Σχόλια για
Γυαλάκια
Ginger @cook_8449896
Την έχω φτιάξει αυτή ακριβώς τη συνταγή και είναι πεντανόστιμα τα γυαλάκια, αλλά τα προτιμώ χωρίς τη σοκολάτα.
Aleksandra @cook_8457411
Kι εγω σκετα τα προτιμω, η σοκολατα ειναι για τον αντρα μου και για ολους οσους δεν μπορουν χωρις αυτη.
Irini.a @cook_8453078
Ειναι καταπληκτικη συνταγη! Η μητερα μου βαζει μερεντα στο φυλλο και φουντουκια χοντροτριμμενα αρα ειναι μεσα η σοκολατα. Μια συμβουλη, αν μπει λιγο στην καταψυξη θα σφιξει και θα κοβεται σε πιο ωραια και ομοιομορφα κομματια!
Aleksandra @cook_8457411
Aether,ειμαι σιγουρη πως θα σου αρεσουν πολυ, οπως σε ολους αλλωστε. Περιμενω εντυπωσεις. Irini.a ενδιαφερουσα η παραλλαγη σου απλα να ρωτησω η μερεντα δεν καιγεται κατα τη διαρκεια του ψησιματος γιατι η σοκολατα ενα θεμα με τη θερμοκρασια το εχει, δεν το εχει?
Aleksandra @cook_8457411
Ευχαριστώ πολύ!Χαίρομαι που εμπιστεύτηκες τη συνταγή μου και που σε ικανοποίησε το αποτέλεσμα.
tt2 @cook_8451980
δεν είχα ιδέα ότι είναι τόσο απλό να φτιάξεις γυαλάκια! έγιναν φαντάστικα! ευχαριστούμε πολύ!
Aleksandra @cook_8457411
Ειναι πραγματικά πολύ απλό αλλά και τόσο νόστιμο αυτό το μικρό γλυκάκι.Εμεις εδω στη Θεσ/νικη το συνηθίζουμε πολύ δεν υπάρχει φούρνος που να μην το πουλάει!
ΣΩΤΗΡΟΥΛΑ @cook_8460422
Alexandra μου τέλεια τα γυαλάκια παρόλο που εγώ τα γέμισα με ζάχαρι, κανέλα και σταφίδες!!
Aleksandra @cook_8457411
Να\'σαι καλά ΣΩΤΗΡΟΥΛΑ μου.\r\nΧαίρομαι που σας άρεσε η αρχική ιδέα και την εμπλουτήσατε και με επιπλέον νοστιμιά!!
delicious @_delicious
Εγώ τα έφτιαξα λίγο διαφορετικά!\nΒουτύρωσα λίγο το φύλλο σφολιάτας το πασπάλισα με την ζάχαρη και με αρκετή κανέλα. Έγιναν τέλεια!!!
Aleksandra @cook_8457411
Χαίρομαι που έστω και με παραλλαγές βρίσκετε τόσο ωραία την αρχική ιδέα.Άλλωστε η μαγειρική είναι φαντασία!
Aleksandra @cook_8457411
Ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια!\r\nΝα\'σται καλά.Χαίρομαι που βρήκατε αυτή την τόσο απλή συνταγή ενδιαφέρουσα!!
ANGOLINA @cook_8455596
Τα έφτιαξα όπως η delicious γιατί έτσι αρέσουν πιο πολύ στη κόρη μου.
Aleksandra @cook_8457411
Ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια Angolina!Πολύ ωραία και η παραλλαγή της Μάρως!Διαλέγει κανείς και παίρνει ό,τι του αρέσει περισσότερο!
Billie @cook_8454074
Kαταπληκτικά!!!!Επειδή ήθελα να συντομεύσω τη διαδικασία και ο άντρας μου δεν είναι καθόλου της σοκολάτας τα έφτιαξα με την παραλλαγή της Μάρως.Πολύ εύκολο και γρήγορο γλυκάκι!Η επόμενη φορά θα είναι με σοκολάτα!
