Σχόλια για
Μοσχαράκι με μελιτζάνες 🍆
Spookie @Spookie
Kαλησπερα! Θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε και βοδινό στο συγκεκριμένο φαγητό ή θα βγει πολύ βαρύ? Ή ανάμεικτο βοδινό με χοιρινό?
Άννα @ANNA
@Spookie να σου πω την αλήθεια δεν μπερδεύω κρεατικά... Με χοιρινό είναι εξίσου ωραίο... Μόνο με βοδινό δεν το έχω δοκιμάσει. Ελπίζω να σε βοήθησα
Spookie @Spookie
@ANNA αα ωραία θα το δοκιμάσω με χοιρινό! Ακολουθώ την συνταγή όπως είναι και για χοιρινό ή αλλάζουν οι χρόνοι ψησίματος πχ?
Άννα @ANNA
@Spookie θα χρειαστεί λιγότερο ψησιμο. Περίπου 25- 30 λεπτά. Καλή επιτυχία αν το φτιάξεις
Spookie @Spookie
Καλησπέρα και πάλι ! Επειδή δεν έχω χύτρα ταχύτητας, σε κανονική κατσαρόλα πόση ώρα το αφήνουμε να βράσει το κρέας?
Άννα @ANNA
@Spookie εξαρτάται, επειδή δεν είχες αποφασίσει τι κρέας θα χρησιμοποιήσεις... Μαγειρεύω σε χύτρα, δεν μπορώ να σου πω με απόλυτη σιγουριά. φαντάζομαι θα σου πάρει οση ώρα βράζεις το κρέας όταν κάνεις κοκκινιστό.
Άννα @ANNA
@Spookie χρησιμοποιω χύτρα.. Δε μπορώ να σου πω σίγουρα. Βράσε το όπως ξέρεις εσύ
