Σχόλια για
Χοιρινό με δαμάσκηνα μεθυσμένο
mara.gr @cook_8452541
Την Τεταρτη εχω τραπεζι και θα το φτιαξω!ευκολο και εντυπωσιακο!Θααναφερω και τις εντυπωσεις των αλλων!
mara.gr @cook_8452541
Το μεθυσμενο χοιρινο ειχε μεθυστικα και εξαισια αποτελεσματα.αξιζει να το δοκιμασετε!απλο γρηγορο και κερδιζει τις εντυπωσεις.η σαλτσα του εξαιρετικη.
elenavan @cook_8453115
Σ\'ευχαριστώ πολύ! Χαίρομαι που άρεσε τόσο πολύ στην παρέα σου.Πάντα τέτοια και να καλοπερνάτε!
Billie @cook_8454074
Επειδή θέλω να το φτιάξω το σούκου,πείτε τα δαμάσκηνα πρέπει νάναι φρέσκα η μπορούμε να βάλουμε αποξηραμένα?Μια ακόμα αφελής ερώτηση,να τα ξεφλουδίσω?Χι,χι,χι είμαι νεόκοπη μαγείρισσα...Ευχαριστώ εκ των προτέρων!
mara.gr @cook_8452541
εγω εβαλα ξερα δαμασκηνα χωρις κουκουτσι.χωρις ξεφλουδισμα.τα εβαλα μονο μεσα στο πορτοκαλι και το κονιακ.ειναι τελειο ....φαγητο.το μαγειρεψα σε δυο τραπεζια και αφησε ιστορια!ειναι ενα απο τα αγαπημενα μου πλεον.
Billie @cook_8454074
Νάσαι καλά μάρα σ\'ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντησή σου!Και γω υποψιάζομαι πως πρέπει να΄ναι τέλειο φαγάκι!!
elenavan @cook_8453115
Συγγνώμη Billie, τώρα είδα την απορία σου αλλα η μαρα πρόλαβε και με κάλυψε. Όντως έτσι είναι. Αγοράζεις τα ξερά χωρίς κουκούτσι που υπάρχουν σε όλα τα σ. μάρκετ. ΚΟΥΝΙΝΙΩΤΗΣ, SUNSWEET.κλπ. και δεν ξεφλουδίζεις τίποτα. Καλή επιτυχία!!
Billie @cook_8454074
Τέλειο φαγάκι,εύκολο και πολύ γευστικό!!Για γιορτινά τραπέζια,εξαιρετικές περιστάσεις είναι ό,τι πρέπει!Το βλέπω να μένει εσαεί στο δικό μας τοπ τεν!Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
gina77 @cook_8454758
τι ήταν αυτό elenavan?Φοβερό φαγητό. Ο άντρας μου έπαθε πλάκα. 5 πηρουνάκια. Πραγματικά πάρα πολύ καλό.
fraoulopoulitsa @cook_8459671
όντως πάρα πολύ καλό φαγητό.Εγώ συνήθως το φτιάχνω στις γιορτές των Χριστουγέννων.Προσθέτω όμως μαζί με τα δαμάσκηνα και βερύκοκκα ξερά τα οποία τα έχω μουλιάσει σε 1 ποτήρι χυμό βερύκοκκου τον οποίο ρίχνω και αυτό μέσα αντί για το πορτοκάλι της συνταγής σου. Μπράβο!!!
El#Pat @cook_8461539
Το δοκίμασα παρ\'ότι δεν έχει ακόμα χειμωνιάσει.Ήταν εξαιρετικό και πολύ εύκολο.Το έβρασα λίγο με ανοικτή κατσαρόλα και... μέλωσε το πιάτο.Τέλειο
touki @cook_8455242
το φαγάκι φαίνεται τέλειο και θα το φτιάξω σύντομα αλλά το κρέας δεν το κόβουμε από την αρχή;Λέτε να στεγνώσει αν το κάνω από την αρχή μεριδούλες;
adamantia @cook_8450282
Πρεπει σε χυτρα ταχυτητας? Σε κανονικη γινεται μαλακο? Οι δικοι μου εχουν μανια με τα μαλακα, αλλιως δεν το τρωνε. Γινεται μαλακο?
