Σχόλια για
Μηλόπιτα με κρέμα
ΔΗΜΗΤΡΟΥΛΙ @cook_8452782
Η κρέμα ήταν πολύ νόστιμη. Το κεικ όμως τριβόταν και τα μήλα στην επιφάνεια παρεμειναν σκληρά.
zaxaroula @cook_8451857
Λοιπόν, έφτιαξα τη συνταγή χωρίς μεγάλες αλλαγές, προσθέτοντας μόνο λίγο ξύσμα λεμονιού στη ζύμη και αφαιρώντας ζάχαρη από την κρέμα. Βγήκε πολύ καλή με τις εξής παρατηρήσεις: Η κρέμα ήταν υπερβολικά γλυκιά, και ας έβαλα τη μισή από την προτεινόμενη ζάχαρη. Νομίζω έχει γίνει λάθος στη δοσολόγία (1 φλυτζάνι ζάχαρη σε 1 φλυτζάνι γάλα???).Επλισης χρειάζεται είτε περισσότερη ζύμη είτε μικρότερο ταψί. Πάντως με τις συγκεκριμένες οδηγίες είναι δύσκολο η ζύμη να σκεπάσει την κρέμα. Σε γενικές γραμμές βέβαια ήταν ένα ωραιότατο γλυκό. Θα έβαζα 3,5 πηρουνάκια, αλλά το 1/2 πάει υπέρ της μαγείρισσας, οπότε 4
Ermioni @cook_8452754
Ζαχαρουλα το γαλα ειναι 250 μλ,συνηθως οι κουπες ειναι μικροτερες...ισως για αυτο να σου βγηκε πολυ γλυκια...αλλα και για αυτο δεν σε εφτασε για ολο το ταψακι\nευχαριστω παντως και για τα πιρουνακια αλλα και για τις παρατηρησεις...
Loukoumaki! @cook_8488160
Σας παρακαλω θα ηθελα να ρωτησω και εγω κατι...Εφτιαξα και εγω σημερα αυτη την συνταγη και θα συμφωνησω με την ζαχαρουλα οτι η κρεμα ηταν πολυ πολυ γλυκια και οτι η ζυμη ηταν σχετικα λιγη για να καλυψει την κρεμα...Βγηκε ομως πεντανοστιμη απλα πολυ γλυκια και λιγη η ζυμη.Μηπως θα ηταν ευκολο Ερμιονη σε παρακαλω να μου γραψεις τα υλικα που χρησιμοποιεις σε γραμμαρια??Ας πουμε στην ζαχαρη για την κρεμα γραφεις \"1 φλυτζανιου\" τι φλυτζανιου???Μηπως ηθελες να γραψεις ενα τεταρτο??Γιατι εγω εβαλα ενα φλυτζανι...\r\nΣας ευχαριστω εκ των προτερων....Πολλες αποριες ε??Συγχωρεστε με μιας και τωρα κανω τις πρωτες μου προσπαθειες σε μαγειρικη-ζαχαροπλαστικη....
Mamacita866 @Mamacita86
Θα συμφωνησω με την Loukoumaki στην ερωτηση με τα γραμμαρια για την ζαχαρη εαν γινεται!!!ποσα γραμμαρια ή τι μεγεθος φλιτζανι χρησιμοποιειται;
