Σχόλια για
Η μυρωδάτη φανουρόπιτα της μαμάς μου
ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44 @cook_8472358
Θέλω να την φτιάξω, έτσι απλά σαν κέ\'ι\'κ, αλλά ας κάνει κάποιος τον κόπο να μου πει πότε είναι η γιορτή του Αγίου Φανουρίου;
anatoli- @Anatolianatoli
Προς τη Λουκρητία.\nΤου Αγίου Φανουρίου είναι στις 27 Αυγούστου.\nΘα τη φτιάξω και θα επανέλθω με βαθμό. :)\n
V_vassiliki @cook_8458268
Θέλω να την φτιάξω άμεσα!! Πρέπει να είναι τέλεια. \nΜπορούμε να βάλουμε σπορέλαιο ή ελάιόλαδο στην ίδια ποσότητα? Διαφορετικά τι εννοείς με την φυτική μαργαρίνη?
λεμοναδα @cook_8468377
Φανταστική! Την έκανα χθές με σπορέλαιο, αντί για μαργαρίνη και δεν χρησιμοποίησα καθόλου μίξερ. Την διαβάσαμε σήμερα στον Άγιο Φανούριο και ... την τσακίσαμε. Μπράβο στην μαμα!
ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44 @cook_8472358
anatoli-, έστω και καθυστερημένα εκ μέρους μου, σε ευχαριστώ πολύ για την απάντηση!
kimwlos @kimwlos
Γέμισε η κουζίνα εξαιρετικές μυρωδιές, μεθυστικά αρώματα! Όσο για γεύση δεν ξέρω γιατί την είχα ταμένη σε μια φίλη και έφυγε έτσι όπως ήταν με το ταψί..από ότι είπε όμως και από γεύση δεν πήγαινε πίσω.
Σε ευχαριστούμε για την συνταγή!
Σε ευχαριστούμε για την συνταγή!
μικρή πίπη @cook_8450943
Η φίλη την κατευχαριστήθηκε αν και ταμμένη την είχες μήνες μουλάρα Kimwlos πριν την φτιάξεις :) Πραγματικά άκρως αρρωματική,χορταστική και αφράτη !
Venesk @cook_8463744
Καταπληκτική!5 πιρουνάκια για τη γεύση κι άλλα 5 για τη μυρωδιά! Μοσχοβόλησε ο τόπος!
staurovelonia @cook_8487700
Ακόμα δεν θα βαθμολογήσω γιατί τώρα θα την φτιάξω. Αλλά μια και γίνεται λόγος για τον αριθμό των υλικών, θα ήθελα να σας πληροφορήσω ότι δεν υπάρχει κάτι τέτοιο. Το μόνο που ισχύει, είναι ότι πρέπει να είναι νηστίσιμη. Μπορούμε να βάλουμε 7 υλικά (όσα είναι τα μυστήρια), 9 υλικά (όσα τα τάγματα των αγγέλων) ή παραπάνω για να την κάνουμε πιο νόστιμη. Η τελετουργία της φανουρόπιτας είναι καθαρά για προσφορά στον συνάνθρωπό μας. Τουλάχιστον ας είναι εύγεστη!!!
despinal @despinal
Εκπληκτική! Είναι η πρώτη φανουρόπιτα που φτιάχνω και είναι μακράν η καλύτερη φανουρόπιτα που έχω φάει ποτέ! Συγχαρητήρια!
irerap @cook_8511275
Είναι η ποιο τέλεια φανουρόπιττα που την φτιάχνω χρόνια τώρα....μόνο που αντί για μαργαρίνη χρησιμοποιώ ηλιέλαιο...πάντως όπως και νάναι είναι σίγουρα η καλύτερη συνταγή συγχαρητήρια ! ! !
geomatthi @Gia1997
Teleia..den tha ksanaftiakso alli!!! Mou pire ligotero alevri (450 g sti misi sintagi) kai afou xtipisa boutiro zaxari kai ygra sto mixer eriksa ekei mesa to alevri ne ta mirodika.....efxaristoume!!
kimwlos @kimwlos
Πάρα πολύ ευωδιαστή!!! Μια φορά του χρόνου τουλάχιστον για την Μικρή μου Πίπη που της αρέσει. Εγώ ακόμη δεν την έχω δοκιμάσει να δω τι γεύση έχει...
kimwlos @kimwlos
Επιτρέψτε μου παρακαλώ ένα ακόμη πόστ...
