Μους σοκολάτα με ελαιόλαδο απαλό
Του Στελιου Παρλιαρου! Σοκολατενια και πεντανοστιμη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγη την ειχα βρει σε ενα τηλεπεριοδικο, ειναι του Στελιου Παρλιαρου. Μου αρεσε πολυ και ηθελα να τη μοιραστω μαζι σας. Μη ξεχασετε να χτυπησετε καλα τα υλικα.Η συνταγή έλεγε ελαιόλαδο Άλτις απαλό. Καλη επιτυχια!
Μους σοκολάτα με ελαιόλαδο απαλό
Του Στελιου Παρλιαρου! Σοκολατενια και πεντανοστιμη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγη την ειχα βρει σε ενα τηλεπεριοδικο, ειναι του Στελιου Παρλιαρου. Μου αρεσε πολυ και ηθελα να τη μοιραστω μαζι σας. Μη ξεχασετε να χτυπησετε καλα τα υλικα.Η συνταγή έλεγε ελαιόλαδο Άλτις απαλό. Καλη επιτυχια!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιωνουμε τη κουβερτουρα σε μπεν μαρι, και προσθετουμε το ελαιολαδο και το κονιακ.
- 2
Χτυπαμε τους κροκους με τη μιση ζαχαρη μεχρι να αφρατεψουν.
- 3
Ριχνουμε αυτο το μιγμα στη σοκολατα,και ανακατευουμε καλα.
- 4
Χτυπαμε τα ασπραδια των αυγων με την υπολοιπη ζαχαρη και το αλατι σε μαρεγκα, και ενωνουμε με το μιγμα σοκολατας.
- 5
Σερβιρουμε τη μους μας σε ατομικα μπολ και τη διατηρουμε στο ψυγειο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)