1

Καθαριζουμε και κοβουμε το κολοκυθι σε κυβους και το βραζουμε σε νερο.
2

Οταν βρασει το κολοκυθι καλα, ριχνουμε αλατι και το αδειαζουμε σε τρυπητο για να στραγγισει σιγα σιγα μονο του (προτιματε ολη νυχτα).
3

Ζυμωνουμε τη ζυμη και την κανουμε φυλλα με τον πλαστη.
4

Κοβουμε σε λωριδες 2-3 εκατοστα πλατος και 20 εκατοστα μηκος.
5

Ετοιμαζουμε το μιγμα. Βαζουμε το κολοκυθι λιωμενο με ενα πιρουνι. Ψιλοκαβουρδιζουμε το κρεμμυδι και το προσθετουμε στο κολοκυθι μαζί με τη ζαχαρι, το λαδι, το τυρακι.
6

Γεμιζουμε τα φυλλα και τα τυλιγουμε τα τηγανιζουμε σε ελαιολαδο και τα βαζουμε σε τρυπιτο να στραγγισουν τα λαδια.

Αποθηκεύτηκε

Διόρθωση συνταγής

Δες στατιστικά

Προσθήκη σε φάκελο

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Εκτύπωση

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

stellapanos @cook_8450796

στις Πέμπτη 11 Σεπτεμβρίου 2008 15:14:06 UTC

Σαμος,Ελλαδα

Ειμαι η Στελλα.Μενω μονιμα στη Σαμο και ειμαι παντρεμενη με εναν αξιολατρευτο αντρα τον Παναγιωτη οπου λογο δουλειας,πλοιαρχος εμπορικου ναυτικου, λειπη για αρκετο καιρο απο κοντα μας αυτο ομως δεν μας κανει αν και 13 χρονια μαζι να ειμαστε ακομα ερωτευμενοι απο τον γαμο μας αποκτησαμε ενα υπεροχο αγγελουδι σημερα 3 ετων το φωτη μας το "παρηγορακι μου" οπως τον λεω εγω μιας και μοιαζη καταπληκτικα στον αντρα μου.Δεν εργαζομε και ειμαι καλα γι'αυτο γιατι μεγαλωνο το παιδι μου και ειμαι κοντα του παντα,και μπορω να ειμαι και κοντα στο συζηγο μου και να τον περιποιουμε οπως του αρμοζη.Στο site με εβαλε η φιλη μου elenikolas και την ευχαριστω πολυ για την ομορφη ενασχολιση αλλα και παρεα που βρηκα

Δες περισσότερα

Σχόλια (6)

elenikolas @cook_8450672

Παρασκευή 12 Σεπτεμβρίου 2008 15:06:56 UTC

Επίσης γίνονται εξίσου πεντανόστιμα και στο φούρνο για αυτούς που τα θέλουν πιο ελαφριά. Τέλεια να τα δοκιμάσετε!!!!!

Λέξεις-κλειδιά

Αυθεντική Μπουρεκάκια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές