Σχόλια για
Γαλατόπιτα ξυπόλυτη
arka @cook_arkaakra
Οταν λες φλιτζάνα εννοείς το κλασικό φλιτζάνι του καφέ ή κάτι μεγαλύτερο?\r\nευχαριστώ.
evdoba @evdoba
Έχω μια απορία. Προχτές που έκανα μια κρέμα γαλακτόπιτας και την έψησα σκέτη, δίστασα να τη σιροπιάσω μετά, γιατί σκέφτηκα ότι η κρέμα δεν ρουφάει ψημένη πια τίποτα. Κάνω λάθος? Απλά μοιάζει πιο πολύ με γαλακτομπούρεκο η γεύση με το σιρόπι?
Άντρη @cook_8450544
ΠΟΛΥ ΕΞΥΠΝΗ ΕΚΔΟΧΗ.ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ.ΠΑΝΤΑ ΕΙΧΑ ΑΠΟΡΙΑ ΑΝ ΜΠΟΡΟΥΣΑ ΝΑ ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΑΠΟ ΚΑΤΩ ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΟΛΛΑ.ΘΑ ΠΑΡΑΛΕΙΨΩ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΓΙΑ ΠΟΙΟ...LIGHT ΕΚΔΟΧΗ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ.
Πρασινομάτα @cook_8453137
arka αν εννοείς το παλιό φλυτζάνι ( του καφενείου ) όχι . Αν εννοείς τη φλυτζάνα - γιατί τώρα πίνουμε τον καφέ μας σε φλυτζάνα - ναι . Του τσαγιού . Κανονική .\r\navdoba , θα την τρυπήσης με μια οδοντογλυφίδα και θα την αφήσεις να ρουφήξει . Η γεύση της , έ΄χεις δίκο μοιάζει με του γαλακτομπούρεκου , χωρίς φύλλο . \r\n΄Αντρη , και χωρίς να βάλεις φρυγανιά , μόνο με σκέτο βουτυράκι , ξεκολάει μια χαρά , αφού (μισο)παγώσει βέβαια . Σας ευχαριστώ \r\n
Λίλα @cook_beelila
Η αναλογία είναι πάρα πολύ καλή!Και το σιρόπι την κάνει ζουμερή! Μπράβο!!
evilavrio @cook_8454286
πρασινομάτα καταπληκτική η συνταγή σου όπως και το σαβαρέν 2 μπράβο κοπέλλα μου περιμένουμε και άλλες
milva @milva1997av
Η γαλατοπιτα σου μας ενθουσιασε.Τα παιδια μου ξετρελλάθηκαν.Διευκρινισε μόνο αν μπορείς ποση ώρα βράζεις το σιπόπι και ποση ώρα την ψήνεις.Εγω την ειχα στο φούρνο πανω απο 1 ώρα
Billie @cook_8454074
Την έκανα χωρίς σιρόπι και ήταν φανταστική!Γρήγορη και εύκολη,την έψησα πάνω από ώρα!Μπράβο που τη μοιράστηκες μαζί μας!
Zouzouna @cook_8455245
TELIA h galatopita... Me peire prin apo ligo o antras mou sthn douleia na mou pei oti htan katapliktiki kai oti toso balanced geush den exei ksanafaei.... Euxaristo polu!!!
Πρασινομάτα @cook_8453137
Ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια παιδιά και συγνώμη που άργησα ν\' ανοίξω και να απαντήσω . milva ,δεν κρατάω ώρα , σαν καλές νοικοκυρές καταλαβαίνουμε πότε το σιρόπι είναι έτοιμο (φουσκάλες κ.λ.π.) όσο για το ψήσιμο ανάλογα και με το φούρνο .Την ωρίτσα του τη θέλει .\r\nevi , όντως το σαβαρέν είναι τέλειο .΄Οποια από τις φίλες μου έχει πάρει τη συνταγή το έχει καθιερώσει σαν το σπιτικό γλυκό του . Εγώ όταν ήρθα στη δουλειά , μια συνάδελφος το είχε φέρει να μας κεράσει στη γιορτή της και από τότε το αγάπησα . Ευχαριστώ .
evdoba @evdoba
Μπράβο για τη συνταγή! Την κάναμε σήμερα το απόγευμα και η μισή έφυγε πριν το σιρόπιασμα. Ωραία και η αναλογία ζάχαρης. Μας άρεσε. Δικά σου τα 5 πηρουνάκια. :-)
chilli @cook_8454706
πάρα πολύ ωραιο γλυκάκι!εξαφανίστηκε αμεσως.αν μπορέσεις πες μου όμως όταν βράζουμε την κρέμα πριν το φούρνο πρέπει να είναι σφιχτή ή μήπως έπρεπε να την αφήσω λίγο πιο ρευστή?γιατι δεν είμαι σίγουρη οτι το έκανα καλά....
