Σχόλια για
Fatoosh
zanice @cook_8453965
Μπορεί κάποιος να μου πει τι είναι η γλιστρίδα?\r\nΝομίζω πως θα είναι ωραία η σαλάτα. Μόλις την φτιάξω θα βάλω τα πιρουνάκια.
vasiliki68 @cook_8454515
Συγγνώμη ρε παιδιά, είπα όμως πως δεν είμαι σίγουρη. Ευχαριστώ Σόνια για τη διευκρίνιση. Αν και η συγκεκριμένη σαλάτα δε νομίζω πως θα ήταν άσχημη και με ρόκα. Την έχω βάλει στις συνταγές μου, μόλις τη δοκιμάσω θα βαθμολογήσω.
Annet @cook_8453604
Επειδή είναι η αγαπημένη μου σαλάτα και ξέρω πως φτιάχνεται, και την φτιάχνω αλλά και την έχω δοκιμάσει σε διάφορα συριακά και λιβανέζικα εστιατόρια, δεν βάζεις ρόκα αλλά νομίζω ότι δεν θα της πάει κιόλας.
marakii @cook_8454330
εγω δεν βαζω ροκα.\r\nαν θες δοκιμασε μα κι εγω πιστευω πως δεν θα της παει
dwra_eleni @cook_8460274
i glistrida einai poli nostimi...!ehei poli mikra filarakia prasina kai boreis na tn fitepseis kiolas na tn eheis freskia...
Chrisa20 @cook_8472277
Πεντανόστιμη σαλάτα ,ειδικά για τους μερακλήδες! το σκορδάκι την κάνει ιδιαίτερα spicy, αλλά δεν συνισταται για ψυγείο γιατί η μυρωδιά του σκόρδου απλώνεται και καλύπτει τα υπόλοιπα υλικά αλλα και γιατί θα πάρει μυρωδιά και το ίδιο το ψυγείο...γι\'αυτό προσοχή!
moustarditsa @cook_8511493
Αυτή η σαλάτα είναι καταπληκτική! Την φτιάχνω από τότε που την είδα στην εκπομπή "σεφ στον αέρα". Γλιστρίδα δε βάζω, αλλά θα τη δοκιμάσω. Και εκτός από λάδι και λεμόνι προσθέτω και κρέμα μπαλσαμικού (αν βρείτε με γεύση ρόδι ή εσπεριδοειδών ακόμα καλύτερα). Δεν μας νοιάζει κιόλας αν βάλουμε λάδι λεμόνι και μπαλσάμικο από την αρχή γιατί αυτό που έχει αξία είναι το ζουμάκι που κάνει. Καλό θα ήταν τα λαχανικά να τα ψιλοκόβουμε, όπως γενικά συνηθίζεται στην αραβική κουζίνα. Εγώ βάζω αν δεν έχω αραβική πίτα, κριθαρένια παξιμάδια για παραλλαγή. Σε όσα τραπέζια πάντως την προσφέρω γίνεται πανικός!!!