ΣΙΣΥ @cook_8459785
Aleksandra, η συνταγή σου ήταν φοβερή, το είχα βάλει στο μάτι το γλυκάκι αυτό εδω και αρκετό καιρό και τελικά το έφτιαξά χθές το βράδυ. Ήταν πάρα πολύ γρήγορο,νόστιμο και εμφανίσιμο!!! Μας άρεσε πάααρα πολύ,αύριο με βλέπω να φτιάχνω και το δεύτερο φύλλο σφολιάτας...μεχρί να πάω σπίτι το μεσημέρι δεν νομίζω να έχει μείνει γυαλάκι ούτε για δείγμα !!!!
frix @frix
5 πιρουνάκια αρχικά για την ευκολία και για την ιδέα σου και μετά για τη γευση τους. Τα έκανα με κανέλα και ζάχαρη και για γλάσο ζάχαρη άχνη με νερό!!
Aleksandra @cook_8457411
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!\r\nΑφου βλέπω οτι αρέσουν οι παραλλαγές, να πω οτι τα γυαλάκια αφού τα φτιάξετε, οπως λέω στη συνταγή και χωρίς την προσθήκη σοκολάτας, μπορείτε να τα ενωσετε ανα 2 με σαντιγί και να τα περάσετε απο τριμμένο φυστίκη Αίγινας!!!!!
annouk @cook_8450972
ειχα την αισθηση οτι ειχα ξαναψηφισει!αλλα οχι οποτε ψηφιζω τωρα!παρα πολυ ωραια και πανευκολα!εγω προσθεσα και κανελα μπολικη που ταιριαζει πολυ με τη ζαχαρη.επισης για περισσοτερη ευκολια μπορουμε προτου πασπαλισουμε με τη ζαχαρη να ραντισουμε το φυλλο μας με νερακι ωστε να κολλαει πιο ευκολα η ζαχαρη.
Μπανανόφλουδα @cook_85784385
Φανταστικά! Εύκολα, γρήγορα και πεντανόστιμα! Δεν έβαλα σοκολάτα γιατί το συγκεκριμένο γλυκάκι μου αρέσει με ζάχαρη και κανέλα. Πολύ χρήσιμες οι συμβουλές της Irini.a και της annouk, εμένα που είμαι αρχάρια με βοήθησαν πολύ! Α! Και μια δική μου παραλλαγή που έγινε... κατά λάθος! Επειδή το ένα φύλλο σφολιάτας μου \"έσπασε\" στο ξεπάγωμα, πήρα κουπ πατ, έκοψα σε διάφορα σχήματα και τα έκανα μερικά με σκέτη ζάχαρη από πάνω και μερικά σαν \"σαντουιτσάκια\" με γέμιση μερέντα, μαρμελάδα και ζάχαρη κανέλα! Αν είχε πιο πολλά πηρουνάκια θα τα έβαζα γιατί έτυχε εχθές να τα δοκιμάσουν 15 άτομα και ξετρελάθηκαν όλοι!!!!! Θα ανεβάσω φωτό να δείτε και τις \"δημιουργίες μου\" χαχαχα!!!
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Μπορώ να ρωτήσω κάτι ;\r\nΑλείφουμε...με κάτι τα γυαλάκια...σαν τα βάλουμε στο ταψί να ψηθούν ;\r\nΔεν εννοώ...\"από πάνω\"...εννοώ...απ΄ την\r\n\"έξω πλευρά\"...\r\nΕυχαριστώ...
Μπανανόφλουδα @cook_85784385
Εφόσον τα βάλεις σε λαδόκολλα δεν τα αλείφεις με κάτι, ψήνονται κανονικά και δεν κολλάνε.
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Εντάξει...Μπανανόφλουδα...σ΄ ευχαριστώ !\r\nΔεν ανησυχώ για το αν θα κολλήσουν ή όχι ! Άλλωστε η συνταγή της Αleksandra...λέει να βάλουμε αντικολλητικό χαρτί στο ταψί.\r\nΑναρωτιόμουν αν παίζει ρόλο στο χρώμα που \"θα πάρει\" η σφολιάτα μόλις ψηθεί !\r\nΚαι πάλι, ευχαριστώ.\r\nθα τα φτιάξω και θα επανέλθω.
ATHENS_SM @cook_8467231
Αυτή η συνταγή μου είναι γνωστή εδώ και καιρό από το site της Βέφας Αλεξιάδου και τα γυαλάκια τα ονομάζει palmie. Τέλεια συνταγή γιατί πάνω απ\' όλα γίνεται πανεύκολα -ειδικά αν δεν βουτήξεις σε σοκολάτα- και με πολύ λίγα υλικά! (κι εγώ βρέχω με λίγο νεράκι για να κολλήσει καλά η ζάχαρη).Μπράβο Aleksandra που σκέφτηκες να παρουσιάσεις αυτή την τόσο απλή και συνάμα τόσο πετυχημένη συνταγή!