Ρηνιώ @cook_8451008
Κάπως έτσι πρέπει να την κάνει κι η γιαγιά μου, χωρίς σιρόπι, και είναι απ\'τα αγαπημένα μου γλυκά! Θα τη δοκιμάσω σίγουρα! Καλά το σχέδιο της Αλεξάνδρας που βλέπω στη φωτο πολύ εμπνευσμένο!
Σπυριδούλα @cook_8454409
Θα την φτιάξω στο έτερο ήμισυ γιατί λόγω εργασίας έχω να τον δω πάνω από ένα μήνα.....ο έρωτας περνάει από το στομάχι!!!Για να δουμε ισχύει;;;
mom2twins @mom2twins
Καταπληκτική! Την έφτιαξα σήμερα για Κυριακάτικο γλυκό και την καταευχαριστηθήκαμε!!! Το μόνο διαφορετικό που έκανα - ελλείψει πορτοκαλόφλουδας - ήταν ότι στο σιρόπι έβαλα ένα ξύλο κανέλλας, μοσχοκάρφι και λίγες σταγόνες λεμονιού πριν το κατεβάσω από τη φωτιά. Το σιροπάκι απορροφήθηκε μια χαρά (είχα κάνει καμιά δεκαριά τρυπούλες με οδοντογλυφίδα) και από γεύση είναι άπαιχτη!!! Μπράβο, θα την καθιερώσω γιατί άρεσε πολύ και στα μωράκια μου!!! Επίσης να πω ότι κάποια κομμάτια τα πασπάλισα με κανέλλα, ενώ σε άλλα έβαλα πάνω κερασάκι μαρασκίνο και όλοι ενθουσιάστηκαν. Πέντε πηρουνάκια για τη γεύση, την ευκολία και την απλότητα της συνταγής!
mpalou @cook_8451409
Πέντε πιρουνάκια κι από μένα!!! :) Το έφτιαξα χθες και απλα εξαφανίστηκε... Η μόνη αλλαγή που έκανα είναι ότι έβαλα ένα φλυτζάνι ζάχαρη αντί για ενάμιση και δεν έβαλα σιρόπι.
frix @frix
έφτιαξα σήμερα τη συνταγή και η κρέμα μου βγήκε πολύ καλη. Όταν όμως τη σιρόπιασα, η κρέμα δεν απορρόφησε όλο το σιρόπι με αποτέλεσμα να επιπλέει το σιρόπι. Μπορεί να μου πει κάποιος/κάποια σε τί μπορεί να οφείλεται? ευχαριστώ
Πρασινομάτα @cook_8453137
΄Γειάσας φίλες μου . Σας ευχαριστώ έστω και καθυστερημένα για τα πηρουνάκια σας και χαίρομαι που μοιράστηκα μαζί σας την κλασική συνταγή του τόπου μου . Βέβαια , μπόρείτε να κάνετε όποια παραλαγή θέλετε ,π.χ. κανέλα κ.λ.π[. Η κρέμα πρέπει να είναι πολύ ρευστή όταν την κατεβάζουμε από τη φωτιά , γιατί κρυώνοντας πήζει .frix , έχω την εντύπωση ότι άφησες την κρέμα να πήξει πολύ και \"πλίθιασε\" που λέμε ή μήπως το σκεύος που μέτρησες το σιμιγδάλι ήταν μεγάλο ; Κάνε τρυπούλες με μια οδοντογλυφίδα προτού ρίξεις το σιρόπι .
frix @frix
Πρασινομάτα μου ευχαιστώ για τη διευκρίνηση σου! σου βάζω 5 πιρουνάκια γιατί όντως η κρέμα μου δεν ήταν πολύ ρευστή και μάλλον η κούπα που χρησιμοποίησα για το σιμιγδάλι ήταν μεγάλη..
feggaraki @feggaraki
Πολύ ωραία η γαλατόπιτα σου και ούτε να σε λιγώνει.Όσοι την έφαγαν ενθουσιαστικαν :)
Tania @cook_8451739
Κι εγω την έκανα και ξέχασα να ψηφίσω..\nΜας άρεσε πολύ! Βέβαια και το γαλακτομπούρεκο ειναι πολυ νοστιμο.. απλά εκεί ξοδεύεις λίγο παραπάνω χρόνο με τα φυλλα.. Ευχαριστούμε!
