμο.
Phoebe Georgiadou @cook_8269753
Επειδή είμαι Κύπρια ξέρω την συνταγή και όποτε την φτιάξω, εξαφανίζεται εντός ολίγων ωρών!!!
natasoulini @cook_8461285
Φαίνεται ωραία συνταγή...Θέλω να την κάνω που αρέσει στον άντρα μου(Κύπριος)...Να ρωτήσω κάτι? Το κρεμμύδι δε θέλει καθόλου τσιγάρισμα? Επίσης, αν φτιάξω τις ατομικές ελιόπιτες φαντάζομαι ότι μπορώ να τις φυλάξω στην κατάψυξη και να του τις ζεσταίνω όποτε θέλω για το πρωινό του?Ευχαριστώ...
natasoulini @cook_8461285
Έφτιαξα ατομικά ελιόψωμα προχθές και δυστυχώς τόσος κόπος και υλικά πήγαν χαμένα και τα πέταξα...Έφτιαξα το αρχικό ζυμαράκι το οποίο φαινόταν πολύ πολύ αφράτο και λέω ωραία, θα γίνει τέλειο!!! Μόλις έβαλα τις ελιές πάλι όλα καλά...Όταν έβαλα το λάδι δυσκολεύτηκα πολύ με το ζύμωμα ώσπου να το απορροφήσει. Μου φάνηκε πολύ και η ζύμη φαινόταν από εκείνη την ώρα λασπωμένη..Είσαι σίγουρη ότι είναι τόσο το λάδι και ότι μπαίνει και στο τέλος? Νομίζω αν είχα βάλει λιγότερο 3-4 κουταλιές το πολύ θα γινόταν καλό. Το έψησα, χρειάστηκε πολύ παραπάνω ώρα...Στέγνωσε η κρούστα απέξω...(μήπως έπρεπε να τα αλείψουμε με κάτι? Και από μέσα λάσπη!!!! Δε φουσκώσανε ιδιαίτερα...Απογοήτευση. Ειλικρινά λυπάμαι όταν συνταγές που δοκιμάζω δεν τρώγονται και αναγκάζομαι να τα πετάξω...
annoulla4 @cook_8465639
Καλησπέρα!Θυμάμαι μικρή στο σχολείο μας είχαν μάθει την ζύμη να την κάνουμε με χυμό και όχι με νερό.Θα το δοκιμάσω αμα είναι και θα σας πω
christmast @christ_mast91
Πολύ ωραία συνταγή! Το έφτιαξα λίγο διαφορετικά, όπως φαίνεται και στη φωτογραφία. Άπλωσα στο πυρέξ τα 2/3 της ζύμης, μετά πρόσθεσα τις ελιές και τις σκέπασα με την υπόλοιπη ζύμη. Τέλος, στόλισα από πάνω με ολόκληρες ελιές (χωρίς κουκούτσι εννοείται!). Το τρώμε σαν δεκατιανό, μάλιστα ο αδερφός μου πήρε ένα κομμάτι στο σχολείο. Εξαφανίζεται ταχύτατα!
