Σχόλια για
Μανιτάρια φρικασέ της θείας Μαρίκας
angy @cook_8452840
Επειδη ειμαι λατρης των μανιταριων και ενεκα νηστειας το εφτιαξα .Μονο που χρησιμοποιησα ασπρομανιταρα.Το αποτελεσμα με ικανοποιησε πληρως.Πανευκολο και νοστιμο.Μια ωραια παραλλαγη του φρικασε.
Μαρίτσα @cook_8449553
Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε η συνταγή.\r\nΕμείς στη νηστεία τη φτιάχνουμε πολύ συχνά.
golfo @cook_8452627
συμφωνω με τη ΒΑΡΒΙ για τον ανηθο αλλα γενικα μου αρεσουν τα μανιταρια ειδικα σκετα χωρις απαραιτητα με κρεατικα.ΜΠΡΑΒΟ.ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ.
MARILIA @marilia79
Μαριτσα δώσε θερμα συγχαρητηρια στη θεια σου...εμεις που λατρευουμε τα μανιταρια ξετρελαθηκαμε!!! εβαλα γιγας ασπρα και πλευρωτους και το εκνα αυγολεμονο...θεϊκά!!!
Ergenis2008 @cook_8456176
Πρωτότυπη συνταγή για μένα. Έβαλα και άνηθο.Έγιναν τέλεια. Μπράβο.
fragola @cook_8457729
Τέλεια συνταγή! Κι εγώ πρόσθεσα άνηθο και μαϊντανό, όπως κάνω σε κάθε φρικασέ...
Έλενα @cook_8452035
Μπράβο στην θεία και σε ευχαριστούμε που ανέβασες την συνταγή!Ειναι ώόστιμη,πρωτότυπη και υγειηνή.Και εγω έβαλα και porto bello χωρις αυγολέμονο.
Desert Eagle @cook_8471437
Πολύ ωραία συνταγή ειδικά για αυτούς που νηστεύουν.Εγώ πρόσθεσα άνιθο ο οποίος πάει πολύ και μανιτάρια porto bello που είναι πάρα πολύ ωραία.Επίσης προς το τέλος έβαλα λίγο ρύζι για να τραβήξει τα πολλά ζουμιά το σιγόβρασα και έγινε κόλαση...
antoni18s @cook_8448984
Σήμερα την έφτιαξα και πραγματικά αξιζε τον κόπο. \nΈβαλα pleurotus και Champignon (Agaricus), φυσικά προσθεσα ανιθο και μαιντανό, έβαλα και μια χουφτα ρυζάκι και όλα καλά.Επίσης έβαλα ένα κύβο λαχανικών που έδωσε extra νοστημια, το συνιστω, και στο τέλος, λόγο νηστιας που δεν επιτρέπει το λατρεμένο αυγολέμονο, τράβηξα την κατσαρόλα απο την φωτιά έτριψα σχεδόν 1/4 μοσχοκάρυδο και μισο λεμονι.\nΜια καταπληκτική θρεπτικοτατη και πολυ νοστιμη σουπιτσα λοιπον.\nΣε ευχαριστω. \n\nΥΓ:Την επόμενη φορά θα προσθεσω porcini οπου θεωρώ πως η γεύση τους θα το απογειώσει το πιάτο.Επισης σε κανονική περιοδο, και όχι νηστειας, ο κύβος λαχανικών θα αντικατασταθει απο ζωμο κοτόπουλου που ταιριάζει στα μανητάρια.\n\nΥΓ2:Αγαπητη maggi τα μαρούλια είναι 2 ολόκληρα
Ilovegoodfood @cook_8476435
Προσθεσα κι εγω λιγο ανηθο αλλα στο τελος εκανα και ενα πλουσιο κρεμωδες αυγολεμονο. Πολυ καλο! Καθιερωνεται --για μερες νηστειας και μη...Σκεφτηκα οτι αν εχουμε ετοιμασει προηγουμενως κατσικακι με το λαδακι του απλως, στην ιδια κατσαρολα, αφου το αφαιρεσουμε, θα μπορουσαμε να συνεχισουμε με την εκτελεση του φρικασε και μολις ετοιμαστει να τα ενωσουμε. Ε? :)
e1drua @cook_8450425
Καλησπέρα σας, θέλω να δοκιμάσω την συνταγή, φαίνεται πεντανόστιμη! Απλά ήθελα να ρωτήσω περίπου πόση ώρα θέλει βράσιμο? Και τα μανιτάρια τα κόβουμε σε λωρίδες ή τα βάζουμε έτσι ολόκληρα? ευχαριστώ και επιστρέφω με πιρουνάκια!
e1drua @cook_8450425
Τελικά το έφτιαξα και έγινε πεντανόστιμο! Προσέθεσα αρκετό άνηθο, λίγο ρυζάκι και το έκανα αυγολέμονο, το αποτέλεσμα πολυυυ νόστιμο!