ΑΡΓΥΡΗ @argyri1968
Μπράβο κι από μένα!! Την έφτιαξα σήμερα ως μια γρήγορη και εύκολη λύση, και μας άρεσε πάρα πολύ!!! Και με λιγότερη ζάχαρη νομίζω ωραία θα ήταν.
Becky @cook_8453889
Πολύ ωραία! Έτσι ακριβώς όπως την έφτιαχνε η γιαγιά μου στο χωριό! Τι μου θύμισες τώρα...
glukantzou @cook_8461466
εν πελλαμος!!!!!!!!! μπραβο!! καθε φορα που ανοιγω το ψυγειο τρωω και ενα κομματι! οση μου αφησε ο αντρας μου δηλαδη!!
choco_girl @cook_8452777
την φτιαχνω τωρα!!!!!!!!! αλλα φαινεται τελεια!!!!!!!!!!! σε βαθμολογω προτου καν την δοκιμασω!!!!!!!!!!!!!!
ap9847 @cook_8462017
Την έκανα χωρίς το σιρόπι και με λιγότερη ζάχαρη. Αρκετά ωραία αλλά κατά τη γνώμη μου όχι τέλεια, της έλειπε κάτι, ίσως κάτι που να της έδινε περισσότερο άρωμα.
dcroula @Roula1505
Γρήγορο και εύκολο γλυκάκι αλλά δεν συγκλονίστηκα. Ρούφηξε μια χαρά το σιρόπι. Στο σερβίρισμα δεν μου έβγαινε όμορφα το κομμάτι παρόλο που είχα βουτυρώσει πολύ καλά το σκεύος μου.
chocoaddict @cook_8456654
Πολυ καλη!εγω εβαλα και φυλλο βηρρυτου και ξυσμα λεμονι μεσα στην κρεμα.Σιροπι δεν εβαλα.Στελνω και φωτο.
Πρασινομάτα @cook_8453137
Πολύ χαίρομαι που μοιραζόμαστε τις συνταγές μας και ακόμα περισσότερο όταν μας αρέσουν .Αιστανόμαστε κάτι σαν σεφ της μαγειρικής . Dcroyla μου δεν ξέρω γιατί δε σου έβγαινε από τα ταψί .Μήπως την έκοψες ζεστή ; ΄Η μήπως σου είχε γίνει πολύ - πολύ μαλακια η ζύμη και δεν έδεσε με το ψήσιμο ; Ζεστη δεν κόβεται πολύ εύκολα .Χρειάζεται να μείνει λίγη ώρα , να \"στανιάρει\" που λέμε .
YUMMM @cook_8468276
Μόλις τη δοκίμασα και είμαι ενθουσιασμένη. Μου αρέσει που δεν έχει φύλλο. Πέρα από τον επιπλέων κόπο, \"κόβεις\" και τις θερμίδες. Για να είμαι ειληκρινείς τη δοκίμασα χωρίς συρόπι μιας και δεν είμαι fan. Πολύ καλή... Μπράβο!
Vai @cook_8456956
Η γαλατοπιτα ειναι καλη ως αναλογιες και ευκολη ως εκτελεση.Μου πετυχε και στην οψη ηταν λαχταριστη.Στη γευση ομως δεν ειχε καποιο ενδιαφερον.Ειναι κι αυτη ξενη στην δικη μας γευστικη κουλτουρα κι ετσι δεν εκανε εντυπωση.Ουτε καλη ουτε κακη.
korina m @cook_8469763
Πεντε πιρουνακια και απο μενα.Πολυ ωραια η συνταγη και χωρις φυλλο,την φτιαχνω πολυ συχνα και την επομενη μερα δεν υπαρχει ουτε κοματακι.Σε ευχαριστουμε πρασινοματα.
poison28 @cook_8470056
polu wraia kai grigori h syntagi sou molis thn eftiaksa:)))giati ths koris mou ths aresei polu h galatopita.mpravo:)
Vinny @cook_Vinny83
Hello! Να ρωτήσω κάτι? Αν χρησιμοποιήσω γάλα 1.5% λιπαρών, θα έχει κάποια διαφορά? Το δοκίμασε κανείς? Επίσης, το γάλα να είναι καλύτερα φρέσκο ή εβαπορέ?
jasminb @cook_8469280
tha ithela na rotiso....miso paketaki bitam ti ennoeite?to 250 i to 500?mallon to miso apo to 250 alla gia na eimai sigouri apantiste mou an mporeite.euxaristo.pantos fainetai pentanostimi!
