Σχόλια για
Απίστευτο αγγλικό κέικ σοκολάτας
evdoba @evdoba
Ήθελα να ρωτήσω ΜαριάνναΝ κάτι. Το κακάο που εννοείς είναι το κλασσικό πικρό κακάο? π.χ. ΙΟΝ? ή κάτι γλυκερό?
Μαριάννα Ν @cook_8449362
Βασικά εγώ στα γλυκά χρησιμοποιώ το Cadbury κακάο (όχι αυτό στο μωβ κουτί που είναι για ρόφημα σοκολάτας - αυτό στο πορτοκαλί κουτί) Οπότε το ιον είναι μια χαρά. Καλή επιτυχία!
mytilana @cook_8450343
Αυτό το κέικ είναι τέλειο.Μάλιστα προσπαθώντας να κάνω το γλάσο έριξα παραπάνω νερό από όσο έπρεπε και το απορρόφησε.Το αποτέλεσμα ήταν φανταστικό αν και τυχαίο. Αύριο θα το ξαναφτιάξω κάνοντας ακριβώς το ίδιο \"λάθος\".Ευχαριστούμε για τη συνταγή.
ΜΑΡΟΥ @cook_8454459
Πολύ καλή η συνταγή, δυστυχώς έκανα λίγο νερουλό το γλάσο και λίγο μου έσκασε το κέικ.Θα το ξανακάνω όμως μέχρι να το κάνω τέλειο, είναι πολύ νόστιμο,εύκολο και ελαφρύ.
Μαριάννα Ν @cook_8449362
Ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια!! Να προσθέσω ότι αφού απλώσουμε το γλάσο μπορούμε-αν θέλουμε φυσικά-να πασπαλίσουμε το κέικ μας με τρουφάκια ή τριμμένη σοκολάτα, ή μαλτιζερς κτλ! Περί ορέξεως....
eplev @cook_8454725
γεια σας!πραγματικά παρα πολύ καλή συνταγή!έχω ήδη φτιάξει το κεικ 2 φορές αλλα ηθελα να ρωτήσω ποσο αλευρι χρειαζεται 3 κουπεσ και 1/4 η 3/4 κουπασ?γιατι στη συνταγη δεν ειναι ξεκαθαρο...εγω παντωσ εβαλα πολυ λιγοτερο...
eplev @cook_8454725
παντωσ μια φιλη μου που εριξε 3 κουπεσ αλευρι μετα εριξε χυμο για να αραιωσει το μιγμα.και εγω παλι και τισ 2 φορεσ που το εφτιαξα εριξα σχεδον το μισο αλευρι για να ειναι ενταξει.
Μαριάννα Ν @cook_8449362
Καλή Σαρακοστή! Απολογούμαι που άργησα να απαντήσω. Η ποσότητα από το αλεύρι που χρησιμοποιώ είναι αυτή ακριβώς που αναφέρω στην συνταγή! Βέβαια αν χρησιμοποιηθεί λιγότερο δεν πειράζει απλά γίνεται λίγο πιο ρευστό το μείγμα μας.
eplev @cook_8454725
επισησ καλη σαρακοστη!σε ευχαριστω για την απαντηση!για να επιμενεισ για την ποσοτητα του αλευριου ετσι θα ειναι!απλα εγω ισωσ το θελω πιο ρευστο το μιγμα...
ΠΟΛΥΑΝΘΗ @anthi1964
Μαριάννα Ν, νόστιμο και ελαφρύ φαίνετε το κέικ θα το δοκιμάσω όμως αντί για έτοιμο χυμό μπορώ να βάλω φυσικό? Ευχαριστώ!!
kor_ @cook_8453272
Μόλις το έβαλα στον φούρνο!!! Με επιφύλαξη τι θα βγει αφού δεν είχα baking.Το πολύ πολύ να είναι \"πατηκωμένο\" :). Εύκολη συνταγή πάντως και μου άρεσε που δεν λερώνεις ένα σωρό σκεύη(βαιέμαι το πλύσιμο πιάτωωωωων).Επιστρέφω με πιρουνάκια...
ΣΚΟΠΕΛΙΤΙΣΑ @cook_8455827
γεια σας ειμαι καινουργιο μελος\nμου αρεσουν πολυ οι συνταγες σας.\nθα δοκιμασω αυριο την συνταγη σου.
