ΚΑΡΜΕΝ
ΚΑΡΜΕΝ @cook_8453863
Για την φωτογραφία σου βάζω πέντε πιρουνάκια,φαίνεται τέλειο.Να σε ρωτήσω κάτι στην σαντιγύ δεν βάζουμε λίγο ζάχαρη δεν θα είναι λίγο ξινό με τις φράουλες?
sweety9
sweety9 @cook_8454076
Ναι ΚΑΡΜΕΝ έχεις δίκιο, ξέχασα να αναφέρω οτι στη σαντιγύ προσθέτουμε λίγη άχνη ζάχαρη, όση θέλουμε, για να μην είναι εντελώς άγλυκη. Εγώ είχα βάλει 2-3 κ.της σούπας και ήταν καλή νομίζω...
flo
flo @cook_8454931
και εγω για την φωτ. 5 πιρουνακια αλλα μια ερωτισουλα μπορουμε αντι κρεμα γαλακτος να βαλουμε ερμολ ?
sweety9
sweety9 @cook_8454076
σ\'ευχαριστώ flo, αν χρησιμοποιείς πιο πολύ την ερμόλ βάλε αυτή νομίζω δε θα έχεις πρόβλημα! Και εδώ σε παρόμοιες συνταγές-φραουλένιες, χρησιμοποιείται η ερμόλ, όπως και άλλες κρέμες..Είναι θέμα γούστου!!
mele
mele @cook_8455357
Πώς μπορώ χωρις μούλτι να χτυπήσω την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί;;; Δεν έχω μούλτι!
Ermioni
Ermioni @cook_8452754
mele τις φραουλες χτυπας στο μουλτι,την κρεμα γαλακτος την χτυπας με το μιξερ...ελπιζω να σε βοηθησα :)
georgios15
georgios15 @cook_8458976
Την εφτιαξα την συνταγη και είναι πολύ ελαφρύ και δροσιστικό γλυκό.Νομίζω ότι η ζάχαρη παίζει καθοριστικό ρόλο και είναι πιο εύκολο με ermol.Μπραβο για την φωτο!
sweety9
sweety9 @cook_8454076
Ευχαριστώ.. Με ermol δεν την έχω δοκιμάσει, αλλά γενικά μ΄αρέσει η κρέμα γάλακτος σε τέτοια γλυκά.. και όντως, είναι ελαφρύ και γευστικό γλυκάκι!
marouka10
marouka10 @cook_8457653
Δροσερό,ελαφρύ γλυκό και εύκολο.Ευτυχώς οι φράουλες του δίνουν και γεύση και ωραίο άρωμα!
sweety9
sweety9 @cook_8454076
Ευχαριστώ marouka, χαίρομαι που σ΄άρεσε!!
glykoula
glykoula @Harisiro1982
Καλημερα, καπως ετσι φτιαχνω κ εγω ενα γλυκακι αλλα με κρεμα Γιωτης στιγμης.Να ρωτησω κατι, προφανως θα μπορει να γινει κ με αλλα φρουτα, οπως μπανανα,ανανα. Αν το κανουμε με ερμολ, ποσα ερμολ χρειαζετε; κ κατι ακομα επειδη δεν εχω χρησιμοποιησει ποτε ερμολ, τι ακρηβως ειναι; κ το χτυπαμε ετσι απλα στο μιξερ μεχρι να πηξει ή βαζουμε κ γαλα;
sweety9
sweety9 @cook_8454076
glykoula την ερμολ έχω χρόνια να τη χρησιμοποιήσω, την έβαζα πιο πολύ σε παγωτα, θα σου πουν όσοι τη χρησιμοποιούν, νομίζω όμως οτι τη χτυπάς έτσι, χωρίς γάλα. Επίσης τα 2 ερμόλ είναι καλά πιστεύω για τη συνταγή αυτή. Όσον αφορα στο ζελέ μπορείς να κανεις και δικούς σου συνδιασμούς, με οτι φρούτα θες, εκτος φυσικά από αυτά που αναφέρει το ζελέ επάνω οτι δεν επιτρέπονται, ακτινίδιο κ\' φρέσκο ανανά αν θυμάμαι καλά..