Vinny @cook_Vinny83
Πολύ ωραία! Πήρα συγχαρητήρια από όσους τη δοκίμασαν! Χρησιμοποίησα 1,5% γάλα και 1 φλιτζάνι ζάχαρη αντί για 1 1/2. Επίσης, τη σιρόπιασα με τη μισή σχεδόν ποσότητα από το σιρόπι και έγινε πολύ ελαφριά. Ευχαριστούμε για τη συνταγή Πρασινομάτα! :-)
kalamaraki @cook_8455052
Παρα πολυ ωραίο!! Μολις την έβγαλα και μου βγηκε πολυ καλη!!! Λεω να παραλειψω το σιροπιασμα....για τις θερμιδες.
Πρασινομάτα @cook_8453137
Γειά σας . Χαίρομαι που φτιάξατε τη γαλατόπιτα και σας άρεσε \r\nακόμα και το καλοκαίρι .\r\nΓιατί εμείς τη φτιάχνουμε περισσότερο τις απόκριες ή τους χειμωνιάτικους μήνες .\r\nVinny και φυσικά μπορείς να βάλεις γάλα με λίγα λιπαρά .΄Αλλωστε και εγώ το κάνω , λόγω της χοληστερίνης . Δεν αλλάζει τίποτα στη γεύση , και είναι και πιο ελαφριά .\r\nΕυχαριστώ για τα πηρουνάκια σας κορίτσια .
kalamaraki @cook_8455052
Θα κανω μια χαζη ερωτηση...αλλα συγχωρέστε με...Να την βαλω ψυγειο λογικα ε...? Χτες το βραδυ την εφτιαξα...και σημερα λεω ισως να θελει ψυγειο σωστα?
zefel @zefel1989
Υπέροχη συνταγή. Έβαλα και λίγη κανέλλα από πάνω. Ίσως παραπάνω γλυκιά για τα γούστα μου. Την άλλη φορά θα βάλω 1 φλυτζάνι ζάχαρη και γάλα ελαφρύ. Σε ευχαριστούμε
elenavan @cook_8453115
Απίθανο γλυκό!! Με την χρυσαφένια κρούστα του, έχεις την αίσθηση ότι τρως γαλακτομπούρεκο με μονό φύλλο. Μείωσα τη ζάχαρη της κρέμας κατά μισό φλυτζάνι και το βούτυρο επίσης κατά το 1/3, οι τύψεις ένεκα. Πολύ ισορροπημένη γεύση. Το έψησα ακριβώς μια ώρα στον αέρα στους 170, όπως λεει η συνταγή σου. Τέλειο!!! Συγχαρητήρια Πρασινομάτα!
Ρηνιώ @cook_8451008
Πολύ ωραία τελικά η γαλατόπιτα, αλλά το σιρόπι μου φάνηκε λίγο, παρ\'όλο που στην αρχή πλημμύρισε!!! Ίσως το έβαλα σε μεγάλο ταψί, αλλά δε νομίζω...ένα 30άρι χρησιμοποίησα, στο πάχος ήταν μια χαρά. Η γεύση πολύ ωραία!
emilycy @cook_8465314
Υπέροχη γευση,αν και εκανα και γώ το λάθος να μου πήξει αρκετα στην κατσαρολα και υστερα δεν ρουφουσε το σιροπι...Φαγωθηκε όμως απο όλους και απεσπασε θετικά σχολια! Ισως την επομενη φορά να μην το κάνω καν το σιρόπι...Καλή συνέχεια!
common @cook_8455107
Είναι εξαιρετική συνταγή!! Πολύ παρόμοια την φτιάχνω κι εγώ, μόνο που μειώνω τη ζάχαρη και το βούτυρο, και πασπαλίζω το βουτυρωμένο ταψί με κανέλα, όπως μου έμαθε η αγαπημένη ξαδερφούλα μου. Με αυτή τη δόση κάνω 2 μικρά πυρέξ, το ένα το σιροπιάζω και το άλλο όχι, και έτσι είναι όλοι ευχαριστημένοι :)
geonutr @cook_8479287
ενα μονο θα πω..4 φορες σε 10 μερες,με σχεδον 2πλη ποσοτητα...χωρις σιροπι..εξαφανισθηκε..!