elenavan @cook_8453115
Καλησπέρα σας!! Τώρα είδα τα σχόλια. Touki δεν το κόβω απ την αρχή, ακριβώς για να κρατά τους χυμούς του το κρέας και να μην στεγνώνει. Αdamantia οπωσδήποτε γίνεται και σε απλή κατσαρόλα όπως όλα τα κρέατα και γίνεται πολύ μαλακό όταν ψηθεί όσο πρέπει. dimikl, η γεύση είναι γλυκόξινη, ή μάλλον αλμυρογλυκόξινη.
vir @virxanth
teleio!!! entiposiakotato!!! kai panefkolo!!! (evrase se xrono poli ligotero apota 45\' (eftixos mou girise o mikros to mati, allios tha mou epiane)
ALMA @cook_8449274
θα ο φτιάξω και εγώ για αύριο το βράδυ... νομιζω θα αρέσει σε όλους...\r\nΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
maraki_@ @cook_8465423
Καλησπέρα και από μένα. Είμαι καινούρια στην παρέα και αυτή είναι η πρώτη συνταγή (επιτυχημένη) που έφτιαξα. Έβαλα και λίγη μουστάρδα και έγινε τέλειο. Θέλω να ρωτήσω τα εξής:\r\n1. Θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω μαυροδάφνη αντι του λευκού κρασιού? και\r\n2. Επειδη την πρώτη φορά που το έφτιαξα χρησιμοποίησα χοιρινή νεφραμιά, μήπως θα ήταν πιο νόστιμο το μπούτι? Ευχαριστώ πάντως γιαυτήν την νόστιμη συνταγή.
elenavan @cook_8453115
Καλημέρα!! Συγγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση, αλλά τώρα πήρα είδηση τις βαθμολογίες και τις απορίες. Μaraki αν προσέξεις στα υλικά της συνταγής, προτιμότερο είναι το μπούτι. Όσον αφορά στη μαυροδάφνη, ούτως ή άλλως γίνεται το φαγητό αρκετά γλυκό με τα δαμάσκηνα. Αλλά είναι θέμα γούστου. Κι εμένα μ\'αρέσει η μαυροδάφνη σε πολλά φαγητά. Σας ευχαριστώ για τα πηρουνάκια
Billie @cook_8454074
Ξαναψηφίζω με δανεικά πηρουνάκια από τους φίλους που το γεύτηκαν στο σαββατιάτικο τραπέζι μου!!Μπράβο Έλενα!
elenavan @cook_8453115
Μπράβοοοο!!!! Πολύ χαίρομαι. Είδες που άδικα ανησυχούσες αν πετύχει?
fofie @cook_8466003
Έφτιαξα το πιάτο αυτό την Πρωτοχρονιά στη γιορτή του άντρα και ΟΛΟΙ ΞΕΤΡΕΛΑΘΗΚΑΝ! Φοβερή συνταγή, απίθανη!
elenavan @cook_8453115
Τόχει το άτιμο το φαγάκι αυτό, ξετρελλαίνει συνήθως. Ευχαριστώ πολύ για τη βαθμολογία.
Earthmellon @caeleste
Το εφτιαξα χτες, για δοκίμη πριν τα Χριστούγεννα. \nΜπορώ να πω οτι είναι φανταστική και θα την κάνω σίγουρα για γιορτινό τραπέζι. \nΕπειδή δεν έχω χύτρα, την έκανα σε κατσαρόλα κ βρήκα κ τους χρόνους μου κ όλα.\nΣε ευχαριστώ για την συνταγή!
mort @cook_8467707
καλα ε δεν παίζεται!ήταν Κα-τα-πλη-κτι-κο!\nμονο που δεν μου βγηκε πολυ ζουμακι :(
efrossyni @cook_8477303
Να ρωτήσω κάτι?? Στη γάστρα γίνεται? Γιατι θέλω να φτιάξω μεγάλη ποσότητα και δε χωράει στη χύτρα μου..