ATHENS_SM @cook_8467231
Α! να πω και κάτι για την ΚΡΙΣΤΑ. Το χρώμα που θα πάρουν τα palmie θα προέλθει απ\' το ψήσιμο και μόνο αλλά ίσως βοηθάει και λίγο ζάχαρη αν πασπαλίσεις από επάνω όπως κάνω εγώ.(προσοχή όμως μην τα παραψήσεις για να πάρουν βαθύ χρώμα γιατί μετά γίνονται πολύ σκληρα). Τα έτοιμα, όμως, που πουλάνε πρέπει να είναι αλειμένα με κάτι από πάνω γιατί γυαλίζουν. Αν ξέρει κάποιος γι\' αυτό, θα ήθελα σας παρακαλώ να μου πει! Ευχαριστώ
Ermioni @cook_8452754
μπορεις να διαλυσεις λιγη μαρμελαδα βερυκοκο με ζεστο νερο και να τα περασεις με πινελο ενω ειναι ακομη ζεστα....\nμπορεις επεισης να κανεις ενα γλασο σαν αυτο που βαζουν πανω απο τα ταρτακια με φρουτα και να τα αλειψεις επεισης.
ATHENS_SM @cook_8467231
Ευχαριστώ Ermioni, αυτό με την αραιωμένη μαρμελάδα βερύκοκου μου φαίνεται πολύ ενδιαφέρον γιατί θα ταιριάζει και γευστικά εκτός απ\' το όμορφο, οπτικά, αποτέλεσμα. Αλλά την συνταγή για το γλάσο που βάζουν πάνω απ\' τα ταρτάκια με φρούτα, την ήθελα ανέκαθεν και δεν τη γνωρίζω. Ξέρεις που θα μπορούσα να τη βρώ? ή μήπως θα μπορούσες να την ανεβάσεις εσύ στο site ως...διδάκτωρ της ζαχαροπλαστικής, αν κρίνω από τις πολλές πρωτότυπες συνταγές που έχεις ανεβάσει? Πιστεύω θα ενδιέφερε και άλλους χρήστες. Τέλος πάντων, έστω και για την μία εκδοχή, σε ευχαριστώ πολύ πάντως!
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Νόστιμα ήταν και πρωτόπυπα ! Έκανα κι εγώ την παραλλαγή της delicious. Βουτύρωσα, δηλαδή, λίγο τη σφολιάτα και πασπάλισα και κανέλα, μαζί με τη ζάχαρη...
tsoyrekaki @cook_8462218
5 Πιρουνάκια και από εμένα γιατί τα έκανε πολύ συχνά η μαμά μου με ζάχαρη και κανελίτσα μύριζε το σπίτι τέλεια στο ψήσιμο
elinav @ElinaVou
Γευστικότατα, πανεύκολα, γρήγορα και με ελάχιστα υλικά! Σ\'ευχαριστούμε για την συνταγή.
BessieD @cook_8472264
Τόσο εύκολα γίνονται που ο κόπος να πας να τα αγοράσεις είναι μεγαλύτερος από το να τα φτιάξεις. Εγώ για να κολλήσει εύκολα η ζάχαρη διέλυσα λίγο μέλι σε ένα φλιτζανάκι του καφέ νερό και το άλειψα με πινέλο στη σφολιάτα.
kitro @cook_8468218
πανευκολα και πανοστιμα.εβαλα μονο καστανη ζαχαρη και αλειψα το φυλλο με λιγο βιταμ.ευχριστουμε!
karavour @Irini311979
Πανεύκολα και νόστιμα! Την άλλη φορά λέω να δοκιμάσω το εξής. Να λιώσω 2-3 μήλα στο μπλέντερ και να αλείψω τον πολτό στο φύλλο. Από πάνω να πασπαλίσω με καστανή ζάχαρη και με κανέλα. Νομίζω ότι θα του πηγαίνει πολύ
eleonora13 @cook_8476118
Πολύ ωραία κ εύκολη συνταγή. Βέβαια εμένα μου αρέσουν σκέτα χωρίς σοκολάτα οπότε έβγαλα τη σοκολάτα κ μετά την ζάχαρη έβαλα κ κανέλα.super!!! Αλλά δεν είναι να την κάνω πολύ συχνά γιατί τα τρώμε όλα σε χρόνο ρεκόρ.
