Σχόλια για
Μπισκότα ολικής αλέσεως
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Φτιαχνω κι εγω τετοιου ειδους μπισκοτα,ειναι πολυ νοστιμα,μονο που δε βαζω αβγα..
kitrinos @cook_8451398
Αν αντί για μαργαρίνη, βάλουμε ελαιόλαδο και δεν βάλουμε αυγά η αν είναι απαραίτητα, βάλουμε μόνο τα ασπράδια; Θα χρειαστεί παραπάνω ασπράδια από δυο αυγά, για να ισορροπήσουν τα υγρά;
egalite @cook_8451952
μπορείς απλά να βαλεις παραπάνω από τα ήδη υπάρχοντα υγρά π.χ. μελάσα δεν εχω δοκιμάσει αλλά υποθέτω ότι όλα γίνονται . Δοκίμασε και πεσ μου αν θες για το αποτέλεσμα.
kitrinos @cook_8451398
Τόσο καιρό έψαχνα σε πια ενότητα είχα ζητήσει διευκρινήσεις και δεν το έβρισκα, γιατί δεν είχα περάσει την συνταγή στις αγαπημένες. Δεν είχα την ευκαιρία να τα φτιάξω, αλλά πιστεύω ότι σύντομα θα το επιχειρήσω. Θα βάλω μόνο ασπράδια και θα συμπληρώσω λίγο γάλα και φυσικά θα επανέρθω για να σου γράψω το αποτέλεσμα.
Βγάζει πολλά κομμάτια η συνταγή; Επειδή γράφεις 5-6 ταψιά, απλώνουν στο ταψί κατά το ψήσιμο; Λέω να τα φτιάξω στην μισή ποσότητα των υλικών.
Βγάζει πολλά κομμάτια η συνταγή; Επειδή γράφεις 5-6 ταψιά, απλώνουν στο ταψί κατά το ψήσιμο; Λέω να τα φτιάξω στην μισή ποσότητα των υλικών.
kitrinos @cook_8451398
Τελικά τα έφτιαξα χωρίς να αλλάξω τίποτα, απλά έφτιαξα τη μισή δόση και βγήκαν 18 κομμάτια, τα οποία είχα σκοπό να φυλάξω σε γυάλινο βάζο, αλλά που τέτοια τύχη…επιδρομή βαρβάρων τα κατασπάραξε!!! Πρόλαβα όμως να δοκιμάσω ένα και να τα φωτογραφίσω ;)[img]http://img371.imageshack.us/my.php?image=kodak142qm9.jpg[/img]
angie2610 @cook_8452725
Γεια σας, εγω τα εφτιαξα εχθες αλλά κάτι δε πηγε καλα μάλλον αν και ακολουθησα τη συνταγή κατά γράμμα, μου βγήκαν μαλακά και δε σκλήρυναν, ειναι σα ψωμάκια...τι έκανα λάθος? Να ρωτησω τι αλεύρι βάλατε οι υπολοιποι? Εγω πηρα το μαναδικό αλεύρι ολικής που είχε το super..
Rosie @cook_8450787
Μα το λέει ήδη στη συνταγή ότι θα είναι μαλακά τα μπισκότα...
Και επειδή τα έχω φτιάξει αλλά δεν είχα ψηφίσει τότε, ψηφίζω τώρα.
Και επειδή τα έχω φτιάξει αλλά δεν είχα ψηφίσει τότε, ψηφίζω τώρα.
Κατερίνα71 @cook_8452301
Θα τα ήθελα λίγο πιο γλυκά. Επίσης είχα πολύ έντονη την γεύση από το αλάτι και με μπέρδευε λιγουλάκι. Θα τα ξαναφτιάξω χωρίς αλάτι και λίγο πιο γλυκά και θα σας ενημερώσω.
lavandula @cook_8460159
Πολυ πρωτοτυπη συνταγη οσον αφορα τα ελληνικα δεδομενα,αρεσαν σε ολους για την ιδιαιτερη γευση τους,πολυ συντομη η προετοιμασια.
bellita @cook_8464283
έφτιαξα σήμερα τα μπισκοτάκια νομίζοντας πως θα είναι σαν αυτά τα έτοιμα μπισκότα κουάκερ που πουλάνε στα super market αλλά έκανα λάθος. Παρόλα αυτά μου βγήκαν ακριβώς όπως αναφέρει η συνταγή. Στην αρχή μαλακά και όταν κρύωσαν τα πιο λεπτά έγιναν τραγανα. Αυτό που ήθελα όμως να αναφέρω είναι ότι μου φάνηκαν υπερβολικά γλυκά. Μήπως είναι υπερβολή ο συνδυασμός μελάσα και ζάχαρη; Δοκίμασε κανείς να τα κάνει χωρίς ένα απο τα δύο συστατικά; Την επόμενη φορά λέω να μη βάλω μελάσα να δω πως θα βγουν. Δεδομένου πάντως ότι είαμι φοιτήτρια διαιτολογίας βρήσκω ότι είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και στο μέλλον σκοπεύω να τα φτιάχνω στα παιδιά μου αναμφισβήτητα. Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
venetia @cook_8464097
λοιπον μολις τα εκανα για την βαφτισιμια μου και εχω φαει ηδη 3!!!!!!! ειναι τελεια!! και ναφανταστεις εκανα παραλλαγη γιατι δεν ειχα καποια υλικα..\n\n
venetia @cook_8464097
και συνεχιζω γιατι με πεταξε πριν..\nλοιπον εβαλα 1 αυγο αντι μελασσα 1 κουταλια σουπας μελι και δεν εβαλα αλατι.\nττα εψησε 5 λεπτα στους 200 και ητανε μαλακα στη ναρχη αλλα μετα σκληρυνανε αλλα απο μεσα μεινανε μαλακα.τελεια πεντανοστιμα με πολυ ωραια γευση κανελλας!
elen81 @cook_8453969
εγώ πρόσθεσα και λίγο χυμό πορτοκάλι γιατι το μείγμα ηταν τριμματα, δεν είχε δεσει. έβαλα και λίγο ξύσμα πορτοκάλι. επίσης αλάτι εβαλα λίγο, στη μύτη. γενικά βγήκαν πολύ νόστιμα
ANGOLINA @cook_8455596
Τα μπισκότα είναι πράγματι μαλακά και νόστιμα . Νομίζω θα τους ταίριαζε λίγο γλυκό του κουταλιού ή ξύσμα από πορτοκάλι.
Symeoni @cook_8486626
ειμαι φανατικη καταναλωτρια των μπισκοτων αυτου του ειδους (softkingS ALLATINI!!!) ακολουθησα τις προτασεις που ηθελαν ενα αυγο, μελι αντι για μελασσα, καθολου αλατι απεφυγα τα ξηροκαρπια (πονεμενη ιστορια) κ εβαλα και μοσχοκαρυδο...τρελλη γευση! Θεικη! Γρηγορη συνταγη κ θα την ξανακανω κ θα μοιρασω πια!!!!
alexandrouil @cook_8500679
Βασίστηκα σε αυτή τη συνταγή και πρόσθεσα λιναρόσπορο, 1 κουταλιά μέλι αντί για μελάσα και τον χυμό από ένα πορτοκάλι, ενώ δεν έβαλα ξηρούς καρπούς κλπ. Πολύ νόστιμα βγήκαν για υγιεινά, θα τα πάρω αύριο στη δουλειά και θα μεταφέρω εντυπώσεις!!! :-)
