Σχόλια για
Κοτόπουλο Καλκούτας με Κάρρυ
Ρηνιώ @cook_8451008
Καλά padrone πορώθηκα τώρα :P\r\nΘα το φτιάξω σίγουρα κάποια στιγμή για ένα διαφορετικό γεύμα! Και είμαι fan των εξωτικών γεύσεων σημειωτέον!
padrone @cook_8452740
μαγείρεψέ την Ρηνιώ και θα δεις!! ΑΑΑΑ μια διευκρίνηση τώρα που το βλέπω. Στο κοτόπουλο βήμα 4, όταν γράφω νερό όσο παίρνει η χύτρα σας, ΔΕΝ εννοώ να την γεμίσετε μέχρι απάνω. Απλά κάποιες χύτρες έχουν την τάση να χάνουν πιο πολύ νερό στο βράσιμο. Υπολογίστε λοιπόν και βάλτε τόσο, όσο θα βάζατε στο κοκινιστό σας (ίσως ελάχιστα παραπάνω..)
mn @cook_8477689
Έψαχνα καιρό πώς γίνεται ακριβώς το μάνγκο λάσι. Δυο ερωτήσεις: δεν είναι μεγάλη η ποσότητα γάλακτος και γιαουρτιού για ένα μόνο μάνγκο; Επίσης, αν παραλείψω το γιαούρτι θα αλλάξει σημαντικά η γεύση;