elenavan @cook_8453115
Θεωρώ ότι και στη γάστρα δεν θα έχεις κανένα πρόβλημα. Μπορείς να το \"θωρακίσεις\" τμηματικά σε κατσαρόλα με το λάδι και μετά να βάλεις όλο το κρέας με τα υπόλοιπα υλικά στη γάστρα και να ψηθεί στο φούρνο. Μια χαρά θα γίνει. Καλή επιτυχία
fsssboing @cook_8477500
Η συνταγή ήταν πολύ απλή και εντυπωσίασε απίστευτα! την έκανα στον μπουφέ μου για ρεβεγιόν Χριστουγέννων. Είχε και μπόλικη σαλτσούλα. Θαύμα! Ευχαριστώ!
miammy @cook2316
φαινεται πολυ νοστιμη..! με ψαρονεφρι μπορει να γινει αντι για χοιρινο για να ειναι πιο καθαρο το κρεας χωρις πολλα λιπη?
elenavan @cook_8453115
Ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια. Και βέβαια γίνεται με ψαρονέφρι, απλά θέλει λιγότερο χρόνο.
elenavan @cook_8453115
Ευχαριστώ για τη βαθμολογία και για τη φωτο που έβαλε η Σελίνα. Καλή χρονιά σε όλους!!!
Sol81 @cook_8455186
Ξαναβάζω βαθμό γιατί το φάγαμε πιο μετά που δέσανε οι γεύσεις καλύτερα και ήταν τέλειο.Καλή χρονιά
Eleni.Τhes @cook_8462392
Πεντε πηρουνάκια και απο μένα.Μόνο που δεν είχα κονιακ και έβαλα ουίσκι.Και πάλι έγινε πολύ ωραίο.
FRANKIE @cook_8456272
Το έκανα τα Χριστούγεννα και άρεσε πάρα πολύ, ακόμη και στα παιδιά! Ωραίο Χριστουγεννιάτικο φαγητάκι, κι εύκολο. Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή
FRANKIE @cook_8456272
Ξέχασα να σημειώσω πως εγώ δεν το έκανα με ρύζι ή πουρέ αλλά με πατάτες φούρνου ψημένες με χυμούς εσπερειδοειδών. Δεν πίστευα πως θα ταιριάζει, το ρίσκαρα, παρ\' όλα αυτά ήταν απίστευτος συνδυασμός.
whoopee @cook_8476467
Απλούστατο και νοστιμότατο!! το έκανα την πρωτοχρονιά και ακόμα και οι γονείς μας που είναι πιο παραδοσιακοί και δεν συμπαθούν τα \"γλυκά\" φαγητά, το τσάκισαν!!! Τί να πω, εντάχθηκε σίγουρα στις συνταγές της οικογένειας!!!
Iria.Mo @cook_8477788
Kalispera. Epidei den exo xitra pos mporo na ipologiso to xrono se kanoniki katsarola? kai epipleon tha ginei se kanoniki katsarola i thelei aparetitos xitra?
ΔΗΜΗΤΡΑ Μ. @cook_8465474
Πολύ ωραία συνταγή! Εξαιρετική λύση για πεντανόστιμο, καλομαγειρεμένο χοιρινό.
miammy @cook2316
το εφτιαξα με ψαρονεφρι.. δεν ξερω γιατι αλλα δε μου γεμισε πολυ το ματι οταν τελειωσα το μαγειρεμα.. δεν του το χα οτι θα χε τοσο ωραια γευση..! αλλα το πηρα πισω! ειναι πιατο εκπληξη!! χιχι πολυ ωραιο!! και ειναι τοσο γλυκοξινο οσο πρεπει! μπραβο! και πανευκολο!! δαμασκηνα βαλτε απο τα πιο \"σφιχτα\" γιατι εμενα κανα δυο που δεν ηταν μου ανοιξαν λιγο.. κατα τα αλλα τελειο!!!
kakerlak @cook_8461369
Μπορεί σας παρακαλώ κάποιος να μου πει πόση ώρα είναι στην κατσαρόλα για να υπολογίσω αν προλαβαίνω please?? :)
elenavan @cook_8453115
Καλησπέρα! Συγγνώμη για την τόσο καθυστερημένη απάντηση αλλά μόλις τώρα το είδα. Στην απλή κατσαρόλα, υπολογίζεις μια ώρα ψησίματος ανά κιλό κρέατος.
