Σχόλια για
Σάλτσα με ροκφόρ και καρύδια
zanice @cook_8453965
Έτσι την φιάχνω και εγώ και είναι πάρα πολύ νόστιμη, αρκεί να σου αρέσει το ροκ φορτ...Πολλές φορές τις φιάχνω με πένες και είναι μούρλια!!!!
golfo @cook_8452627
μου εδωσες ωραια ιδεα για το κοτοπουλο στηθος που ειναι στεγνο και δε μπορω να το φαω,με αυτη τη σαλτσουλα θα τρωγεται καλυτερα .μπραβο απλη και νοστιμη.
XristinaG @chrislp14
Κι αν ας πούμε όπως λέτε δεν μας αρέσει το ροκφόρ; Δε λέω, εμένα μου αρέσει, αλλά υπάρχει καμμιά άλλη πρόβλεψη για άλλο τυρί, πχ τύπου φιλαδέλφεια (επειδή μ\' αρέσει πιο πολύ!); Και με ποιες αναλογίες για τη συγκεκριμένη σάλτσα; Αν ξέρετε άλλη συνταγή για φιλαδέλφεια απ\' αυτό το site ακόμα καλύτερα...
PYLH @Mariabav
Χαίρομαι που σας άρεσε.\r\nXristinaG δεν την έχω δοκιμάσει με άλλο είδος τυριού αλλά φαντάζομαι ότι μπορεί να γίνει.Με μαλακά τυριά τριμμένα για να λιώσουν πιο εύκολα.Και φυσικά με τυρί τύπου φιλαδέλφεια.Αν την δοκιμάσεις πάντως,πες μας πως ήταν.\r\nΌσο για τις αναλογίες δεν μπορώ να σου πω.Μάλλον θα τις υπολογίσεις με το μάτι,ανάλογα πόσο αραιή ή πηχτή την θέλεις.
ggr @george
Πολύ καλή, ίσως καλύτερη (μιο αισθητή η γεύση της) από μία ανάλογη δική μου, με τυρί parmigiano.