glykoula
glykoula @Harisiro1982
Ευχαριστω για την απαντηση περημενα πως κ πως γιατι θελω να την φτιαξω μια φορα πριν το 15Αυγουστο δοκημαστικα, αλλα δεν καταλαβα αυτο το τελευταιο που μου εγραψες ¨Όσον αφορα στο ζελέ μπορείς να κανεις και δικούς σου συνδιασμούς, με οτι φρούτα θες, εκτος φυσικά από αυτά που αναφέρει το ζελέ επάνω οτι δεν επιτρέπονται, ακτινίδιο κ\' φρέσκο ανανά¨ αν μπορεις διευκρηνησε μου το.
sweety9
sweety9 @cook_8454076
εννοώ οτι στις οδηγίες χρήσης που έχει το ζελέ,(κοίταξέ τις αν θες) αποκλείει να προσθέτεις το ακτινίδιο και το φρεσκο ανανά...
annoulaf24
annoulaf24 @cook_8458369
Φανταστικο γλυκο!!!Συγχαρητηρια!Μονο λογω Μεγαλης Εβδομαδας το εκανα νηστισιμο με φυτικη κρεμα γαλακτος γαλα σογιας και νηστησιμα μπισκοτα και βγηκε ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ!!!!ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ!
ZOYZOYNITSA
ZOYZOYNITSA @cook_8461208
θα ήθελα φτιάξω το γλυκάκι αυτό αλλά έχω μία απορία για το βήμα 8 και 9.Τι εννοείτε όταν λέτε οτι αφήνουμε λίγο χώρο χώρο για τις φράουλες?Δεν θα απλώσουμε το ζελέ να πάει παντου?Ή γίνεται πρώτα να σκορπίσουμε τις φράουλες και μετά να ρίξουμε το ζελέ?Η φωτογραφία είναι τέλεια ελπίζω να μου βγει και μένα έτσι...
sweety9
sweety9 @cook_8454076
zouzounitsa εννοώ οτι απλώνουμε το ζελέ (προσεκτικά με κουτάλα) και προσέχουμε να μην έρθει πάνω-πάνω στο ταψί μας γιατί μετά δε θα χωράνε οι φράουλες και θα χυθεί... Όσο για τις φράουλες όποτε θέλουμε τις βάζουμε, αλλά πιστεύω οτι είναι καλύτερα μετά το ζελέ γιατι έτσι απλώνονται πιο ομοιόμορφα, ενώ αν τις ρίξουμε πριν το ζελέ, μετά θα πάνε όπου τύχει και δε θα υπάρχει πολλή ομοιομορφία.. Πιστεύω να έγινα κατανοητή!
ZOYZOYNITSA
ZOYZOYNITSA @cook_8461208
Σ ευχαριστω για την διευκρίνηση, θα επανέλθω με πηρουνάκια!
ZOYZOYNITSA
ZOYZOYNITSA @cook_8461208
Πάρα πολύ ελαφρύ, δροσερό και ωραίο γλυκό! Οτι πρέπει μετα από γεύμα με κρέας.Οποιος το δοκίμασε ζήτησε και δεύτερο κομμάτι, το συστήνω ανεπιφήλακτα!
katrines2
katrines2 @cook_8462031
το εφτιαξα αλλα ηταν αγλυκο. νομιζω οτι η αχνη απο μονη της δεν φθανει, χρειαζεται ζαχαρη
katrines2
katrines2 @cook_8462031
το εφτιαξα αλλα ηταν καπως αγλυκο. στην κρεμα την ασπρη δεν υπηρχε ζαχαρη. την αλλη φορα θα βαλω, πολυ ωραια εμφανιση
milva
milva @milva1997av
Θα ήθελα να σε ρωτήσω σχετικά με τα ζελέ,εννοείς τις διπλές συσκευασίες όταν λες 2 κουτιά;Θέλω να το φτιάξω με ζελέ μπανάνα
sweety9
sweety9 @cook_8454076
Ναι milva, 2 κουτιά ή μία διπλή συσκευασία ζελέ. Καλή επιτυχία!!