Jinni @cook_8483371
Πολύ καλή και εύκολη συνταγή! Κάνουν το ίδιο στο χωριό του άντρα μου στον Πύργο Ηλείας και απ\' ό,τι ξέρω σε πολλές περιοχές της Πελοποννήσου. Πέντε πιρουνάκια!
marileta @cook_8470090
Οι πολλές ψήφοι με παρακίνησαν να την φτιάξω,αλλά δυστυχώς το αποτέλεσμα δεν μας ικανοποίησε.Λυπάμαι.
alexia kostan @cook_8484793
μολις τηνεβγαλα απο τον φουρνο...αχχχ μου θυμισε μπουγατσα θεσσαλονικης πρασινοματα μπραβο.....
Wendy @wendy_9
Τέλεια!!! Εγώ βέβαια δεν την έκανα και τόσο ...ξυπόλυτη! Της "φόρεσα" και 4 φυλλαράκια πασπαλισμένα με κανελλοζάχαρη για παπουτσάκια και ήταν εξαιρετική! Αντικατέστησα το βιτάμ με 70 γραμ. φρέσκο βούτυρο και την έψησα στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.
etri @cook_8455826
ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΗ. ΤΗΝ ΕΦΤΙΑΞΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΒΟΥΤΗΡΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΦΑΓΑΜΕ ΧΩΡΙΣ ΣΙΡΟΠΙ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΡΑΣΙΝΟΜΑΤΑ.
poison28 @cook_8470056
thn exw kanei ayth tin galatopita kai einia yperoxi:)))kai mosxomurizei:)
Amy2gr @cook_8486815
Απλή γρήγορη και πεντανόστιμη. Έγινε μάχη πάνω από το ταψί! Πολύ σημαντικό: το μίγμα όταν το βγάζουμε απο την φωτία πρέπει να είναι αραιό σχετικά. αν πήξει πολύ ( όπως την πάτησα) απλά αραιώνουμε με λίγο επιπλέον γάλα!
eleni-g @cook_8475922
Πολύ καλή! Θα την δοκιμάσω και χωρίς σιρόπι γιατί μου φάνηκε λίγο γλυκιά. Πάντως είναι πολύ ωραία!
MissPaolina @cook_8481562
Νοστιμότατη!! Η γιαγιά μου μου την έφτιαχνε όταν ήμουν μικρή και μοσχοβόλαγε όλο το σπίτι!! Απ' τ' αγαπημένα μου γλυκά, χάρηκα που βρήκα τη συνταγή και το θυμήθηκα!!!! :)
fifoulina @cook_8483807
Τέλεια και πανεύκολη! Έβαλα ελαφρύ γάλα και 2 αβγά. Πολύ εμφανίσιμη. Την έψησα σε στρογγυλό ταψί και την έκοψα σε τρίγωνα. Σιροπιάστηκε ωραία. Το μόνο που μου φάνηκε αρκετά γλυκιά. Θα τη δοκιμάσω και χωρλις σιρόπι.
mikel2 @cook_8468543
Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή!!!\nΜΕ ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ!!!!!!!!!!!!!!!!!!\n\n
vaso2519 @cook_8493417
πολυ καλη\nμονο που το σιροπι ειναι πολυ για 30αρι ταψι.εβαλα το μισο
sofi@86 @cook_8474700
Πολύ νόστιμη..έκανα 2 δόσεις και εξαφανίστηκε!!Για πιο ελαφρύ δεν έβαλα το σιρόπι αλλά αρωμάτισα τη γαλατόπιτα με λίγο ξύσμα λεμονιού!!
kikibebe2 @kikibebe2
Πολύ νόστιμη!!!την έφτιαξα σήμερα,δεν είχα πορτοκάλι και έβαλα μόνο γαρυφαλλάκια,την επόμενη φόρά θα βάλω λίγη μαστίχα αντί για βανίλια!!!
eleni_22 @cook_8485518
την εκανα σημερα μου βγηκε πολυ ωραια και οσοι εφαγαν τους αρεσε παρα πολυ.ειναι πανευκολο γλυκακι και πολυ οικονομικο.μπραβο!