Μαριάννα Ν @cook_8449362
Κοριτσια ευχαριστω πολυ για τα καλα σχολια και για την φωτο!!! Πολυανθη μπορεις να χρησιμοποιησεις φυσικο χυμο αλλα καλυτερα να τον σουρωσεις!
ΔΗΜΗΤΡΟΥΛΙ @cook_8452782
Το κεικ απλα τέλειο! Το γλάσο δεν με ενθουσίασε και τόσο. Το σέρβιρα με γλυκο περγαμόντο και ειναι απερίγραπτο.
ΜΑΡΕΛΙ @cook_8450269
Εκανα χθες το κεικ..μου αρεσε σαν κεικ,αλλα δεν εντυπωσιαστικα απο το γλασο.
Μαριάννα Ν @cook_8449362
Κορίτσια αν το γλάσο δεν σας άρεσε μπορείτε κάλλιστα να χρησιμοποιήσεται οποιαδήποτε συνταγή γλάσου ξέρετε και κάνετε για τα γλυκά σας. \nΕυχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια σας!
almavraki @cook_8454625
to pio oraio kai eykolo nystisimo keik!kai ego evala ligotero aleuri,oso gia to glaso de to xreiazomai katholou,,,s\'eyxaristoume polu!
sinfulsonia @cook_8456550
είναι πολύ νόστιμο και έκανα παραλλαγές του αλλά γίνεται πολύ αφράτο και διαλύεται την πρώτη μέρα. Καμιά ιδέα γιατί γίνεται αυτό;
Μαριάννα Ν @cook_8449362
Αγαπητή sinfulsonia 1ον συγγνώμη που άργησα τόσο πολύ να σου απαντήσω!!Τώρα για να σου απαντήσω στην ερώτηση σου και εμένα διαλύεται λίγο, δοκίμασε να αναμείξεις λίγο καλύτερα τα υλικά! Αλλά σου λέω ότι γενικώς δεν είναι σταθερό γλυκό όπως το κλασσικό κέικ! Η γεύση του σε ανταμείβει!!!
Nickmess @cook_8458703
Όταν λες κούπες τι εννοείς; Αν μπορείς σε παρακαλώ να μου πεις κάποιο άλλο τρόπο μέτρησης πιο κοινό. Επειδή είμαι απο Κύπρο δεν κατάλαβα πως να το μετρήσω, με ποτήρια, με φλιντζάνια του καφέ, με μπώλ για τα cornflakes (το συνηθισμένο);
Μαριάννα Ν @cook_8449362
Αγαπητή Nickmess, όταν λέω 1 κούπα εννοω το φλυτζάνι καφέ (όχι του ελληνικού, του νες) 1 mug στα αγγλικά!
sinfulsonia @cook_8456550
πιστεύεις ότι αν ανακατέψω πιο πολύ τα υλικά δε θα διαλύεται; πάντως την πρώτη μέρα δεν στέκεται και δε θέλει αμέσως κόψιμο!!! είναι πάρα πολύ νόστιμο και έχει περιέργη μα υπέροχη γεύση!
Μαριάννα Ν @cook_8449362
Αγαπητή sinfulsonia γενικά το κέικ αυτό δεν είναι σαν αυτά που έχουμε συνηθίσει. Δηλαδή δεν ξεφορμάρεται από το ταψάκι του. Εγώ για να καταλάβεις παίρνω από το σ/μ αλουμινένια ταψάκια και το φτιάχνω εκεί. Και αν σου περισσέψει μπορείς να το πλάσεις σε μικρά μπαλάκια και να το περάσεις από τρούφα και έχεις έτοιμες πεντανόστιμες τρουφίτσες. Ίσως να χρειάζεται καλύτερη ομογενοποίηση των υλικών αλλά δεν νομίζω, σου λέω ότι και εμένα δεν κόβεται σε σταθερό κομμάτι. Δοκίμασε να το φτιάξεις αν θέλεις σε ατομικά ταψάκια. Καλή επιτυχία και περιμένω περαιτέρω σχόλια.
