Σχόλια για
Σοκολατένια μπρέτσελν (Brezeln)
Ermioni @cook_8452754
ναι εγω ζω στην γερμανια και εδω βρηκα αυτην την συνταγη!θα μπορουσα να δωσω καποια αλλη ονομασια αλλα αυτη ειναι η αυθεντικη και την αφησα
joannaa @cook_8450970
Θελω να τη φτιαξω.Η σφολιατα θα ειναι ενα φυλλο ορθογωνιο?Οταν τα κοβεις το σχημα θα ειναι σαν γυαλακια?Σαν τα παλμιε μηπως?
Ermioni @cook_8452754
σαν γυαλλακια θα ειναι και η σφολιατα θα ειναι ορθογωνια ανοιγμενη.μπορεις ομως να το κανεις και σαν σαλιγγαρακι.οτι σχημα και να κανεις νοστιμα θα βγουνε.καλη επιτυχια
xeniamanos @cook_8452726
ermioni\r\ni sintagi soy ine para poli kali\r\nke grigori\r\nna se kala eki sto vora
Ermioni @cook_8452754
να εισαστε καλα κι εσεις εκει στα νοτια ξενια και μανο....\nχαιρομαι που σας αρεσε το γλυκακι............
Τουλα @cook_8454925
Ερμιόνη, πάλι εδώ!Αυτό το γλυκάκι εγώ το έκανα μέχρι τώρα απλά πασπαλίζοντας το με ζάχαρη και κανέλα.Σήμερα το έκανα σύμφωνα με την συνταγή σου και άρεσε πολύ!!Το βούτηξα σε λευκή σοκολάτα για αλλαγή και ήταν σούπερ.
Ermioni @cook_8452754
Τουλα σε ευχαριστω πολυ....οντως ειναι ευκολα γρηγορα και νοστιμα....\nκι εγω τα κανω και με μερικες αλλαγες...οπως με καραμελωμενο ζαχαρουχο και κουβερτουρα λιωμενη μαζι....
mpalou @cook_8451409
Μου φαίνεται υπέροχη η συνταγη... θα την κάνω σίγουρα! Η ζάχαρη από πάνω είναι απαραίτητη;
Ermioni @cook_8452754
Καλημερα mpalou,οχι το πασπαλισμα με την ζαχαρη δεν ειναι απαραιτητο,μπορεις να τα κανεις και χωρις αυτην!
woman2 @cook_8454712
Παρα παρα πολύ νόστιμα.. Όμως μου χύθηκε η μερέντα στο ταψί.. και η εμφάνισή τους ήταν \"απλωμένη\".. Γιατι? Τι δεν έκανα σωστά????\r\nΕυχαριστώ για την συνταγή. Ελπίζω την επόμενη φορά να μοιάζουνε με την φωτογραφία σου :)
Ermioni @cook_8452754
Ισως εβαλες πολυ μερεντα,ισως παλι να μην τα πατησες πριν τα βαλεις στο ταψι,δεν ξερω ακριβως τι μπορεινα φταιει!\nσε ευχαριστω παντως για τα καλα σου λογια κι ελπιζω την επομενη φορα να σου γινουν καλυτερα!
Aleksandra @cook_8457411
Εγω είδα τη φωτό της floras και δεν κρύβω οτι παρόλο που δεν είμαι καθόλου ζηλιάρα,αυτό το γλυκάκι το ζήλεψα.\r\nΤο έφτιαξα το απόγευμα και ενθουσιαστήκαμε όλοι απο την απλότητα και τη νοστιμιά του .Μπράβο βρε Ερμιόνη για την συνταγή που μας έδωσες!!!!!
Conna @cook_8469098
μου βγήκαν λίγο σκληρά .... ισως ηθελε λιγοτερο ψησιμο ή χαμηλότερη θερμοκρασία .. παντως απο γεύση ειναι αρκετά καλά ... μια ακόμη προσπάθεια και ισως να γινουν πιο αφράτα !
ARani @cook_8476642
Τα έφτιαξα 2 φορές, τη 2η μου βγήκαν πολύ καλά. Θέλει όμως μεγάλη προσοχή στο ψήσιμο, 1-2 λεπτά αν τα αφήσεις παραπάνω καίγεται η noutella και οι ξηροί καρποί και πικρίζουν άσχημα.
MaryBelly @MaryBelly
Εύκολο και νόστιμο!!Δεν έβαλα φουντούκια γιατί δεν είχα,αλλά και πάλι βγήκε πολύ ωραίο!
Pandi @cook_8464106
Ta eftiaksa simera proi proi kai mosxomirise to spiti! To mono \"lathos\" mou, itan pou ebala zimi Kourou anti sfoliata (ipirxe eleipsi sta super market tis geitonias!!!). Eginan ligo stegna alla einai arketa nostima. Tin epomeni fora pisteyo na mai pio tixeri stin euresi sfoliatas :P Opos kai na xei, s\'eyxaristo gia ti syntagi. Aksizei ta 5 pirounakia :D
DeMir @cook_8495489
εγώ φτιάχνω μια παραλλαγή αυτής της συνταγής, βάζοντας σκέτη μερέντα στη σφολιάτα και στα ρολάκια πάνω ρίχνω μαύρη ή κρυσταλλική ζάχαρη.
v_vicky @cook_8464650
Καλημερα Ermioni πολυ καλη η συνταγη σου.. 5 πιρουνακια κι απο μενα..θα ανεβασω και φωτο. Να σου ζητησω μια χαρη? Θα μπορουσες να μου πεις πως το φτιαχνεις με τη γεμιση με καραμελωμενο ζαχαρουχο και κουβερτουρα?? Εχω μια λατρεια με το ζαχαρουχο και θα ηθελα να το φτιαξω κι ετσι. Σε ευχαριστω!
voula24 @cook_8481548
Καλησπερα!σκεφτομαι να τα φτιάξω κ γω!εχω μερικες ερωτησεις! η μερεντα πρεπει να ειναι σε παχια στρωση?φοβαμαι μηπως ξεχειλησει κ δεν ειναι εμφανησιμα!αν βαλω μερεντα ταιριαζει απο πανω κ η ζαχαρη η θα μου βγουνε πολυ γλυκα?η κανελα δενει , να τα πασπαλισω?
ΔΙΔΥΜΙΝΑ @cook_8454396
Έφτιαξα 2 παραλλαγές: Η μία με 2 κουταλιές μερέντα, τριμμένο αμύγδαλο και τριμμένο μπισκότο και η άλλη με μαυρη ζάχαρη-κανέλα.Σούπερ και οι δύο!!!!!
kitten @cooking_kitten
τα έφτιαξα περίπου έτσι. Χρησιμοποίησα λαδόκολλα για το φούρνο, αλλα πριν τα κόψω, τα έβαλα για 20' στην κατάψυξη, αν σφίξει λιγο η ζυμη για να κόβονται πιο εύκολα. Δεν έβαλα ξηρό καρπό, αλλα πιστεύω ταιριάζει τελεια και την επόμενη φορα θα βάλω. Και με κανέλα-ζάχαρη ειναι τελεια!
Little Ruth @cook_8482265
Πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή!το μόνο που διαφοροποίησα ήταν αντί για φουντούκια να βάλω μπισκότο.