yotakef @yotakef
επειδη μου αρεσει η συνταγη κ θελω να την δοκιμασω αλλα ο αντρας μου με το πορτοκαλι δεν τα παει πολυ καλα! το καταλαβαινεις εντονα στη γευση; κ αν ναι με τι μπορω να το αντικαταστησω;
elenavan @cook_8453115
Καλημέρα, καλή Σαρακοστή!! Το πορτοκάλι δίνει το \"κάτι\" στο φαγητό,αλλά δεν νομίζω ότι γίνεται τόσο αισθητό από τους δύσκολους. Εξ άλλου δεν είναι ξύσμα, που έχει έντονη γεύση και άρωμα, είναι χυμός.
ziziloni @cook_8472706
ειχα τραπεζι και εφτιαξα για πρωτη φορα το μεθυσμενο χοιρινο...οτι και να πω ειναι λιγο!!!ακουσα τα καλυτερα σχολια για αυτη τη συνταγη!!ευχαριστουμε πολυ!!
dimitrakont @cook_8484537
Αν και καλοκαιράκι, τέλειωσα την διπλωματική μου και πραγματικά είμαι τόσο χαρούμενη που θέλω να το φτιάξω να το γιορτάσω. Μια ερώτηση μόνο..μπορώ να προσθέσω δεντρολίβανο ή θυμάρι? μήπως θα το καταστρέψω?
dimitrakont @cook_8484537
Λοιπόν, έβαλα και μια πρέζα θυμάρι και μια δεντρολίβανο και έγινε τέλειο! Φοβερή συνταγή! Ευχαριστώ πολύ!!!! :)
Belisha @cook_8472044
Καταπληκτική συνταγή!!!!Ακόμη και ο άντρας μου που είναι περίεργος στα γλυκόξινα την λάτρεψε!!!
ΡΕΘΕΜΝΙΩΤΙΣΑ @cook_8472630
Καλημέρα και χρόνια πολλά. Σκέφτομαι να κάνω την συνταγή σου αλλά έχω μια απορία.Αν κατάλαβα καλά βάζεις ολόκληρο το κρέας να ψηθεί και αφού ολοκληρωθεί το ψήσιμο το κόβεις.Εχω έναν ενδιασμό αν ψηθεί καλά.Μήπως είναι προτιμότερο να το κόψω κομμάτια από την αρχή;Είμαι νέα μαγείρισα και έχω το άγχος μήπως δεν ψηθεί καλά. Και κάτι άλλο: μπορώ να βάλω λιγότερο κονιάκ γιατί μου φένεται πολύ το ένα ποτήρι και μήπως είναι πολύ έντονη η γεύση του στο φαγητό
Lilly11 @cook_8467951
Καλησπέρα και από μένα!!Έκανα τη συνταγή για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, και δεν με ενθουσίασε.. Η αλήθεια είναι ότι το κονιάκ, μου μύριζε πάρα πολύ έντονο, και ίσως σε συνδυασμό με το πορτοκαλι, έβγαζε μία περίεργη γεύση (γλυκού-ξυνού-αλκοόλ)...Γενικά, δεν μου θύμισε το φαγητό με δαμάσκηνα που τρώμε σε εστιατόρια...
yotakef @yotakef
τελειο!ευκολο και γλυκια γευση!ακόμη και ο μικρός έφαγε και μετά του είπα ότι έχει δαμασκηνα μέσα! το συνοδεψα με πουρε...!
ouzaki @cook_8466417
Εύκολη συνταγή! Αρεσε και στους πιο συντηρητικούς στα τραπέζια που κάνω.
Lafemmegourmande @cook_8491522
Ευχαριστώ! Χρησιμοποίησα τα υλικά της συνταγής συν το μανταρίνι (έβαλα επίσης λίγα ξερά σύκα). Επίσης το μαγείρεψα στη γάστρα. Ήταν τέλειο!
elenavan @cook_8453115
Χαίρομαι που σας άρεσε. Ευχαριστώ για την βαθμολογία έστω και με τόσο μεγάλη καθυστέρηση που απαντώ, ειδικά για παλαιότερα σχόλια
Sina_Anis @cook_8478596
Εξαιρετικό πιάτο,εύκολο και πολύ γευστικό!Μπορεί κάλλιστα να κυριαρχήσει στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι!!
