Σχόλια για
Παραδοσιακά μπουρέκια Σάμου
elenikolas @cook_8450672
Επίσης γίνονται εξίσου πεντανόστιμα και στο φούρνο για αυτούς που τα θέλουν πιο ελαφριά. Τέλεια να τα δοκιμάσετε!!!!!
giotasamos @cook_8451775
ΕΓΩ ΨΗΝΩ ΤΟ ΚΟΛΟΚΥΘΙ ΜΑΖΙ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΤΥΡΙΑ ΔΙΑΦΟΡΑ ΚΑΙ 2-3 ΑΥΓΑ ΣΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ -ΔΥΤΙΚΗ ΣΑΜΟΣ
elenikolas @cook_8450672
Να προσθέσω επίσης ότι μπορούμε για πιό εύκολα αν θέλουμε αντί να βράσουμε την κολοκύθα να την κόψουμε στη μέση με τη φλούδα, να αφαιρέσουμε τους σπόρους, και να την βάλουμε στο φούρνο να ψηθεί με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω μέχρι να μαλακώσει. Έπειτα αφού ψηθεί την αδειάζουμε με ένα κουτάλι και πετάμε τη φλούδα. Βάζουμε την σάρκα σε τρυπιτό και το αφήνουμε να στραγγίσει. Έτσι αποφεύγουμε την επίπονη διαδικασία του ξεφλουδίσματος της κολοκύθας.
Υρια @cook_8469359
Μια απο της πιο αγαπημενες μου συνταγες. Η γιαγια μου ειναι μαστορισα στα μπουρεκια αλλα ειναι πιο νοστιμα οταν αντι να τα βρασει, το βαζει στο φουρνο ..
clio4ever @cook_8499697
γεια. θελω να φτιαξω αυτη τη συνταγη εδω στην κυπρο και δεν ξερω αν βρισκω κιτρινο κολοκυθι μηπως να βαλω αυτο το πορτοκαλι που εχουμε εμεις? αν ξερει καποιος?ευχαριστω!