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Αρκετά νόστιμη η γαλατόπιτα (αν και αρκετά γλυκιά - την επόμενη φορά σίγουρα θα αφαιρέσω μισή φλυτζάνα ζάχαρη). Δεν την σιρόπιασα, αλλά έριξα ένα ξύσμα πορτοκαλιού και δυο βανίλιες μέσα στο χυλό. Έβαλα δύο αυγά...
Σαφώς θέλει τη διπλή δόση...
Σαφώς θέλει τη διπλή δόση...
Chocomilky 🍫 @cook_8460033
ειναι πραγματικα υπεροχη!!!δεν εχω φαει πιο νοστιμη!!
δεκα πιρουνακια!!!
δεκα πιρουνακια!!!
. @cook_8494479
ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΗ ΣΥΝΤΑΓΟΥΛΑ!ΤΟ ΣΙΡΟΠΑΚΙ ΟΝΤΩΣ ΕΙΝΑΙ ΑΡΚΕΤΟ ΑΛΛΑ ΜΑΣ ΑΡΕΣΕΙ ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΩΣ ΛΙΧΟΥΤΣΗΔΕΣ....ΧΑ!ΧΑ!
celest @cook_8472737
Πεντανόστιμη και πολύ εύκολη! Έκανα διπλή δόση και άρεσε σε όλους, ακόμη και στη μαμά μου που οι \"κρέμες\" δεν της αρέσουν πολύ.
Την έκανα κανονικά με το σιροπάκι της, το οποίο κατά τη γνώμη μου δίνει σαφώς καλύτερο αποτέλεσμα! Απλά αντί για πορτοκαλόφλουδα έβαλα μέσα κανέλλα και η ποσότητα του ήταν περισσότερη με αποτέλεσμα να μην το ρουφίξει όλο.
Ευχαριστώ πολύ!
Την έκανα κανονικά με το σιροπάκι της, το οποίο κατά τη γνώμη μου δίνει σαφώς καλύτερο αποτέλεσμα! Απλά αντί για πορτοκαλόφλουδα έβαλα μέσα κανέλλα και η ποσότητα του ήταν περισσότερη με αποτέλεσμα να μην το ρουφίξει όλο.
Ευχαριστώ πολύ!
mamamia73 @cook_8485978
Τ-Ε-Λ-Ε-Ι-Ο!!!!!!! 5 Πιρουνάκια από όλη την οικογένεια! Το κάνει δεύτερη φορά σήμερα, η πρώτη ήταν δοκιμαστική και εξαφανίστηκε σε χρόνο ρεκόρ. Οπότε σήμερα διπλασίασα την δόση!!!! Μπράβο και πάλι! :-)
elis_1 @elis_frag
πρασινοματα εισαι ζημιαρα!!την εφτιαξα για τα παιδια δηθεν και προλαβανε να παρουν ισα ενα κομματακι για το σχολειο ενα ταψι το εφαγα μονη!!κλαπς!
γευστικο γλυκακι και ελαφρυ τοσο ..που αρκουν λιγες ωρεσ για να το εξαφανισεις!επισης φτιαχνετε τοσο ευκολα!γρηγορα!καταστροφη σκετη!
γευστικο γλυκακι και ελαφρυ τοσο ..που αρκουν λιγες ωρεσ για να το εξαφανισεις!επισης φτιαχνετε τοσο ευκολα!γρηγορα!καταστροφη σκετη!
mitsoulina @cook_8487441
Πέντε πιρουνάκια και από εμένα!!!!
Έβαλα γάλα από τις κατσικούλες μας και φρέσκα αυγά από τις κοτούλες μας. Επίσης έβαλα το μισό βιτάμ και 1 φλυτζάνι ζάχαρη αντί για 1,5.
Δεν έχω λόγια!!!! Τα πιτσιρίκια μου ξετρελάθηκαν και εμένα μου άρεσε πολύ η ιδέα ότι έφτιαξα ένα γλυκάκι με εντελώς αγνά υλικά.
Από πάνω σε κάθε κομμάτι έβαλα μια σταλίτσα μαρμελάδα κυδώνι παρασκευής μου και το ταψί εξαφανίστηκε σε χρόνο μηδέν!
Ευχαριστούμε για την συνταγή!!!