ζουμπι @cook_8457393
Καταπληκτική!!Πάρα πολύ ωραία γεύση.Μου έκανε εντύπωση το πως έπηξε η σάλτσα,χωρίς να χρειαστεί να προσθέσω κορν φλάουρ ή αλεύρι.Δεν είχα κονιάκ και έβαλα μαυροδάφνη.Έριξα και λιγο κανελογαρύφαλλο.Εξαφανίστηκε όλη η χύτρα,παρόλο που είχα και αρνάκι!!
elenavan @cook_8453115
Ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία και τα καλά σας λόγια. Το σημαντικό είναι ότι ευχαριστήθηκαν όλοι. Καλές γιορτές !!!!Καλή πρωτοχρονιά!!
s2smerk @cook_8493133
Μπράβο, πάρα πολύ νόστιμη η συνταγή σου, θα το ξαναφτιάξω σίγουρα.
Καλή χρονιά σε όλους.
Καλή χρονιά σε όλους.
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Στην αρχή είχα μερικούς ενδοιασμούς. Σκεφτόμουν...το \"δίδυμο\" δαμάσκηνα - χοιρινό και προσπαθούσα να φανταστώ το αποτέλεσμα.
Ευτυχώς, όμως, το τόλμησα, ευτυχώς ακολούθησα πιστά τις οδηγίες σου (χωρίς καμιά αυθαιρεσία) και ευτυχώς το αποτέλεσμα μας άρεσε πάρα πολύ !!!
Συγχαρητήρια, elena. Ευχαριστούμε...
Ευτυχώς, όμως, το τόλμησα, ευτυχώς ακολούθησα πιστά τις οδηγίες σου (χωρίς καμιά αυθαιρεσία) και ευτυχώς το αποτέλεσμα μας άρεσε πάρα πολύ !!!
Συγχαρητήρια, elena. Ευχαριστούμε...
elenavan @cook_8453115
Ευτυχώ που σας άρεσε. Όσο για το δίδυμο χοιρινό-δαμάσκηνα ΚΡΙΣΤΑ μου, χρονολογείται από την μαγειρική των Αρχαίων Ελλήνων. Ευχές σε όλους!!!
marilou87 @cook_8480557
Τέλειο!!!Το έφτιαξα στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όλοι ξετρελάθηκαν!!!!
Molly @cook_8463857
Πάρα πολύ ωραία συνταγή!!! Την έκανα στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι και άρεσε πολύ σε όλους!!
elenavan @cook_8453115
Καλή χρονιά σε όλους !!! Όσον αφορά στις επιτυχίες σας, χαίρομαι ιδιαίτερα. Η ειρωνεία της υπόθεσης είναι ότι σε αντίθεση με όλους, που το λατρεύουν, ο κανακάρης μου δεν αγαπά καθόλου αυτό το φαγητό. Μα καθόλου. Τι κρίμα!!! (Η μαμά μου όταν ήθελε να δελεάσει μια πολύ αγαπημένη της φίλη να περάσει, της έλεγε : Έλα και η Έλενα θα μας φτιάξει χοιρινό με δαμάσκηνα. Ερχόταν τρέχοντας).
Lilly11 @cook_8467951
Καλησπερα&απο μενα &χρονια πολλα!!σκεφτομαι να φτιαξω τη συνταγη τωρα στις γιορτες,αλλα με προβληματιζουν τα 45 λεπτα στην χυτρα..δεν ειναι πολυς ο χρονος??οσες το εχετε κανει σε χυτρα, ποση ωρα το αφηνετε;
mariposa @cook_8450436
Το έφτιαξα τα Χριστούγεννα κ δεν έμεινε ψίχουλο!!! Δεν έβαλα όμως όλη την ποσότητα αλκοόλ αλλά μόνο ένα σφηνάκι κονιάκ. Στο τέλος πρόσθεσα κ καρύδια!!!
elenavan @cook_8453115
Καλημέρα και Χρόνια Πολλά σε όλους. Λίγο αργοπορημένα είδα την ερώτηση της Lilly. Αν φοβάσαι ότι ο χρόνος ψησίματος στην χύτρα είναι πολύς και υπάρχει περίπτωση να λιώσει, άφησέ το 30 λεπτά και αν σου φαίνεται ότι θέλει λίγο ψήσιμο ακόμη, συνέχισε με ανοιχτή την χύτρα. Καλή επιτυχία.