103 @cook_8459394
Πάρα πολύ ωραίο φαγητό! Η μόνη προσθήκη μου ήταν άνηθος και λόγω νηστείας στο τέλος έβαλα στο λεμόνι και λίγο corn flour. Υπέροχο! Κατοχυρώνεται στα αγαπημένα! Ευχαριστούμε και εσένα και την θεία!!!
angy @cook_8452840
Ξαναβαθμολογώ γιατί είναι άπαιχτο.Το ωραιότερο φρικασέ ανώτερο από το να το κάνουμε με κρέας.¨Εκανα και αυγολέμονο
rtolis @cook_8491516
Πολύ νόστιμο φαγάκι! Το έχουμε καθιερώσει το Μ. Σάββατο μετά την Ανάσταση με αυγολέμονο. Είναι πολύ καλύτερο αντί μαγειρίτσας, γιατί μετά τη νηστεία σου τινάζει το στομάχι. Και είναι πανεύκολο, απλά βράζεις μέχρι να μαραθεί καλά το μαρούλι.
ΔΗΜΗΤΡΑ19 @Nimona19
Δεν το περίμενα τόσο νόστιμο...ξεφεύγεις από τα συνηθισμένα με κάτι τόσο απλό και γρήγορο. Πρόσθεσα και γω λίγο άνιθο και ένα πράσο. Ευχαριστούμε για την συνταγή!
pimento @cook_8464469
Μας άρεσε πάρα πολύ!!!! Έβαλα μανιτάρια πόρτο μπέλο,άνιθο,μαϊντανό και τέλος έκανα και αυγολέμονο.
constaberba @cook_8467591
Πολύ νόστιμο φαγάκι. Το δοκίμαςα με λευκά μανιτάρια και άνηθο. Δεν πρόςεξα πόςη ώρα έβραςε αλλα σε μια ωρίτςα ήταν έτοιμο. Σίγουρα θα το ξαναφτιάξω. Ευχαριστω.
ΒίκηΕΛ. @Bikhel87
ειναι τελειο φαγητο!! το φτιαχνουμε συχνα στο σπιτι! και ειναι οτι πρεπει για νηστεια!!!!
brazil @cook_8494030
Πολύ νόστιμο και χορταστικό! Αντικατέστησα το φρέσκο κρεμμυδάκι με ένα μέτριο σε μέγεθος πράσσο και πρόσθεσα άνιθο. Δεν έβαλα καθόλου λάδι λόγω νηστείας, μόνο νερό. Ευχαριστώ πολύ, θα το ξανακάνω σίγουρα!
mina85 @cook_8495706
το εκανα κ εγινε φανταστικο,εβαλα λιγο ανηθο,λιγη σκονη λαχανικων κ 2 κουταλιες τις σουπας βιταμ!!!!
loukin2zou @cook_8512598
εξαιρετικη συνταγη!! μια παραλλαγη του αβγολεμονου που κανω για τη νηστείά είναι με ταχίνι και λεμόνι. σούπερ!!
iliana pasxalidi @cook_8510957
Απίθανη!!!! Την έδεσα όντως με κορν φλάουρ αλλα κ με λίγη νηστίσιμη κρέμα γάλακτος!!!
kitten @cooking_kitten
Μια πολύ ωραία εναλλακτική του κρέατος και των κλασικών λαχανικών. Μετά από ένα ΣΚ κρεατοφαγίας ήταν ό,τι πρέπει: υγιεινό, θρεπτικό και πλούσιο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες και βιταμίνη C (έστιψα περίπου 1 λεμόνι). Ωραίος τρόπος να αξιοποιήσουμε τα υγιεινά μανιτάρια, χωρίς να τα συνδυάσουμε με κρέας. Καθιερώθηκε!
Ευχαριστούμε πολύ!
Ευχαριστούμε πολύ!
