Σχόλια για
Κοτόπουλο με κόκκινη μπύρα
charala23 @charala23_COOK
εννοεί κόκκινη μπύρα - υπάρχουν πολλά είδη υπάρχει και μαύρη μπύρα, η πιο συνηθισμένη είναι η ξανθιά που όλη ξέρουμε! \r\nΔεν ξέρω αν θα βρεις την κόκκινη μπύρα στα σ/μ σε κάβα όμως σίγουρα- ελπίζω να βοήθησα!
MARILIA @marilia79
σε ευχαριστω charala23 ησουν κατατοπιστικοτατη!!! Μαλλον χλωμο το κοβω να τρεχω σε καβες τετοια ωρα....ισως μια αλλη φορα το κανω...
charala23 @charala23_COOK
χαχα!! κοίτα να δεις και με απλή μπύρα να το κάνεις θα βγει πολύ ωραίο (μαλακώνει αρκετά το κρέας ότι και αν είναι) απλά η κόκκινη μπύρα θα έδινε μία πιο ιδιαίτερη γεύση
charm_quark @cook_8455521
Η καλύτερη κοκκινη μπύρα που έχω ποτέ πιει είναι η Mc Farland. Την έχουν τα super market μόνο σε μπουκάλι γυάλινο, απ\' όσο θυμάμαι.
SpyrusTheVirus @cook_8452911
κοκκινη καλη μπύρα ειναι η McFarland οπως ειπε καποιος είδη.αλλα και με mythos red να το κανετε δεν ειναι κακό.πρεπει να υπάρχει και KRAFT κοκκινη,αλλα δεν ειμαι βεβαιος,την εχω μονο βαρελισια σε μαγαζι.αν κρινω βεβαια απο την ξανθια KRAFT,αποφυγετέ τη,θα ναι χαλια...\n\nολα τα μεσαιου μεγέθους σ/μ θα εχουν εστω μια μαρκα,δεν νομιζω οτι χρειαζεται να τρεχετε σε καβες
taurofagos @cook_8466827
Να ρωτήσω...\nΌταν το μαγειρεύω βάζω μόνο το κοτόπουλο στο τηγάνι χωρίς νερό ή καθόλου μπύρα? Ή το βάζω να βράζει κατά κάποιο τρόπο στη μπύρα?
SpyrusTheVirus @cook_8452911
Τσιγάρισε το σε ελάχιστο λάδι(ή καθόλου, αναλογα το σκεύος και σβήσε με τη μπύρα. Αν θες κρατάς και όλη τη μαρινάδα και την κάνεις σάλτσα ή τη ζεσταίνεις και τη ρίχνεις πανω απο το κοτόπουλο στο σερβίρισμα. Ελπιζω να σ κάλυψα
