Σχόλια για
Κορμός σοκολάτας (κατσαρόλας)
Λαμπρινή @cook_8451833
το κάστερ που το βρίσκουμε? ή τι άλλο χρησιμοποιούμε αν δεν το βρούμε?
ΠΟΛΥΑΝΘΗ @anthi1964
Κορίτσια καλημερα.Είμαι καινούργια στην παρέα σας και χαίρομαι που είμαι κοντά σας.Μόλις γύρισα απο το ς/μ.Το κάστερ θα το βρείτε ως ΚΟΥΣΤΑΡ ΠΑΟΥΝΤΕΡ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΓΙΩΤΗΣ.
Άντρη @cook_8450544
Καλή μου Πολυανθη πρεπει να επεμβεις εδώ και να μας διευκρινήσεις....Το custer powder-που νομίζω εγω οτι εννοεις ειναι σκονη που κανεις κρεμα σε αναλογια 1κλια με 1 ποτ γαλα.Ενα φλιτζανι και κατι σκονη που λες αυτο θα θελει 7-8 φλ γαλα για να γινει κρεμα.Αυτα ειναι ΕΠΙΠΛΕΩΝ απο το 1λιτ γαλα που λες στην αρχη?ΓΙα πες μας βρε ΠΟΛΥΑΝθη μου γιατι φαινεται αρκετα καλη η συνταγη σου.
ΠΟΛΥΑΝΘΗ @anthi1964
Αχ καλά μου κορίτσια!!!Συγνώμη για την ταλαιπωρία.Ναί με το custer powder κάνουμε κρέμα.Ετσι μου δώσανε την συνταγή.Ο μάγειρας της ταβέρνας μου έγραψε την μισή ποσότητα απ΄'οτι κάνει για το μαγαζί του.Πάντως είναι πράγματι νόστιμη και όταν κόβεται φαίνοντε ωραία τα μπισκότα.
fatsoulini @cook_8452543
Λοιπόν θέλω να κάνω μια διευκρίνηση πάνω στη συνταγή μια και την έφτιαξα.Στο κούσταρ πάουντερ δεν θα βάλετε όσο γάλα αναλογεί γιατί μην ξεχνάτε ότι θα το προσθέσετε σε υγρό μείγμα οπότε δεν θα πήξει. Εγώ έβαλα μόνο 1/2 λίτρο γάλα και έπηξε μια χαρά!!Επίσης εάν θέλετε να είναι τραγανό το μπισκότο και όχι μαλακό να περιμένετε να κρυώσει πρώτα η κρέμα!!Αξ΄ζει να δοκιμάσετε να τη φτιάξετε.
sirilo @sirilo6946840898
ΠΟΛΥΑΝΘΗ μου οταν λες 1 1/2 κουβερτουρα,μπορεις να μου πεις σε παρακαλω ποσα γραμμαρια ειναι?
Ναυσικά @nafsika
Η κουβερτούρα αντιστοιχεί σε 125 γραμμάρια (η κάθε πλάκα). Οπότε υποθέτω ότι εννοεί 185-190 γραμμάρια κουβερτούρα!
susana @susanaios
Λοιπόν πολύ ωραία και ευκολη συνταγή την έκανα για την γιορτή της κόρης μου.Πρόσθεσα και λίγα καρύδια στην κρέμα και την σέρβιρα σε ποτήρια.Μπράβο
ΠΟΛΥΑΝΘΗ @anthi1964
Sirilo,συγνώμη που δεν σου απάντησα,μας κάλυψε η Ναυσικά!!\r\nSusana,χαίρομαι που σου άρεσε!!!
Biki26 @cook_8465707
Auth ti sintagi tin exw ligo diaforetiki.. an sas aresei h aspri krema mporeite aneta na min valete kouvertoura.. egw xtipaw to kaster paounter me ligo gala gia na min svoliasei kai prosthetw tin kouvertoura sto telos ligo prin piksei.. par\'ola auta opws kai na tin kanete einai poli drosistiko gliko kai den se mpoukonei tha sou valw 5 pirounakia giati einai to agapimeno mou gliko.
aretiagelos @cook_8461053
gia sas!an den valo tin kreama kaster.pirasi??gia pion logo tin vasoume?gia geusi??filia
Sitronella @Sitronella
Σίγουρα θα πειράζει αν δε βάλεις την κρέμα αυτή. Και η υφή και η γεύση θα αλλιωθούν και πιστεύω πως δε θα σου πήξει κιόλας.
ΠΟΛΥΑΝΘΗ @anthi1964
Δεν την βάζουμε για γεύση αλλά για να πήξει η κρέμα......όπως λέει και η Sitronella!
aretiagelos @cook_8461053
aaa ok!!an ke simera tin ekana xoris kaster.ke egine telio,epikse!
aretiagelos @cook_8461053
malon me tin kouvertoura..ta ixa liosi..meta evala ta mpiskota.ke ta evala psigio.egine telio.aaa na po oti den evala toso poli gala.evala ena megalo potiri mono.
aretiagelos @cook_8461053
ti na sou po.dokimasetin ke etsi.ine iperoxi!!!\r\ntora pao na fao ena komati!!!
Biki26 @cook_8465707
egw tin kanw me merikes tropoihseis vevea o kathenas exei ta dika tou gousta.. an to thelete me liges thermides valte frouktozi anti gia zaxari.. pti-mper olikis alesws kai gala light
Η_μαμά_της_Ζέφυς @cook_8468834
προτείνω να μπεις μεσα στη συνταγη να την διορθωσεις. ητοι να δωσεις συγκεκριμμενες οδηγιες. Λυπαμαι αλλα οσο και αν προσπαθησα δε καταλαβα τι παιζει σε αναλογιες με το γαλα και το καστερ παουντερ. κριμα γιατι φαινεται ενδιαφερουσα συνταγη ευκολη και τα παιδια που την καναν λενε οτι ειναι καλη,,,
ΠΟΛΥΑΝΘΗ @anthi1964
Biki26 σ\'ευχαριστώ για τις φωτογραφίες!\r\nΜαμά_της_Ζέφυς συγνώμη αλλά δεν μπορώ να το γράψω πιο κατανοητά.Στο κουτί με το κάστερ πάουντερ γράφει την δοσολογία του γάλατος.\r\nΤα κορίτσια που το έκαναν δεν είχαν πρόβλημα!!
μπουμπουκος @cook_8529304
πολυανθη μπραβο σου,ειναι τελειο!!!!!Σε ευχαριστουμε που το μοιραστικες μαζι μας.Θα σου εβαζα 125 πιρουνακια,αλλα τι να κανω θα περιοριστω στα 5.
Biki26 @cook_8465707
τώρα που κοιταξα την συνταγή μου είναι 5 κουταλιες της σούπας κα΄στερ πάουντερ τις οποίες τις λίωνεις σε λίγο γάλα για να μην σβολιάσει η κρέμα.
missioanna @cook_8507332
Είναι μια συνατγή που αγαπώ αλλα δεν κατάλαβα ποτέ ουτε εγώ πόσο καστερ χρειαζεται η συνταγή σου κάθε φορά την έκανα στο περίπου και μια μου έβγαινε αραιό το μίγμα μια σκληρό!!!! Αν βάλουμε 1 και 1/4 κάστερ θα χρειαστούμε αρκετό επίπλεον γάλα απο αυτό που λεέι η συνταγή σωστά? Κοντά στα 2 λίτρα ή το υπολογίζουμε στο ήδη υπάρχων γάλα?
