Σχόλια για
Τραγανιστά μπισκότα σοκολάτας
spitogata @cook_8460994
Τα έκανα μικρότερα ( άρα βγήκαν και περισσότερα) σε σχήμα καρδιάς. Πρόσθεσα λίγο κονιάκ και τα άφησα μόνο 10 λεπτά στην κατάψυξη. Έγιναν εκπληκτικά! Σαν να τρως τραγανή bitter σοκολάτα.\nΕύγε για την συνταγή, τέσσερα πιρουνάκια απαραιτήτως!\n
aspasea @cook_8464599
Ευχαριστώ για την ωραία συνταγή! Έβαλα κι εγώ λίγο κονιάκ και αντί για ζάχαρη άχνη, στόλισα με μικρά κομματάκια καρύδι και κάστανο. Υπέροχα!
bebinna @cook_8461921
Λοιπόν τα έκανα σήμερα το βράδυ. Βάζω πέντε πηρουνάκια γιατί είναι άγλυκα και με την άχνη και το \"σπασμενο\" εφέ δείχνουν χιονισμένα και άκρως χριστουγενιάτικα. Την επόμενη φορά θα τα κάνω πιο μικρά γιατί φουσκώνουν αρκετά και θα τα ψήσω 17 λεπτά για να είναι και μέσα τραγανιστά. Πάντως ASTERI η συνταγή είναι ευκολη και πολύ νόστιμη. Η ζύμη ελαφρώς κολούσε στα χέρια και έπρεπε να δουλεύεις γρήγορα τα μπαλάκια αμέσως μόλις βγάλεις την ζύμη από το ψυγείο, απλά δεν μπορώ να καταλάβω πως εσύ spitogata τα έκανες σε σχήμα καρδιάς... ίσως θα μπορούσες να μας πεις γιατί νομίζω ότι θα ειναι και έτσι τέλεια...Ίσως περισσότερο αλεύρι?
mageirissoula @cook_8464125
Εάν δε βάλουμε άχνη υπάρχει διαφορά εκτός από το ότι δε θα έχουν επικάλυψη?
ASTERI @cook_8449496
Λογικά όχι δεν θα υπάρχει κάποια ιδιαίτερη διαφορά.\r\nΣυνήθως τα φτιάχνω πάντα όπως γράφω στην συνταγή (δηλ. πάντα με την άχνη) :)))
kokonel @cook_8475798
Καταπληκτικά μόλις τα έφτιαξα και είμαι κατενθουσιασμένη γιατί μου πέτυχαν.Τα άφησα 12 λεπτά και θυμίζουν πολυ τα γνωστά σε όλους μας soft king.Αν και προσπάθησα να κάνω καρδούλες δυστηχώς η ζύμη ήτα πολύ μαλακή και κόλαγε αρκετά....Σε ευχαριστώ)
angelina d @cook_8473703
το μιγμα μπορώ να το ανοίξω φύλλο για να κόψω σχήματα με κουπ-πατ ή κολλαει?
Zelosia @cook_8477162
τα εφιαξα και τα δοκιμασα και ηταν πολυ νοστιμαααα!!!! ευχαριστω για την συνταγη μπραβο!!σημερα θα τα φιαξω με κουβερτουρα γαλακτος.
nikosdks @nautilus_iii
Πανεύκολα και πεντανόστιμα. Ένα κακό έχουν: τρώγονται 10-10 τα άτιμα! Δεύτερη μέρα συνεχόμενη τα φτιάχνω. Δε μου έφτασαν τα 42 κομμάτια που έβγαλα την πρώτη φορά.:)
mairas @cook_8490325
FENETE OREA SINTAGI. AYRIO THA TIN DOKIMASO . APO TORA MOU TREXOUN TA SALIA !!!
