Σχόλια για
Τυροκεφτεδάκια της Χριστίνας
Βαγγος 13 @cook_8456372
τι εννοεις οταν λες για την γλουτενη; παθαινουμε τιποτα με τη γλουτενη; η συνταγη σου φαινεται εξαιρετικη.θα την κανω συντομα
chocolateaddict @cook_8452056
Σ΄ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΟΥ ΒΑΓΓΟ. ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΓΙΑ ΤΗ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΔΕΝ ΤΟ ΕΓΡΑΨΑ ΕΓΩ ΚΑΙ ΤΟ ΒΡΗΚΑ ΣΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ..ΜΗΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΟΥ SITE?ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΚΙ ΕΓΩ ΝΑ ΜΑΘΩ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ :-)
Sitronella @Sitronella
Στο site υπάρχει ολόκληρη κατηγορία για συνταγές χωρίς γλουτένη. Αφορούν ορισμένους μόνο ανθρώπους που χρειάζεται να κάνουν ειδική διατροφή και πρέπει να αποφεύγουν την γλουτένη. Τα σχόλια περί γλουτένης μπαίνουν από τους διαχειριστές. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα στο άρθρο http://www.sintagespareas.gr/simboules/sosti-diatrofi/diatrofi-xoris-glouteni.html
chocolateaddict @cook_8452056
Σ΄ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ SITRONELLA!ΕΙΛΙΚΡΙΝΑ ΔΕΝ ΗΞΕΡΑ ΤΙΠΟΤΑ ΕΠΙ ΤΟΥ ΘΕΜΑΤΟΣ. ΚΑΝΕΤΕ ΑΨΟΓΗ ΔΟΥΛΕΙΑ!
nikolas @cook_8451474
φαινεται πολυ νοστινο και πολυ ευκολο θα το κανω ...!!\r\nτα 4 αυγα ομως ποτε τα βαζω???
chocolateaddict @cook_8452056
ΠΑΡΑΛΕΙΨΗ ΜΟΥ...ΣΥΓΝΩΜΗ ΠΑΙΔΙΑ! ΤΑ ΑΥΓΑ ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΤΑ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΚΑΙ ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ.:-)
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Ήθελα και΄γω να σε ρωτήσω για τα αυγά αλλά επειδή τα έφτιαξα σήμερα το μεσημέρι είπα να τα βάλω μαζί με το τυρί και ότι γίνει.Τελικά σωστά τα έριξα.Έγιναν πάρα πολύ νόστιμα!!!!!!Μου άρεσε πολύ η συνταγή και την έφτιαξα επειδή δεν ψήνονται μέσα στο λάδι και είναι πολύ πιο light.Για να σου πω την αλήθεια έβαλα και τυρί διαίτης.Έγιναν φανταστικά!!!!!!\r\nΑύριο θα φτιάξω και τα κολοκυθοκεφτεδάκια.
Βαγγος 13 @cook_8456372
επειδη σκοπευω να τα κανω τα τυροκεφτεδακια η σημερα η το πολυ μεχρι τη παρασκευη ηθελα να κανω μια ερωτηση.μπορω να τα τηγανισω;
chocolateaddict @cook_8452056
ΒΑΓΓΟ ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΙ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΤΑ ΤΗΓΑΝΙΣΕΙΣ.ΑΠΛΑ ΕΜΕΝΑ ΜΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΠΙΟ ΠΟΛΥ ΦΟΥΡΝΙΣΤΑ.ΝΑ ΦΡΟΝΤΙΣΕΙΣ ΤΟ ΛΑΔΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΚΑΥΤΟ ΠΡΙΝ ΤΑ ΡΙΞΕΙΣ ΜΕΣΑ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗ ΔΙΑΛΥΘΟΥΝΕ.ΝΤΙΝΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΑ ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ!ΧΑΙΡΟΜΑΙ ΠΟΥ ΣΟΥ ΑΡΕΣΑΝ. ΤΟ ΤΥΡΙ LIGHT ΕΙΝΑΙ ΩΡΑΙΑ ΙΔΕΑ!ΘΑ ΤΑ ΚΑΝΩ ΚΙ ΕΓΩ ΕΤΣΙ!
sodia @cook_8467571
Πραγματικά είναι πάρα πολυ ωραία τα τυροκεφτεδάκια σου. Μόνο που είχα ένα προβληματάκι. Δεν παραμένουν στρογγυλά. Έγιναν ενταλώς επίπεδα. Έτσι σου γίνονται κι εσένα ή έκανα κάποιο λάθος; Πόση φρυγανιά βάζεις περίπου για να δω μήπως έβαλα λίγη και έφταιξε αυτό.
chocolateaddict @cook_8452056
Εμένα μένουνε στο σχήμα που τα πλάθω. Φρυγανιά θέλει τουλάχιστον 1 κούπα, μπορεί και παραπάνω. Η ζύμη πρέπει να είναι σφιχτή.\nΞαναπροσπάθησε και θα δεις.
etrian @cook_8460346
Τα έκανα εχθές και έχω δύο ερωτήσεις. Καταρχήν ενώ τα έπλασα σε μπαλάκια και εμένα μου κάθησαν κατά το ψήσιμο ενώ η ζύμη ήταν πολύ σφιχτή. Επίσης έβαλα τυρί gouda μόνο (ένα μέρος ήταν light) και παρόλαυτα έγιναν κάπως αλμυρά για τα δεδομένα μας. Εννοείται ότι δεν πρόσθεσα αλάτι. Τι μπορεί να έφταιξε; Αφού το gouda δεν είναι καθόλου αλμυρό. Προς το παρόν δεν βαθμολογώ γιατί μάλλον εγώ δεν έκανα κάτι σωστά :-)
giotakicv @cook_8453555
Φανταστικά! Το μυστικό, νομίζω, είναι να αφήσεις το μίγμα 1 ωρίτσα στο ψυγείο!\r\nΈτριψα επίσης το τυρί(έμενταλ και μοτσαρέλα σκληρή) στο χοντρό τρίφτη και παρέμειναν ολοστρόγγυλα μπαλάκια!\r\n
ririkaaa @ririkaaa
Πολύ ωραία κεφτεδάκια!!!Τέλεια λύση γιατί μισώ το τηγάνισμα!!!Αν βάλουμε λιγότερο αλεύρι (το δοκίμασα και αυτό!) γίνονται πιο τυρένια αλλά ξεφουσκώνουν!Οπότε καλύτερα να τηρήσουμε τη δοσολογία :)