Ευχαριστώ mariposa για την βαθμολογία. Καλή Πρωτοχεονιά σε όλους!!
Ευχαριστώ mariposa για την βαθμολογία. Καλή Πρωτοχεονιά σε όλους!!
elenavan @cook_8453115
Ευχαριστώ για την βαθμολογία. Εύχομαι σε όλους μια πολύ καλή χρονιά!
BLONDY1 @cook_8460111
ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!!! Το μαγείρεψα την παραμονή της πρωτοχρονιας και έλαβα τα καλύτερα ,το έκανα με μερίδες μικρες για να μειώσω το χρόνο ψησίματος ,μέλωσε η σάλτσα τέλεια . Το συνοδευσα με μπασμάτι . Να φανταστείς ότι και οι πιο δύσκολοι ξετρελάθηκαν με τη γεύση του ? ΤΕΛΕΙΟ!!!!!!!!!
kardia @cook_kardia1982
Μπορείτε σας παρακαλώ να μου πείτε αν μπορώ να το φτιάξω με ψαρονέφρι?
VIVIΚΑ @cook_8473078
Σίγουρα θα μπορείς,απλά το ψαρονέφρι θέλει λιγότερο χρόνο να μαγειρευτεί.
bafouskitsa @cook_8472605
ΤΕΛΕΙΟ ΤΟ ΦΑΓΑΚΙ!!!!ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Κ ΠΟΛΥ ΓΡΗΓΟΡΗ!!ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ...
Dark_Angel @cook_8459472
Αν και δεν έβαλα κονιάκ γιατί δε μου αρέσει, το αποτέλεσμα ήταν θεϊκό!! Κρίμα που μπορώ να βάλω μόνο 5 πηρουνάκια!
Αν δε, βάλετε και και σύκα ξερά, μιλάμε για ΤΟ φαγητό!
Αν δε, βάλετε και και σύκα ξερά, μιλάμε για ΤΟ φαγητό!
elenavan @cook_8453115
Ευχαριστώ για την βαθμολογία. Η ιδέα με τα σύκα ακούγεται πάρα πολύ ωραία. Θα το κάνω κι εγώ. Σας εύχομαι χρόνια πολλά.
kardia @cook_kardia1982
Το έφτιαξα με ψαρονέφρι και έγινε καταπληκτικό σε χρόνο τσακ μπαμ!! Δοκιμάστε το!!
sokola-Tina @cook_8492108
Λυπάμαι για τα 2 πιρουνάκια αλλά δυστυχώς η συνταγή δε μας άρεσε!Το κρέας και η σάλτσα δεν είχαν καθόλου ωραία γεύση, παρόλο που το χοιρινό βγήκε ωραία μαγειρεμένο και πολύ μαλακό. Επίσης,το μισό κιλό δαμάσκηνα θεωρώ ότι είναι πάρα πολύ!
elenavan @cook_8453115
sokola-Tina μου είναι θέμα γούστου. Σε πολλούς δεν αρέσουν οι γλυκόξυνοι συνδυασμοί. Εγω ας πούμε τρελλαίνομαι, ο γυιος μου δεν αγαπά τα δαμάσκηνα οπότε τρώει μόνο το κρέας και τον πουρέ. Σ'ευχαριστώ για το σχόλιο.
karotaki @cook_8490700
Η συνταγή είναι πάρα πολύ ωραία, μπράβο!!! Την έκανα πριν μερικές εβδομάδες με ψαρονέφρι και μου πέτυχε πάρα πολύ!!! Θα την ξανακάνω πάλι το βράδυ στο εορταστικό τραπέζι! Α, ξεχασα να πω ότι πέρα απο δαμάσκηνα έβαλα και βερυκοκα..απλά τέλειο!!!!
elenavan @cook_8453115
Χριστός Ανέστη! Χρόνια Πολλά σε όλους!! Ευχαριστώ για την βαθμολογία και χαίρομαι που σας άρεσε τόσο.