RALLOU @cook_8455081
Γρήγορα πανεύκολα και πολύ νόστιμα τα γυαλάκια σου και εγώ προτίμησα να βάλω μόνο ζάχαρη και κανέλα νομίζω πως μπορείς να κάνεις διαφορετικές παραλαγές με την συνταγή σου
ATHENS_SM @cook_8467231
Ανέβασα και φωτογραφία με τα palmie μου αλειμμένα με μαρμελάδα βερύκοκο αραιωμένη με λίγο ζεστό νερό για να πετύχω το γυάλισμα όπως με είχατε συμβουλέψει!Πολύ καλό το αποτέλεσμα!Ευχαριστώ!
cmoustaka @cook_8462493
Πανεύκολη και γρήγορη συνταγή, λίγο προσοχή στο ψήσιμο γιατί σκληραίνουν
despinak @cook_despinak
Τέλεια και πανεύκολα! εμένα λίγο με παίδεψε το διόρθωμα του σχήματος πριν το ψήσιμο αλλά το αποτέλεσμα μετά τέλειο.
tzoulitsa @tzoulitsa
Πάρα πολύ ωραία,έκανα και σκέτα και με σοκολάτα,απλώς το φύλλο το βουτύρωσα με μαργαρίνη λιωμένη
Θεικό,τα έφτιαξα το πρωί και τώρα μόλις τελείωσαν
Θεικό,τα έφτιαξα το πρωί και τώρα μόλις τελείωσαν
smagie_3 @smagie_3_
Φαινεται πολυ ωραιο για τοσο ευκολη συνταγη!\r\nΘα την δοκιμασω αλλα αντι για ζαχαρη θα βαλω κακαο για να δωσει μια πιο σοκολατενια γευση!\r\nΘα δοκιμασω και θα σας πω!!
CookieMamma @cook_8529253
Τέλεια!!!Με καστανή ζάχαρη και κανέλλα,δεν νομίζω να βγάλουν τη μέρα!!!
Lilly11 @cook_8467951
Τέλεια συνταγή!! Έβαλα και εγώ λίγο λιωμένο βούτυρο στο φύλλο, μετά τη ζάχαρη (λίγο λιγότερη από της συνταγής) και μετά την κανέλλα...Τα άφησα και περίπου 3 λεπτά παραπάνω στο φούρνο, και έκαναν μία καραμαλένια στρώση... Μόλις τα έβγαλα από το φούρνο, τα γύρισα και τα έβαλα σε ένα πιάτο για να στεγνώσουν...Κόλαση!!!Ο άντρας μου δεν με πίστευε ότι δεν τα αγόρασα...Πιστεύω ότι την επόμενη φορά με λίγη λιγότερη κανέλλα θα βγουν και πιο ωραία!
voula24 @cook_8481548
καλησπερα!μπορω να βάλω ψηφιδες σοκολατας?η θα ξεχειλησει κ δεν θα ναι ωραια? αν βαλω σοκολατα ταιριαζει απο πανω να πασπαλισω ζαχαρη ή ζαχαρη κανελα?η θα ναι υπερβολικα γλυκα?
MAIRH37 @cook_8473701
παρα πολυ ωραια.τα εκανα χθες και στο ενα ρολο εβαλα ζαχαρη και κανελα και στο αλλο (αυτο της φωτογραφιας) μαυρη ζαχαρη κανελα και κοματια σοκολατας.τελεια!!!!!
tahitian @artist_ea
Δε νομιζω οτι διατηρουνται μια βδομαδα.Ουτε να ξημερωθουν μπορουν.ψηφιζω και γω κανελα και καστανη ζαχαρη
patatoula @cook_8499517
μου θύμησες τα παιδικα μου χρονια!!!!τα φτιαχνω τωρα κ εχει μσχοβολυσει το σπιτι
patatoula @cook_8499517
5 πιρουνάκια κ δεν εβαλα κ σοκολατα!!!εχθες τα εφτιαξα, σημερα δενυπαρχουν!!εξαφανιστηκαν