MissPaparazzi
MissPaparazzi @cook_8471397
Σου βάζω 5 πηρουνάκια για την φωτογραφία, θα την φτιάξω και θα σου πω και την γνώμη μου για γεύση!!! =)
dididi
dididi @cook_8466562
το ζελε ποση ωρα πρεπει να μεινει στο ψυγειο ωστε να πηξει οσο πρεπει, δηλ. να ειναι αρκετα ρευστο για να το ριξουμε απο πανω?
sweety9
sweety9 @cook_8454076
dididi δεν μπορώ να σου πω στάνταρ ώρα, αυτό εξαρτάται και από τη ψύξη του ψυγείου σου, αλλά πιστεύω γύρω στα 30 λεπτά περίπου.. Θα το δείς κοιτάζοντας ανα διαστήματα, και όταν δείς οτι αρχίζει και πήζει, είναι έτοιμο.
fraulina22
fraulina22 @cook_8467910
Το έφτιαξα στα γενέθλια του αδελφού μου, απλά υπέροχο!!! Από τα πιο εθιστικά γλυκά που έχω φάει...!!! Μπράβο!!!
Στελλίτσα Ζαχαρίτσα
Στελλίτσα Ζαχαρίτσα @cook_8492715
Πέντε πηρουνάκια δροσερό, ελαφρύ, γλυκάκι Δεν μου καλοπέτυχε στην εμφάνιση,την επομένη θα το παγώσω παραπάνω γιατί το καταναλώσαμε την ίδια μέρα που το έφτιαξα!!!Μάλλον θέλει να μείνει ένα βράδι στο ψυγείο...Τέλεια γεύση,σούπερ!!!
katerinouli
katerinouli @cook_8486006
Κρίμα!Το έφτιαχνα με τόση όρεξη,αλλά κάτι δε μου πήγε καλά.Δεν έπηξε η κρέμα γάλακτος στο μίξερ,αλλά συνέχισε να είναι αρκετά ρευστή.Το λάθος ήταν δικό μου ή ίσως να έφταιξε και η κρέμα γάλακτος;Ευχαριστώ εκ των προτέρων!
sweety9
sweety9 @cook_8454076
katerinouli μάλλον χρησιμοποίησες την light κρέμα γάλακτος. Το είχα πάθει και εγώ μια φορά, και δεν πήζει με τίποτα! Θέλει κανονική κρέμα, με 35% λιπαρά..
katerinouli
katerinouli @cook_8486006
Αχ,καλά λες ρε κορίτσι!Γιατί άλλη μία φορά που είχα χτυπήσει κρέμα γάλακτος έπηζε κανονικά.Αστο καλό και στεναχωρήθηκα.Ωραία θα το ξαναεπιχειρήσω το σαββατοκυριακο και θα επιστρέψω με πηρουνάκια γιατί σίγουρα θα βγει τέλειο.Ευχαριστώ!
LITSASF
LITSASF @Litsasf
Την έφτιαξα δύο φορές λαμβάνοντας τα καλλίτερα σχόλια. Τη δεύτερη φορά δε, στη γιορτή του αντρα μου, δεν πρόλαβα να δοκιμάσω. Έλαβα υπόψη μου τα σχόλια ότι η σαντιγύ χρειάζεται λίγη ζάχαρη, έβαλα μόλις 1 κουταλιά. Ελαφρύ, δροσερό γλυκό.
Seomarketergr
Seomarketergr @cook_8526899
Εύκολο,γρήγορο,δροσιστικό και ελαφρύ γλυκάκι για ολες τις ώρες.Θα το φτιάξουμε σίγουρα για να αποτοξινωθούμε απο τα βαριά γλυκά του χειμώνα.