Ρηνιώ @cook_8451008
Αυτή τη στιγμή ψήνεται το κέικ και καλέ έχει μυρίσει όλο το σπίτι! Μμμμμμ! Θα σας πω αποτελέσματα γεύσης το απόγευμα! Πάντως στην παρασκευή πανεύκολο- ούτε μίξερ δεν έβαλα!
glykoula @Harisiro1982
Καλημερα να ρωτησω και εγω κατι, μπορουμε να μην βαλουμε καθολου κακαο και να το κανουμε λευκο; Πρεπει να αντικαταστησουμε με κατι αλλο;
Μαριάννα Ν @cook_8449362
Φυσικά και μπορείς να παραλείψεις το κακάο! Είναι μια άλλη παραλλαγή που κάνω. Δηλαδή αφού βάλω όλα τα υλικά στο ταψάκι,αφήνω να ξεκουραστούν για 10 λεπτάκια. Παράλληλα χτυπάω σε ένα μπωλ την μαρμελάδα για να αραιώσει (μπορεί να θέλει και ελάχιστο νεράκι).Μετά το πέρας των 10 λεπτών στρώνω την μαρμελάδα σε όλη την επιφάνεια του μείγματος και ψήνω για 45 λεπτά. όταν ψηθεί και αφού κρυώσει απλώνουμε το γλάσο, δηλαδή 1 ½ κούπα άχνη ζάχαρη την οποία διαλύουμε σε λίγο ζεστό νερό. Προσοχή να μην βάλουμε πολύ νερό-θέλουμε σφιχτό μείγμα. Περιμένω νέα!!!!!
glykoula @Harisiro1982
Ευχαριστω για την απαντηση, αλλα δεν χρειαζετε να αντικαταστησω το κακαο με κατι αλλο, π.χ. αλευρι ή δεν χρειαζετε;
Μαριάννα Ν @cook_8449362
Glykoula δεν χρειάζεται να αλλάξεις τα υλικά! Δοκίμασε την παραλλαγή με μαρμελάδα! Εγώ ειλικρινά δεν μπορώ να αποφασίσω ποιο μ\' αρέσει παραπάνω, το σοκολατένιο ή αυτό με την μαρμελάδα!!!!
Ρηνιώ @cook_8451008
Μμμμ το δοκίμασα δεν άντεξα!! Πολύ ωραίο και πολύ αφράτο (ελπίζω να μείνει έτσι για το πρωινό αύριο!! ) Χωρίς γλάσο μια χαρά είναι ελαφρύ ελαφρύ και υπέροχο!
Nickmess @cook_8458703
Ευχαριστώ πολύ Μαριάννα μου για την απάντηση σου, απο πολύ καιρό είχα αυτή την απορία. Θα το δοκιμάσω σίγουρα και θα επιστρέψω για βαθμολογία της συνταγής σου
sinfulsonia @cook_8456550
αγαπητή μου, επειδή δοκίμασα να το φτιάξω και να το πάω για δώρο και δε μπορούσα να το ξεφορμάρω, το μετέτρεψα σε τούρτα και ήταν το κάτι άλλο! ξέρω ότι δεν είναι συνηθισμένο κέικ αλλά έχει μια νοστιμιά άλλο πράγμα! δεν πειράζει που διαλύεται λιγάκι! καλή συνταγή! μπράβο σου!
Ρηνιώ @cook_8451008
Εμένα δε μου διαλύθηκε καθόλου και το ξεφορμάρισα μια χαρά από στρογγυλή φόρμα! Το απίστευτο είναι ότι το έχω φτιάξει απ\'την Παρασκευή και το λίγο που έχει μείνει είναι ακόμα αφράτο! Ξαναμπράβο!
Μαριάννα Ν @cook_8449362
Κορίτσια σας ευχαριστώ για τα καλά σχόλια σας! Να σας πω ότι αξίζει να δοκιμάσετε και την μη-σοκολατένια εκδοχή του γλυκού! Θα την βρείτε στην 2η σελίδα από τα σχόλια! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
Ρηνιώ @cook_8451008
Έφτιαξα ξανά το υπέροχο αυτό κέικ, αλλά αυτή τη φορά χώρισα τη ζύμη πριν προσθέσω το κακάο. Στο ένα μίγμα έριξα μισή κούπα κακάο και στο άλλο 2 κουταλιές αλεύρι. Η Μαριάννα είχε πει πως το κακάο δε θέλει αντικατάσταση από αλεύρι γι\'αυτό φοβήθηκα να βάλω παραπάνω. Τελικά νομίζω πως ήθελε λίγο ακόμα αλεύρι το σκέτο κέικ για να τραβήξει όλα τα υγρά. Όπως και να\'χει από γεύση δε με απογοήτευσε ευτυχώς, ελπίζω να μείνει και αφράτο όπως την άλλη φορά! Ααα να σημειώσω ότι δεν έκανα την παραλλαγή με τη μαρμελάδα, το έφτιαξα εντελώς σκέτο κι έριξα άχνη στο σερβίρισμα!