Έβαλα γάλα από τις κατσικούλες μας και φρέσκα αυγά από τις κοτούλες μας. Επίσης έβαλα το μισό βιτάμ και 1 φλυτζάνι ζάχαρη αντί για 1,5.
Δεν έχω λόγια!!!! Τα πιτσιρίκια μου ξετρελάθηκαν και εμένα μου άρεσε πολύ η ιδέα ότι έφτιαξα ένα γλυκάκι με εντελώς αγνά υλικά.
Από πάνω σε κάθε κομμάτι έβαλα μια σταλίτσα μαρμελάδα κυδώνι παρασκευής μου και το ταψί εξαφανίστηκε σε χρόνο μηδέν!
Ευχαριστούμε για την συνταγή!!!
ligoyra @cook_8475650
Το σιρόπιασμα πώς πρέπει να γίνει; Πρέπει να γίνεται αργά, κουταλιά-κουταλιά, όπως το κάνουμε στα κέικ ή μπορούμε να το περιχύσουμε στο ταψί; Επίσης να ρωτήσω κι εγώ, τι ταψί ενδείκνυται για μία δόση; Ευχαριστώ.
Lenata @cook_8492658
Μπράβο για την συνταγή πρασινομάτα! Την έκανα κατα γράμμα αν και φοβήθηκα την "αυγουλίλα" που είπε και άλλη φίλη, (γιατί τα αυγουλάκια απο τις κοτούλες μας μυρίζουν λίγο πιο έντονα απ'ότι του εμπορίου) έγινε σούπερ! Με τρομαξε και το σιροπάκι πυ στην αρχη φαίνεται "μπλουμ" αλλά το ρούφηξε όλο μέχρι να κρυώσει χωρίς να γίνει "νιανιά"!!!!Ευχαριστούμε!!!
Victoria Lasetta @Victory20870
Λοιπον Πρασινοματα και υπολοιπες φιλες, την εφτιαξα κι εγω την γαλατοπιτα και ειναι παρα πολυ ωραια. Στο σιροπι εβαλα αντι φλουδα πορτοκαλι, φλουδα μανταρινι που της εδωσε μια αλλη διασταση. Πρεπει να πω οτι το αποτελεσμα μοιαζει πολυ με ενα συριακο γλυκο, το Halawe bil Gibne, το οποιο λατρευει ο αντρας μου (ειναι Συριος) αλλα εκεινο θελει πολυ περισσοτερη διαδικασια. Μ'ενα σμπαρο, δυο τρυγονια λοιπον!!!!
sissikor @cook_8487413
Ειναι απλά υπέροχη. Πανευκολη και πεντανοστιμη σαν γαλακτομπουρεκο χωρις φύλλο.
krania1981 @cook_8499033
ΠΟΛΥ ΤΕΛΕΙΑ Η ΞΥΠΟΛΗΤΗ ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ!ΣΤΑ ΣΥΝ ΤΟ ΟΤΙ ΦΤΙΑΧΤΗΚΕ ΜΕ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΕΙΧΑ ΗΔΗ, ΤΟΣΟ ΑΠΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ!
Mairy Cook @MairyCook89
Τέλεια γαλατόπιτα..την έκανα χωρίς να την σιροπιάσω και πρόσθεσα ξύσμα ενός πορτοκαλιού!
kikitsa 69 @cook_8505136
Πολύ ωραία γαλατόπιτα την καταευχαριστηθήκαμε οικογενειακώς. Ευχαριστούμε.
epekard @cook_8489389
παρα παρα πολυ ωραια!!!!εγινε αναρπαστη, και μου ζητησαν ολοι τη συνταγη!!!!ευκολη, απλή και πεντανόστιμη!!!!
maria dok @cook_8509430
Sto siropi ebala stik kanellas anti gia portokali gt to protimw, kobotan eukola
nostimo gluko kai eukolo euxaristw g thn suntagh.
nostimo gluko kai eukolo euxaristw g thn suntagh.
deminio13 @cook_8465554
Πολύ εύκολο και γρήγορο γλυκό! Τη φτιάξαμε σήμερα και προβλέπω ότι θα εξαφανιστεί πολύ σύντομα :p Απλώς δεν τη σιροπιάσαμε, την αφήσαμε σκέτη. Σίγουρα θα την ξαναφτιάξουμε!
mamamia73 @cook_8485978
Το έχω κάνει τόσες φορές και δεν έχω βάλει βαθμό!!!!Είμαι ασυγχώρητη!!! Απλά Τ-Ε-Λ-Ε-Ι-Ο!!!!