Πιστεύω και χθες βράδυ να ευχαριστήθηκαν οι καλεσμένοι σου. Να περνάτε καλά !
Πιστεύω και χθες βράδυ να ευχαριστήθηκαν οι καλεσμένοι σου. Να περνάτε καλά !
αντζι @cook_8453779
Πολυ ωραια και ιδιαιτερη γευση. Το εκανα σημερα κ αφησε τις καλυτερες εντυπωσεις! Αντι για κονιακ (ξεχασα να αγορασω) εβαλα ουισκι. Ευχαριστουμε πολυ!
irene86ts @cook_8495823
Πολύ ωραίο για όσους αρέσουν οι γλυκόξυνες γεύσεις!
Δεν έβαλα όλο το κονιάκ κι όμως βγήκε πολύ ωρίαο!
Το μόνο που δεν μου μαλάκωσε πολύ το κρέας!
Δεν έβαλα όλο το κονιάκ κι όμως βγήκε πολύ ωρίαο!
Το μόνο που δεν μου μαλάκωσε πολύ το κρέας!
elenavan @cook_8453115
Μετά από πολύ καιρό μπαινω. Ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία. Χαίρομαι που το απολαύσατε.
zoiolgaki @zoiolgaki
Τέλειο το μεθυσμενο χοιρινο. Το εφτιαξα χθες στο χριστουγεννιατικο τραπεζι και δεν εμεινε ουτε δαμασκηνο!!!Ευχαριστούμε για τη συνταγη και χαρουμενες γιορτες σε ολους.
zoiolgaki @zoiolgaki
Τέλειο το μεθυσμενο χοιρινο. Το εφτιαξα χθες στο χριστουγεννιατικο τραπεζι και δεν εμεινε ουτε δαμασκηνο!!!Ευχαριστούμε για τη συνταγη και χαρουμενες γιορτες σε ολους.
Renee2000 @cook_8479469
Πραγματικά γευστικό έτσι το χοιρινό,το φτιάχνω για δεύτερη φορά και θα το φτιάξω πολλές φορές ακόμα.Σ ευχαριστούμε για τη συνταγή!
Renee2000 @cook_8479469
Την έχω φτιάξει πολλές φορές τη συνταγή. Είναι από τις αγαπημένες μου χειμωνιάτικες. Το χοιρινό γίνεται γευστικό και τα δαμάσκηνα λιώνουν δίνοντας αρώματα και γεύση.
Haristoula @cook_8525868
κοπελιές δεν το έφτιαξα ακόμα.Θέλω βοήθεια!Θα το κάνω στη γάστρα για αύριο.'Εχω 4 κιλά κρέας.Πείτε μου στους πόσους βαθμούς κ πόσες ώρες?Σκεφτόμουν να το βάλω απο το βράδυ!Ευχαριστώ!
despoinanc @cook_8505686
Γειά σας και Χρόνια Πολλά! Όταν ανακοινωσα στα παιδιά μου ότι θα κανω χοιρινο με δαμάσκηνα άρχισαν να μου λένε "ωχ η μαμά μας θα μας αφήσει νηστικους Χριστουγεννιατικα"αλλά όταν τους επισα να δοκιμάσουν δεν έμεινε τιποτε απο το φαγητό .
Ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή ήταν φανταστική (την ακολούθησα οπως ακριβως την έχετε)
Ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή ήταν φανταστική (την ακολούθησα οπως ακριβως την έχετε)
kimwlos @kimwlos
Τελικά έβαλα και βερύκοκα και δεν το μετάνιωσα. Έγινε πάρα πολύ νόστιμο! και πολύ γιορτινό!
Ευχαριστούμε
Ευχαριστούμε
Olga Andrikogiannopoulou @Olgaandrik
Για 2.5 κιλά χοιρινό κρέας πόση ώρα χρειάζεται στη χύτρα???
kimwlos @kimwlos
@Olgaandrik δοκίμασε να το αφήσεις 45 λεπτά που λέει η συνταγή κι αν χρειάζεται κι άλλο ξανακλείνεις τη χύτρα και ανάλογα το αφήνεις 15-20 λεπτά ανάλογα πόσο σκληρό θα είναι το κρέας σου
