Σχόλια για
Κουλούρια σμυρνέικα της γιαγιάς
Nataly @cook_8456464
Tα σμυρνέικα είναι τ αγαπημένα μου από παιδί.τα έφτιαχνε η γιαγιά μου και θα μου άρεσε να δοκιμάσω.η αλυσίβα είναι το σταχτόνερο? που την βρίσκουμε?
Annet @cook_8453604
καταλάβω ότι η αλυσήα (το σταχτόνερο) κάνει τη διαφορά στα σμυρνέικα κουλουράκια. ΄Ομως θα μπορούσα να το παραλείψω και να βάλω νεράκι σκέτο στη θέση του?
flora @cook_8450000
Ναταλυ, η ίδια σχεδόν συνταγή, υπάρχει κι εδώ, όπου αναφέρεται πως να φτιάξεις αλυσίβα. http://www.sintagespareas.gr/sintages/koulourakia-smirnaiika-me-alisiba.html
elenitak @cook_8456120
συγνωμη που καθυστερησα να σας απαντησω , τηναλυσιβα την κανεις παιρνοντας σταχτη απο το τζακι,την κοσκινιζεις, τη βραζεις την αφηνεις να κατσει κ μετα την χρησιμοποιεις .Αν σου περισεψει την βεζεις στο ψυγειο.\r\n
elenitak @cook_8456120
annet δεν ξερω με τι μπορεις να αντικαταστησεις την αλυσιβα .εγω την φτιαχνω οπως την εκανε η γιαγια μου
