Σχόλια για
Μους σοκολάτα με ελαιόλαδο απαλό
mariap @cook_8452398
ναι, ειναι πολλα, το ξερω,
εχει πλουσια γευση ομως και σου φτανει ενα μπολακι μονο!σου αφηνει μια ελαφρια επιγνωση ελαιολαδου.παντως καμια σχεση με τα ετοιμα που τα τρως 3-3 για να σε πιασουν.
εχει πλουσια γευση ομως και σου φτανει ενα μπολακι μονο!σου αφηνει μια ελαφρια επιγνωση ελαιολαδου.παντως καμια σχεση με τα ετοιμα που τα τρως 3-3 για να σε πιασουν.
skelida @cook_041178
Ειναι καταπληκτικη! Η πιο ωραια μους που εχω δοκιμασει. Κι εγω απο περιοδικο την ειχα κανει αρχικα ,του Παρλιαρου επισης αλλα ειχε λιγο διαφορετικες ποσοτητες.Ειχε 7 αυγα,170γρ. ελαιολαδο και 130 γρ. ζαχαρη αλλα ολα αυτα για κουβερτουρα με 55% κακαο. Στο τελος προσθετει και λιγο ξυσμα λεμονιου. Η επιγευση του ελαιολαδου στο τελος το κανει τοσο ντελικατο και με το αρωμα λεμονιου κανει ενα πραγματικα πρωτοτυπο συνδυασμο. Πραγματικα διαφερει πολυ απο αυτες που ειναι φουλ στην κρεμα γαλακτος.Επισης να πω οτι ο Παρλιαρος προτεινει ενα απαλο φρουτωδες λαδι πχ Μυτιληνης. Να το δοκιμασετε οπωσδηποτε!!mariap ευχαριστουμε που ανεβασες τη συνταγη!!!