Την πρώτη φορά που έφτιαξα την φανουρόπιτα τούτη, δεν είχα μίξερ... Άφησα λοιπόν το βιτάμ εκτός ψυγείου ως να μαλακώσει αρκετά και μετά άρχισα να χτυπάω το βιτάμ με την ζάχαρη με τον αυγογδάρτη... έριξα και τα υπόλοιπα υλικά κλπ κλπ... Το πρόβλημα μου όμως ήταν ότι χτυπώντας με τον αυγογδάρτη η ζάχαρη με το βιτάμ δεν έγιναν μια ωραία κρέμα, παρά η κρυσταλλική ζάχαρη παρέμεινε να κάνει κριτσι κριτσι... όταν λοιπόν ψήθηκε είχε κάνει μια κρούστα στην επιφάνεια λες και την είχα πασπαλίσει με ζάχαρη. Κατά την Πιπίτσα... αυτό είναι το μυστικό που κάνει την φανουρόπιτα ακαταμάχητη... έκτοτε βέβαια με λυπήθηκε και μου έκανε δώρο ένα μίξερ... χειρός βέβαια... αλλά ας είναι...
Την πρώτη φορά που έφτιαξα την φανουρόπιτα τούτη, δεν είχα μίξερ... Άφησα λοιπόν το βιτάμ εκτός ψυγείου ως να μαλακώσει αρκετά και μετά άρχισα να χτυπάω το βιτάμ με την ζάχαρη με τον αυγογδάρτη... έριξα και τα υπόλοιπα υλικά κλπ κλπ... Το πρόβλημα μου όμως ήταν ότι χτυπώντας με τον αυγογδάρτη η ζάχαρη με το βιτάμ δεν έγιναν μια ωραία κρέμα, παρά η κρυσταλλική ζάχαρη παρέμεινε να κάνει κριτσι κριτσι... όταν λοιπόν ψήθηκε είχε κάνει μια κρούστα στην επιφάνεια λες και την είχα πασπαλίσει με ζάχαρη. Κατά την Πιπίτσα... αυτό είναι το μυστικό που κάνει την φανουρόπιτα ακαταμάχητη... έκτοτε βέβαια με λυπήθηκε και μου έκανε δώρο ένα μίξερ... χειρός βέβαια... αλλά ας είναι...
Φιλιά Σπηλιοπούλου @Filiospi
Καλησπέρα, εδώ και 2 χρόνια κάνω αυτή τη συνταγή και δεν μένει ψίχουλο! Τέλεια! Και αυτό που αρέσει σε μένα είναι η γεύση της μαργαρίνης γιατί το λάδι κάπως μου μύριζε.
αγγγελικη76 @cook_8519026
Καλημέρα φίλη μου. Σίγουρα είναι άριστη στην γεύση. Ομως θα πρέπει να ξέρεις ότι η φανουρόπιττα φτιάχνεται ΜΟΝΟ με 7 η με εννέα υλικά. Είναι λάθος αυτό που κάνουμε σήμερα και την φτιάχνουμε με 11 και 12!
kristin@ @cook_8520345
Πρώτη φορά έφτιαξα φανουρόπιτα και βγήκε πάρα πολύ ωραία. Συγχαρητήρια για τη συνταγή!
kimwlos @kimwlos
Ήρθε και πάλι αυτή η ώρα να την φτιάξω για την Μικρή Πίπη. Φέτος την δοκίμασα κιόλας. Όνειρο και στη γεύση.
Ευχαριστούμε
Ευχαριστούμε
nicolegr @cook_8502224
Μήπως μπορείτε να μου πείτε τα 500 γρ. Μαργαρίνη με πόσο ηλιέλαιο να το αντικαταστήσω?
geomatthi @Gia1997
Ξαναψηφίζω γιατι ειναι τελεια η πιτα!! να συμπληρωσω ότι οταν προσθετουμε το χυμο πορτοκαλι καιτο κονιακ στο μειγμα πρεπει να τα χτυπήσουμε καλά να ομογενοποιηθουν στο 3....επισης θελει 500 γρ στη μιση συνταγη και λιγα παραπανω υγρα...το 1/4 της κουπας κονιακ το θελει ολο μεσα στο μειγμα και εξτρα για τισ σταφιδες...