iliaxtida @cooker_iliaxtida
χμ, κι εγώ για 3 πηρουνάκια θα το βαθμολογήσω γιατί πιστεύω ότι ο τίτλος του είναι κάπως υπερβολικός! το κέικ για εκείνους που τους αρέσουν γενικά τα κέικ είναι καλό, αλλά για τους λάτρεις της σοκολάτας μάλλον πικρό θα το έλεγα! είναι απλά ένα συνοδευτικό για τον καφέ αλλά για εκείνους που δεν τους αρέσουν και πολύ τα γλυκά! τα 3 πηρουνάκια τα βάζω πιο πολύ για τη φίλη μας τη Μαριάννα Ν που μπήκε στον κόπο να μας ανεβάσει τη συνταγή!
mariamak @cook_8454786
Είναι πανεύκολο, πολύ νόστιμο και ελαφρύ κέικ! \'Εχω κάνει και τις 2 εκδοχές και μπορώ να πω ότι η φραουλένια εκδοχή μου άρεσε περισσότερο. Είμαι λάτρης των αγγλικών κέικ - τα οποία τα θεωρώ απίστευτα και πραγματικά την εκτίμησα πολύ την συνταγή. Ευχαριστούμε :)))
cmoustaka @cook_8462493
Πολύ καλό για κέικ χωρίς αυγά και βούτυρα αλλά την επόμενη φορά θα βάλω λιγότερο αλεύρι να μήν βγει τόσο σφιχτό
MARIAN1 @cook_8461485
ΤΟ ΕΚΑΝΑ ΧΘΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΠΗΓΑ ΣΕ ΜΙΑ ΓΙΟΡΤΗ ΕΙΝΑΙ ΩΡΑΙΟ ΑΠΛΑ ΝΟΜΙΖΩ ΟΤΙ ΘΕΛΕΙ ΛΙΓΟ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΖΑΧΑΡΙ ΣΤΟ ΜΕΙΓΜΑ.
MARIPOSSA @cook_8455448
Καλά το κέικ ηταν όντος απίστευτο και νηστήσιμο το έκανα τουρτα με φυτική σαντιγή και ήταν απιθανο είχε μεγάλη επυτυχεία.Μπράβο Μαριάννα Ν,και ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή
martha2 @cook_8455711
Κεικ νηστίσιμο χωρίς σόδα και ξύδι? Δεν το πιστεύω...θα το φτιάξω σίγουρα!
ΚΑΤΕΡΙΝΑ13 @cook_8453916
4 πηρουνάκια για το κέικ και 2 για το γλάσο. Το κέικ βγήκε καλό. Ούτε διαλύθηκε ούτε σκόρπισε. Ελπίζω να είναι αφράτο και αύριο.
ANGOLINA @cook_8455596
Εμένα μου άρεσε γιατί δεν ήταν πολύ γλυκό. \nΑκολούθησα τη συνταγή κατά γράμμα και το αποτέλεσμα πολύ καλό. Τα πέντα πηρουνάκια είναι γιατί μπορείς να φας ένα κέικ νηστίσιμο και εύκολο.