ElpidaZ @cook_8506783
Πολύ ωραία γαλατόπιτα. το μόνο που έκανα διαφορετικό ήταν να προσθέσω λίγο κανέλλα στο σιρόπι. 5 πηρουνάκια από εμένα
maria axl @cook_8498085
Πολύ καλη σήμερα είναι η τριτη φορά που την κάνω κ θυμηθηκα να βάλω κ τα πιρουνακια μου επιτέλους.
ElpidaZ @cook_8506783
ξαναβάζω πηρουνάκια σε αυτήν την συνταγή γιατί από τότε που την δοκίμασα, την φτιάχνω απαραίτητα μια φορά την εβδομάδα!!!!!!!
Στρουμφίτα @cook_8464340
Την έχω στο φούρνο και ψήνεται! Οι αλλαγές που έκανα: έβαλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη(μου φάνηκε πολύ γλυκό με 1.5), δεν έβαλα κανένα αβγουλάκι και πρόσθεσα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο. Επίσης έβαλα 1 βανίλια και στον πάτο του ταψιού πασπάλισα ζάχαρη και κανέλα να λιώσουν και να δώσουν ωραία γεύση και μυρωδιά! Δεν θα σιροπιάσω... φάγαμε πολύ σήμερα(Καθαρά Δευτέρα) και είπα να κάνω ένα πιο ελαφρύ γλυκό. Θα επιστρέψω με πηρουνάκια!
Elixir @cook_8498203
Την έχω φτιάξει πριν μερικες βδομάδες και έγινε ανάρπαστη. Τώρα έχω ένα ταψί στο φουρνο και μοσχομύρισε το σπίτι. Μμμμμμ... Το σιροπάκι το έχω έτοιμο απο το βραδύς. Σε μιση ώρα σιρόπιασμα ...και στην κατανάλωση :)
Debbie7 @cook_8513974
5 πηρουνακια για την τελεια και πανευκολη γαλατοπιτα.Ο αντρας μου δεν ειχε ξαναφαει και ξετρελαθηκε γιατι του θυμησε γαλακτομπούρεκο.Εγω βέβαια βαζω 2 αυγα και λιγοτερη ζάχαρη γιατι την σιροπιαζω κι ολας.Μαζι με τις βανιλιες αντι για φλούδα λεμονιου βαζω χυμο.Απο τοτε την φτιάχνω συνέχεια και την τσακιζουμε 2 άτομα.Ενα μεγαλο μπράβο απο μενα!!!
mairoula_32 @mairoula_32
Απίστευτη και πανεύκολη!!! Την έκανα χωρίς σιρόπι για ευνόητους λόγους!!! 5 πιρουνάκια από μένα και την κόρη μου που ήθελε να τη φάει όλη μονομιάς!!!
gianna.s @cook_8493580
την έχω κάνει 3 φορές σε 2 βδομάδες! φοβερή, χωρίς σιρόπι, με 1 κούπα ζάχαρη και μπόλικη κανέλα και χωρίς βιτάμ. Μπράβο!
Βασίλω @vasilomitor
Πολύ καλή ! Έβαλα και ξύσμα λεμόνι μέσα στη κρέμα και τη μισή δόση σιρόπιου. Θυμίζει αρκετά γαλακτομπούρεκο
Sitronella @Sitronella
Πολύ εύκολη, πολύ γρήγορη και πολύ νόστιμη! Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Έκανα τη συνταγή ακριβώς ως έχει και βγήκε πραγματικά εξαιρετική. Η μόνη αλλαγή ήταν να βάλω 1 φλ. ζάχαρη αντί για ενάμιση, γιατί γενικά προτιμάμε τα πιο άγλυκα γλυκά. Για τους νορμάλ ανθρώπους πιστεύω η αναλογία που δίνεται στη συνταγή είναι μια χαρά. Έκανα τα 3/4 της δόσης σιροπιασμένα και το άλλο τεταρτάκι το έκανα χωρίς να σιροπιάσω, για να δούμε τι μας αρέσει καλύτερα. Και τα δυο είναι πολύ ωραία. Το σιροπιασμένο είναι σα γέμιση από γαλακτομπούρεκο. Είναι δύσκολο να διαλέξει κανείς ανάμεσα στα δυο, εγώ ίσως να προτιμούσα ελαφρώς το χωρίς σιρόπι.
Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
