Σχόλια για
Σοκολατόπιτα Special
xridrakidou @cook_8450899
Η συνταγή σου μοιάζει περισσότερο με σουφλέ σοκολάτας παρά με σοκολατόπιτα. Δεν με ικανοποίησε όσο περίμενα λες να φταίει που το κονιάκ δεν ήταν 5*****????
EVO @cook_8452687
xridrakidou σε ευχαριστώ που τίμησες την συνταγή μου. Ενημερωτικά,εμείς οι Σεφ σουφλέ ονομάζουμε: Παρασκέασμα αλμυρό ή γλυκό που τρώγεται ζεστό, αμέσως μόλις βγεί από το φούρνο. Είναι πολύ φουσκωμένο και ξεχειλίζει από την φόρμα μέσα στην οποία ψήνεται. Παράλληλα για την παρασκευή του δεν χρησιμοποιούμε ενισχυτικά όπως μπέκιν-πάουντερ ή αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Δεκτή η μη γευστική ικανοποίηση αλλά σε καμία περίπτωση Σουφλέ! Το Μεταξά 5***** το έγραψα έτσι για πλάκα, αλλά μεταξύ μας παίζει και αυτό το ρόλο του. Τέλος το μόνο που μπορώ να σκεφτώ που μπορεί να επηρέασε το αποτέλεσμα είναι το ταψάκι που χρησιμοποίησες, το οποίο από λάθος μου δεν αναγράφω όπου πρέπει να είναι 10*20*5(βάθος),επίσης σημαντικό ρόλο παίζει και ο χρόνος ψησίματος. Φιλικά EVO
strella @cook_8452502
Εμενα πάλι μου άρεσε πάρα πάρα πολύ.\r\nΤην έκανα χθες και σήμερα θα ξανακάνω γιατι...εξαφανίστηκε.\r\nΠολύ καλή μπράβο Evo!!!
Vai @cook_8456956
Μόλις έβγαλα την ξεχωριστή αυτή σοκολατόπιτα απο το φούρνο!!!την έψησα σε 14 ατομικά πυρίμαχα φορμάκια και το μείγμα ήρθε ακριβώς..ευχαριστούμε οικογενειακώς!!!!υπέροχη συνταγή!!!!
ΜΑΡΟΥΛΙΤΣΑ @cook_8461164
Ότι πρέπει για τους μανιακούς με την σοκολάτα.Αφού μου άρεσε κι κρύα.Άλλαξα το κονιάκ με κουαντρό κι την βανίλια που δεν μαρέσει με μαστίχα.Απλά τέλεια.Ευχαριστώ πολύ.\n
Soulis175 @soulis_175
kalimera!! Den exo dokimasei th sintagh akoma. Na rothso kati thelo. Mporo na mhn valo koniak?? Genika, xoris alkool tha ginei nostimh?
mmelenista @cook_8472700
καλησπέρα EVO!!!η συνταγη σου ειναι φοβερη!!απο γευση δεν παιζεται... ΤΕΛΕΙΑ!!! Αλλα μαλλον δεν τη εψησα πολυ καλα γιατι ηταν και μικρο το ταψακι.. Κανονικα πρέπει να ειναι ρευστή μέσα??και οταν το κοβεις να ξεχειλίζει ή οχι???θα την ξαναφτιαξω οπωσδηποτε!!
marista @cook_8470755
ΤΕΛΕΙΑ!ΤΗΝ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΑΡΚΕΤΕΣ ΦΟΡΕΣ ΚΑΙ ΕΓΙΝΕ ΑΝΑΡΠΑΣΤΗ.ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΙΔΙΟ ΚΑΛΗ ΚΑΙ ΜΕ ΒΙΤΑΜ.ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!
Fenia Doroula @cook_8506527
Τέλεια , τέλεια, τέλεια...
Είναι το επιδόρπιό μας σε ένα εστιατόριο που τρώμε και απλά έψαχνα να βρω μια συνταγή να καταφέρω να πλησιάσω στη γεύση. Ευτυχώς βρήκα τη συνταγή σου και ο άντρας μου ενθουσιάστηκε που επιτέλους τρώει αυτή την υπέροχη σοκολατόπιτα και στο σπίτι μας. Έχω μοιράσει σ’ όλους τους γνωστούς τη συνταγή γιατί απλά μετά τη δοκιμή όλοι ήθελαν να τη φτιάξουν…
Ευχαριστούμε όλοι λοιπόν για την υπέροχη δημιουργία που μας πρόσφερες..
Είναι το επιδόρπιό μας σε ένα εστιατόριο που τρώμε και απλά έψαχνα να βρω μια συνταγή να καταφέρω να πλησιάσω στη γεύση. Ευτυχώς βρήκα τη συνταγή σου και ο άντρας μου ενθουσιάστηκε που επιτέλους τρώει αυτή την υπέροχη σοκολατόπιτα και στο σπίτι μας. Έχω μοιράσει σ’ όλους τους γνωστούς τη συνταγή γιατί απλά μετά τη δοκιμή όλοι ήθελαν να τη φτιάξουν…
Ευχαριστούμε όλοι λοιπόν για την υπέροχη δημιουργία που μας πρόσφερες..
margia2 @cook_8515528
Αν και χρησιμοποιησα βιταμ αντι βουτυρο Κερκυρας το αποτελεσμα ηταν εξισου υπεροχο!