bebinna @cook_8461921
Την Κυριακή είχε γενέθλια ο μπαμπάς μου ο αγαπημένος. Το ταπεινό κεκάκι σου λοιπόν έγινε νηστίσιμη τούρτα υπερπαραγωγή γεμισμένη με ψιλοκομμένο σπιτικό γλυκό νερατζάκι μαζί με το σιροπάκι του και κουβερτούρα σε νιφάδες, βουτυρόκρεμα σοκολατένια για επικάλυψη και γαρνιρισμένο με φρέσκιες φράουλες. Απλά απίστευτο… ελαφρύ καθόλου λιγωτικό και προπαντώς φτιαγμένο με τα πιο απλά υλικά που όλοι έχουμε σπίτι μας. Έβαλα καλαμποκέλαιο και φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι. Σ’ ευχαριστώ καλή μου για την συνταγή!!!! \r\n
sourcherry @cook_8470360
Παρ\'όλο που έβαλα λιγότερο αλεύρι (γιατί έφτασε σε ένα σημείο που δεν μπορούσα να το ανακατέψω άλλο), μου βγήκε μαλακό και αφράτο, σχεδόν σαν brownie. Ίσως για το λόγο αυτό να σκέφτομαι τώρα που το τρώω ότι θα ήταν ακόμα πιο ωραίο με μερικά καρύδια μέσα ίσως. Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ήταν τέλειο με λίγο παγωτό βανίλια!
dcroula @Roula1505
Αν αναλογιστεί κανείς ότι είναι νηστίσιμο κέικ, είναι φανταστικό και πολύ αφράτο.\nΤο γλάσο το παρέλειψα γιατί δεν είχα ζάχαρη άχνη και προτίμησα να το συνοδεύσω με παγωτό.
nouvia @cook_5556
μου άρεσε πολύ, είχα διαβάσει την sourcherry και του έβαλα καρύδια,βγήκε πολύ ωραίο, φούσκωσε αρκετά και ήταν αφράτο.θα δοκιμάσω και την εκδοχή της μαρμελάδας με γεύση κεράσι μάλλον. με το καλαμποκέλαιο πως βγαίνει? πιο ελαφρύ?
nouvia @cook_5556
στην παραλλαγή της μαρμελάδας βάζουμε ζάχαρη ή μπορούμε να την παραλείψουμε?ή να βάλουμε λιγότερη?
Μαριάννα Ν @cook_8449362
Nouvia μου τα υλικά είναι τα ίδια πλην του κακάο. Οπότε ναι βάζεις την ζάχαρη!
maristefan @maristefan
λυπάμαι αλλά δεν επιβεβαιώνει τον τίτλο του \"απίστευτου\". Αν και είχε ωραία εμφάνιση και απλή εκτέλεση, η γεύση ήταν μάλλον αδιάφορη.
delta @cook_8487488
kali mou giati den mou fouskwneiiiii....?mipws epeidei evala aleyri gia oles tis xriseis?
sofi_c @cook_8488215
ξεκινας να φτιαξεις ενα κεικ κ αντιλαμβανεσαι οτι δεν εχεις αυγα..εγω το εχω παθει ου κ ολιγες φορες, αυτο το κεικ ειναι η λυση στο αιωνιο προβλημα της αμνησιας μου, να σαι καλα. πολυ πολυ νοστιμο!!!!
katerina78 @Doukat1978
Μου έγινε τέλειο,πολύ αφράτο και νόστιμο το έβαλα σε φόρμα του κέικ και το έψησα 40 λεπτά,ευχαριστω για τη συνταγή!!!
Ria_Harris @cook_8490800
Όντως πολύ καλό το κέικ, θυμίζει σοκολατόπιτα. Θα πρέπει να είναι σούπερ κι ως βάση τούρτας. Και το γλάσο ωραίο και εύκολο, αν και δεν το δούλεψα αρκετά και κρατσανίζει η ζάχαρη, χαχαχα...\n\n
Μαριάννα Ν @cook_8449362
Αγαπητή Olgapiano εγώ βάζω ελαιόλαδο αλλά μπορείς να βάλεις και σπορέλαιο ή ηλιέλαιο γίνεται το ίδιο ωραίο!!!! Καλή επιτυχία! Περιμένω πιρουνάκια!!!
katerina @katiakl
Πεντανόστιμο..το έφτιαξα σήμερα κ όλοι ενθουσιάστηκαν.. Αντί για γλάσσο έβαλα ζάχαρη άχνη.. θα σας βάλω φώτο.. :)
. @cook_8494479
Εφτιαξα κι εγώ αυτό το κέικ!Έχει όντως υπέροχη γευση!Μόνο που προσπάθησα να το ξεφορμάρω και μου διαλύθηκε!(Δεν διάβασα όλα τα σχόλια γι αυτό!)Δεν πειράζει όμως..Το έτριψα και επλασα υπέροχα τρουφάκια!όπως λένε ¨κάθε εμπόδιο για καλό¨!