georgia1 @cook_8482080
Πεντανόστιμα! Έβαλα καλαμποκέλαιο, αντι για βούτυρο (δεν είχα), και ρόφημα σοκολάτας, αντί για κακάο. Η ζύμη έγινε τέλεια, πλαθόταν πολύ εύκολα, και δεν χρειάστηκε να την αφήσω στο ψυγείο καθόλου...(μάλλον λόγω του λαδιού?) Τα έψησα 15 λεπτά στους 170 και έγιναν πολύ ωραία! Ξέχασα να τα τυλίξω με άχνη...αλλά κανένα πρόβλημα!\nΠολύ ωραία συνταγή, ευχαριστώ!
chatzico @cook_8484455
Από γεύση 5άρι δαγκωτό.\r\nΌμως δεν βγήκαν τραγανά απέξω.\r\nΜπορείς να μας βοηθήσεις λίγο με τις ποσότητες ? Να πεις δηλαδή γραμμάρια αντί για φλυτζάνια
MANE @cook_8460686
έχει δοκιμάσει κανείς χωρίς την εσάνς δεν έχω αλλα θέλω να τα φτιάξω......φαίνονται λαχταριστά......\n
chrisa45 @cook_8466018
asteri,συγχαρητήρια. μόλις τα έβγαλα από τον φούρνο και δεν άντεξα στον πειρασμό, ήδη δοκίμασα να δω πως έγιναν και ομολογώ πως είναι φανταστικά. είναι και πολύ εύκολα στην παρασκευή τους. και έκανα κι εγώ την προσθήκη μου, πρόσθεσα 2 κουταλιές κονιάκ και έξυσα και πορτοκάλι γιατί βρίσκω πως ταιριάζει τέλεια με την σοκολάτα. για όσες ρωτούν για την ζύμη θα έλεγα πως μοιάζει με του κεϊκ και μάλιστα την άπλωσα στην λαδόκολα με το πιο χοντρό εξάρτημα του κορνέ της tapperware
Vai @cook_8456956
Πολυ ακριβεια στις δοσολογιες της συνταγης και ακριβως ιδιο αποτελεσμα οπως στη φωτογραφια!!!!Ομολογουμενως σχετικα \"αγλυκα\"αλλα με μαγικο τροπο διαπιστωνεις απολαμβανοντας τα οτι ΔΕ ΧΡΕΙΑΖΕΣΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΓΛΥΚΑ!!!!!!Υπεροχα!Θα τα ξαναφτιαξω συντομα!Ευχαριστουμε!!!!
elenixania @Eleni
Τέλεια μπισκότα!!!Αδύνατον να σταματήσεις στο πρώτο!Σ'ευχαριστούμε για την συνταγή!
elenikolas @cook_8450672
Τα μπισκοτάκια είναι θεικά!!! Στη γεύση θυμίζουν σοκολατόπιτα. Ελαφρώς τραγανά απ έξω μαλακά και αφράτα μέσα!! Τέλεια ξετρελαθήκαμε μικροί και μεγάλοι. Όλα τα πιρουνάκια κι άλλα τόσα. Ευχαριστούμε για την υπέροχη αυτή συνταγή!! Θα γίνουν τα αγαπημένα μας!!!
unicorn @cook_8462518
Ένα πηρουνάκι λιγότερο μόνο και μόνο γιατί ο τίτλος υπόσχεται τραγανά μπισκότα και υπόσχεση δεν υλοποιείται. Μπισκοτάκια που είναι μαλακά μέσα, δεν τα λες τραγανά! Ωστόσο είναι πεντανόστιμα και τρώγονται δυο δυο. Και η όψη καταπληκτική! Ευχαριστούμε!
ariadne19 @cook_8526989
Καλησπέρα σας!Καινούργια στην ιστοσελίδα!Τα μπισκότα είναι πραγματικά επιτυχημένα και πολύ νόστιμα τα έκανα ήδη 2 φορές επειδή καταναλώθηκαν αμέσως!Τη δεύτερη φορά,άφησα το μείγμα στο ψυγείο όλο το βράδυ και την επόμενη μέρα ήταν πιο εύκολο να το πλάσω και βγήκαν και πιο μεγάλα!Σας ευχαριστώ πολύ για αυτή την εξαίρετη συνταγή!Καλά μαγειρέματα! :D
