Σχόλια για
Νηστίσιμα Κουλουράκια Κανέλας
red @cook_8451880
την ξέρω αυτη τη συνταγη την έχω απο την Βέφα και είναι τέλεια.\r\nΠροχθες μάλιστα τα έκανα και φάγαμε τα μισα
martha2 @cook_8455711
Λόγω νηστείας είπα να τα δοκιμάσω αλλά δε μου άρεσαν και τόσο. Σου μένει η γεύση της σόδας... η οποία δεν είναι καθόλου ευχάριστη. Μπορεί άραγε να αντικατασταθεί με κάτι άλλο ή να παραληφθεί?
dimzoozoo @cook_8450330
μπράβο μόλις τα έβγαλα από το φούρνο.\r\nτέλεια!!! και φωτογραφία για να τα δείτε\r\n
tsipouraki @cook_8458232
Φανταστική συνταγή μπράβο!! Τώρα dimzoozoo όσον αφορά τη σόδα εγώ τις τελευταίες φορές που έκανα κουλουράκια την παρέλειψα, όπως και το μπέκιν. Στη θέση τους αντικαθηστώ το αλεύρι με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και πάλι μια χαρά μου βγαίνουν.. Πάντως αυτά τα κουλουράκια είναι τέλεια και για αυτούς που δε νηστεύουν. Ειδικά αν κάποιος είναι άρρωστος με την κανέλα όπως εγώ.. καταλαβένετε!
m54 @cook_8466400
Εφτιαξα τη ζύμη απόψε και θα τα βάλω αύριο στο φούρνο. Ομως μου πήρε περισσότερο αλεύρι, με 500 γρ. η ζύμη κολλούσε και δεν πλαθόταν με τίποτα. Πρόσθεσα αρκετό. Αυριο που θα τα ψήσω και θα τα δοκιμάσω , θα επανέλθω .
m54 @cook_8466400
Δυστυχώς, δεν μου πετυχαν. Δεν ξέρω τι έφταιξε, ίσως το παραπάνω αλευρι, και όντως η μυρωδιά της σόδας καλύπτει ακόμα και την κανέλα (στη γεύση, γιατί από μυρωδιά είναι τέλεια).
tht @cook_8490184
Πολύ νόστιμα νηστίσιμα κουλουράκια. Εγώ τα έκανα σα βραχάκια και όταν ψήθηκαν έβαλα από πάνω ζάχαρη άχνη. Επίσης, αφαίρεσα λίγο αλεύρι και έβαλα σιμιγδάλι χοντρό, γιατί είχα την αίσθηση ότι έτσι θα γίνουν πιο τραγανά. Πραγματικά έγιναν τραγανά. Θα προσπαθήσω να ανεβάσω και φώτο.
nina-sotos @cook_8488345
Είναι υπέροχα και ότι πρέπει για όσους νηστεύουν!!Έβαλα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του γιατί δεν είχα μπεικιν, ούτε σόδα αλλά και πάλι νόστιμα βγήκαν!Στο σχήμα τα χάλασα λίγο γιατί έβαλα πολύ και άπλωσε αλλά την επόμενη φορά θα το διορθώσω και αυτό..Μοσχομύρισε κανέλλα!
stekri @cook_8466224
Τα κουλουράκια είναι τέλεια, φανταστικά!!! Μπράβο για τη συνταγή. Έβαλα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του επειδή δεν είχα μπεικιν και γίνανε νοστιμότατα. Εξαφανίστηκαν ήδη!!!
feggaraki @feggaraki
Έγιναν πολύ νόστιμα αν και μου πήραν αλεύρι παραπάνω. Το σπίτι μοσχοβόλησε.Ευχαριστούμε!!!
spychef @spy_cook
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΑ ΚΑΛΑ ΣΑΣ ΣΧΟΛΙΑ!ΠΑΝΤΩΣ ΕΓΩ ΔΕΝ ΔΙΑΚΡΙΝΩ ΠΟΤΕ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΜΕ ΤΗΝ ΣΟΔΑ.ΑΝ ΔΕΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ ΑΠΛΩΣ ΜΕΙΩΣΤΕ ΤΗΝ ΠΟΣΟΤΗΤΑ `Η ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΤΕ ΤΗΝ ΜΕ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΜΠΕΙΚΙΝ.
GiaMiaKrepaZoume @cook_8501563
τελειοτηταααα, αντι για κονιακ βεβαια εβαλα ουισκι δεν με χαλασε καθολου! μπραβο πολυ καλη η συνταγη..
Kostas80 @cook_8501407
Πολύ καλή και εύκολη συνταγή.Πράγματι θέλει περισσότερο αλεύρι.Βγαίνουν καλύτερα αν χρησιμοποιήσεις διπλάσια κανέλα και σιμιγδάλι.Προτιμώ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.
pepita27 @pepi
Να πω και εγώ ότι χρειάστηκε να προσθέσω πολύ περισσότερο αλεύρι από το προτεινόμενο (περίπου 650 γραμ.) και επιπλέον κανέλα (3 1/2 κ.γ.κανέλα).
Μ\'αυτό τον τρόπο, η γεύση της κανέλας είναι αισθητή και τα κουλουράκια γίνονται αρκετά εύγευστα.
Δίνω 4 πηρουνάκια, εφόσον η παρούσα συνταγή φαίνεται να έχει κάποια ανακρίβεια στις αναλογίες των υλικών (βλέπε αλεύρι).
Μ\'αυτό τον τρόπο, η γεύση της κανέλας είναι αισθητή και τα κουλουράκια γίνονται αρκετά εύγευστα.
Δίνω 4 πηρουνάκια, εφόσον η παρούσα συνταγή φαίνεται να έχει κάποια ανακρίβεια στις αναλογίες των υλικών (βλέπε αλεύρι).
JalapeñoCriss @cook_8495168
Χίλια μπράβο, υπέροχη η συνταγή - έχω κάνει πάνω από 200 κουλουράκια και είναι πλέον τα αγαπημένα μου!
berukaki @cook_8496165
επειδη σκεφτομαι να τα φτιαξω για νηστησιμα, ξερετε ποσα περιπου βγαζει η δοση ?
spychef @spy_cook
Έχω καιρό να τα φτιάξω η αλήθεια είναι αλλά νομίζω ότι βγάζει 25-30 κομμάτια.
berukaki @cook_8496165
Εγιναν τελεια, ευχαριστουμε για την συνταγη !!! Εκανα διπλη δοση , μονο που πηραν αρκετα παραπανω αλευρι αλλα ηταν πολυ ωραια και ευπλαστη ζυμη και νοστιμη προπαντων!
akrivi.leon @cook_8501387
είπαμε να τα δοκιμάσουμε κι εμείς με τα παιδιά μου και προσθέσαμε αρκετό αλεύρι για να φτάσουν σε σημείο να πλάθονται αλλά δε άρεσαν. Σου μένει πολύ έντονα η γεύση της σόδας και δεν φαίνεται πουθενά η κανέλα... πάντως το διασκεδάσαμε και θα τα φτιάξουμε πάλι χωρίς σόδα να τους δώσουμε και μια ευκαιρία
Ευa87 @cook_8517238
Ειναι φοβερα!! Απλα πηρε παραπανω αλευρι,και προσθεσα και 1 κοφτο κουταλακι γαρυφαλλο σκονη.Τα φαγαμε σχεδον ολα!!οποτε φτιαχνουμε κι αλλα!!