Kisara @cook_8456227
Πολύ νόστιμο, πανεύκολο και γρήγορο! Έβαλα από κάτω αντικολλητικό χαρτί, και όχι μόνο δεν κόλλησε αλλά βγήκε και από το ταψάκι υπέροχο. Νομίζω ότι είναι καλύτερα να το κάνετε σε ταψί όπως προτείνει η Μαριάννα Ν. Θα το σερβίρω με γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι από πάνω αντί για γλάσο. Την επόμενη φορά θα βάλω και ξύσμα πορτοκαλιού.
balanto @cook_8473263
απιστευτο το κεικ...και ειδικα τωρα που νηστευουμε και πεθαινω για ενα γλυκο ειναι οτι πρεπει για να τ φαω ολο μονη μ!!
pepita27 @pepi
Καλό, αν και με την προσθήκη γλάσου που προτείνεις γίνεται υπερβολικά γλυκό για τα γούστα μου..Την επόμενη φορά θα μετριάσω τη δοσολογία ζάχαρης
annam_z @am_z
Απίστευτο κέικ! Ότι πρέπει για τις μέρες τις νηστείας που θέλουμε κάτι να γλυκαθούμε. Η μόνη μικρή αλλαγή ήταν που στο γλάσο αντί για νερό έβαλα γάλα σόγιας. Επειδή έφτιαξα μικρό κέικ έβαλα μισή ποσότητα γλάσου και μου πήρε περίπου 2 κουταλιές γάλα. Βγήκε ένα πανέμορφο παχύρευστο γλάσο που κάνει μεγάλη διαφορά. Επίσης πρόσθεσα και μία βανίλια στο γλάσο που πιστεύω ενισχύει πολύ τη γεύση. Επόμενη φορά θα δοκιμάσω να βάλω και ξύσμα πορτοκαλιού. Πάντως μπράβο από τα καλύτερα νηστίσιμα κέικ που έχω δοκιμάσει!
m54 @cook_8466400
Μία ερώτηση θέλω να κάνω πριν το φτιάξω
η μία κούπα κακάο ειναι σκόνη κακάο ή ετοιμο
ρόφημα ? αν καταφέρεις να μου απαντήσεις σύντομα (ή κάποια που το έχει ήδη φτιάξει) θα με βόλευε γιατί θέλω να ετοιμάσω διάφορα για ένα μπαζαρ. Ευχαριστώ
η μία κούπα κακάο ειναι σκόνη κακάο ή ετοιμο
ρόφημα ? αν καταφέρεις να μου απαντήσεις σύντομα (ή κάποια που το έχει ήδη φτιάξει) θα με βόλευε γιατί θέλω να ετοιμάσω διάφορα για ένα μπαζαρ. Ευχαριστώ
Μαριάννα Ν @cook_8449362
Αγαπητή m54 η συνταγή θέλει κακάο σκόνη και όχι έτοιμο να το πιεις δηλαδή.
Ελπίζω να βοήθησα! Περιμένω πιρουνάκια
Ελπίζω να βοήθησα! Περιμένω πιρουνάκια
dimpa @cook_8472853
Η αλήθεια είναι οτι δεν έκανα γλάσο ,ίσως έχασε απο αυτό ένα πιρουνάκι...πολύ καλό για νηστίσιμο!!!!
Yris @cook_8479233
Την έκανα χθες, δεν φούσκωσε καθόλου παρά το γεγονός ότι έβλεπα πως η ζύμη βγαίνει υπερβολικά σφιχτή και αραίωσα με γάλα.
:-( Δεν θα την πρότεινα
:-( Δεν θα την πρότεινα
ΓΚΡΙΝΙΑΡΑ @cook_8506315
Ότι πρέπει για τις μέρες που νηστεύουμε! πολύ νόστιμο και εύκολο! θυμίζει σοκολατόπιτα! το μόνο κακό είναι ότι διαλυόταν εύκολα αλλά όταν το τρώγαμε δεν μας ένοιαζε!!!
my mamacita @cook_8507696
τέλειο!!!εγω του έβαλα γλασο σοκολάτας.
