kitten

κοτόπουλο • πατάτες, σε χοντρές φέτες • καρότα, σε χοντρές φέτες • κολοκύθια, σε χοντρές φέτες • κρεμμύδι, στη μέση

λαζάνια προψημένα (θα χρησιμοποιήσετε τα μισά περίπου) • σπανάκι καθαρισμένο φρέσκο • έτοιμες κονσέρβες σάλτσα ντομάτας (περίπου 800 γρ και οι δύο) • ελαιόλαδο • φέτα μαλακή Βόνιτσας ή άλλη μαλακή φέτα αλμυρή • τυρί που λιώνει όπως κασέρι τριμμένο • γραβιέρα Κρήτης τριμμένη • αλάτι/πιπέρι • φρέσκα κρεμμυδάκια ροδέλες • ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη • άνηθο ψιλοκομμένο •

στήθος κοτόπουλου • σάλτσα σόγιας • κορν φλάουρ • λάδι από καβουρδισμένο σουσάμι (στα ασιατικά προϊόντα) • ψιλοκομμένο τζίντζερ • ζωμό σπιτικό • καλαμπόκια ολόκληρα ή μία μεγάλη κονσέρβα καλαμπόκι καλής ποιότητας ή 200γρ κατεψυγμένο καλαμπόκι • αβγά, χτυπημένα • κόλιανδρος ή φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, (μόνο το πράσινο μέρος)

ρύζι parboiled • ώριμες ντομάτες • ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι • λάδι για το σωτάρισμα

ψιλές χυλοπίτες • χυμό ντομάτας • κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη • του καφέ ελαιόλαδο • κουτ γλυκού τριμμένη ρίγανη • ελιές Καλαμών ξεκουκούτσωτες • φέτα • αλάτι, πιπέρι

ξιφία φρέσκο ή κατεψυγμένο • λεμόνι χυμό και ξύσμα • λάδι • κρασί • μουστάρδα • σκόρδο στην πρέσα • διάφορα πιπέρια • Αλάτι και πιπέρι

μελιτζάνες • κολοκυθάκια • πιπεριές σε διάφορα χρώματα • μανιτάρια • κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά • ντομάτες • ζύμη για πίτες (μπορεί να είναι και ολικής αλέσεως) • ελαιόλαδο • ρίγανη • αλάτι

αυγά • ασπράδια • ντομάτες • κρεμμύδι • αλατι • πιπερι

ζύμη για τάρτες (έτοιμη ζυμη κουρού ή σφολιάτα ή χειροποίητη!) • κρεμμύδι κομμένο σε φέτες • κόκκινη πιπεριά κομμένη σε φέτες • πράσινη πιπεριά κομμένη σε φέτες • ελαιόλαδο • βασιλικό ψιλοκομμένο • ημιλιαστές ντομάτες λαδιού, καλά στεγνωμένες και ψιλοκομμένες • φέτα κομμένη σε καρέ • αυγά • γιαούρτι • γάλα • αλάτι •