έλειωσα σε μπεν μαρί 200 γραμ.σοκολάτα υγείας με 2 κουταλιές της σούπας βιτάμ και μια κουταλιά μέλι!!!!
έλειωσα σε μπεν μαρί 200 γραμ.σοκολάτα υγείας με 2 κουταλιές της σούπας βιτάμ και μια κουταλιά μέλι!!!!
Ναυσικά @nafsika
Συμπαθεστατο κεικ, ό,τι πρεπει για νηστεια, αλλά κ λίγο πιο υγιεινό! Πολύ μαλακό κ αφρατο.
Liviana @cook_8495891
Μμμμ γιαμ! εξηφανισθη το κέικ...αλλά έκανα μια αναγκαστική..ζαβολιά! Επειδή δεν είχαμε χυμό στο σπίτι (1 η ώρα το βράδυ τι να βρεις ανοιχτό!?) έβαλα γάλα! Πολύ καλό επίσης για όσους έχουν ξεμείνει!
efthimia3500 @cook_8512453
Πολύ εύκολο και γευστικό.
Το γλάσο μου βγήκε πάρα πολύ. Χρησιμοποίησα μόνο το μισό...
Το γλάσο μου βγήκε πάρα πολύ. Χρησιμοποίησα μόνο το μισό...
Cleopatra @Cleopatra
Αν κατάλαβα καλά, τα υγρά τα μετράμε με φλυτζάνι του τσαγιού και τα στερεά με κούπα; Γιατί κάνοντας αυτό ακριβώς, η ζύμη βγήκε πάρα πολύ σφιχτή και με δυσκολία ανακάτεψα όλα τα υλικά σωστά. Έψησα το κέικ στους 170οC χωρίς αέρα για 45 λεπτά (το έλεγξα στα 35' αλλά ήταν ακόμα υγρό). Τελικά, ξεφορμαρίστηκε εύκολα, ήταν νόστιμο αλλά καθόλου αφράτο. Δεν ξέρω αν έτσι πρέπει να είναι το αγγλικό κέικ ή αν αυτό οφείλεται σε κάποιο δικό μου λάθος (στα υλικά ή στον χρόνο ψησίματος). Μήπως φταίει το ότι δεν το γλασάρισα; Σκέφτομαι να ξαναδοκιμάσω την επόμενη φορά με λιγότερο αλεύρι, όπως έκανε και η eplev.
Adamantia 88 @cook_8502045
μολις το εκανα πρωτη φορα και ψηνεται. εκ παραδρομης ολα τα υλικα τα μετρησα με την ιδια κουπα.αλπιζω να μου βγει καλο το αποτελεσμα.παντως μοσχομυριζει.
siachol @siach92
Καλησπέρα. Φαίνεται πολύ δελεαστική συνταγή αλλά μήπως θα μπορούσα να έχω τα υλικά σε γραμμάρια; Ευχαριστώ!
Adamantia 88 @cook_8502045
(ξεχασα να βαθμολογησω)δεν ηταν του γουστου μας τοσο κακαο.το πεταξα δυστυχως.
despinal @despinal
Έβαλα 100 γραμμάρια κακάο στο μείγμα, 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη και 50 γραμμάρια κακάο στο γλάσο και βγήκε καταπληκτικό! Σίγουρα από τα πιο νόστιμα κέικ που έχω φτιάξει ενώ τρώγεται μετά μανίας και όλες τις ώρες!
altana @cook_8496597
Φοβερη συνταγη.. Τα παιδια μου τη λατρεψαν και εμεις φυσικα!! Το μονο που αλλαζω μερικες φορες ειναι το γλασο που το κανω με κουβερτουρα με λιγη κρεμα γαλακτος. Φανταστικο!!
kungfupanta @cook_8517760
Τα μέτρησα όλα με την ίδια κούπα και βγήκε εξαιρετικό,είτε με το γλάσσο είτε χωρίς. Μου άρεσε περισσότερο η κρούστα που κάνει από πάνω!
milko @cook_8486766
Πολύ ωραίο κεικ. Παρόλο τη σφιχτή ζύμη βγήκε πολύ αφράτο.
Το γλάσο δεν το έφτιαξα.
Το γλάσο δεν το έφτιαξα.
