Σχόλια για
Συκώτι ψητό
melitzana @cook_8452037
υπεροχο.. ζουμερο συκώτι. ευγε. τερμα το τηγάνι!!!! σε ευχαριστουμε
spiridou @cook_8459972
Ρηνιώ, λίγο νερό (1/2 ποτήρι ίσως και λιγότερο), απλά για να μην κολλήσει στην αρχή το συκώτι. Μην ξεχνάς ότι θα βγάλει κι αυτό αρκετά υγρά από το μαρινάρισμα.
xrisa7 @cook_8465309
spiridou.. :D δεν υπάρχει!!!! και να φανταστείς οτι δεν έτρωγα συκώτι!!! ζουμερό , με τέλεια γεύση!!! δεν έχω λόγια! Μ Π Ρ Α Β Ο !
DESPOINA-84 @cook_8473830
ΥΠΕΡΟΧΗ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΕΛΑΦΡΙΑ ΣΥΝΤΑΓΟΥΛΑ!!ΕΓΩ ΠΡΟΣΘΕΣΑ ΛΙΓΟ ΣΚΟΡΔΟΣΚΟΝΗ ΚΑΙ ΕΒΑΛΑ ΜΙΑ ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ ΔΙΑΣΠΑΡΤΗ ΣΤΟ ΤΑΨΙ
Gianna78 @cook_8473935
Έγινε υπέροχο, παρόλο που λόγω έλλειψης χρόνου παρέληψα το μαρινάρισμα. Ακόμα και την επόμενη μέρα ήταν πολύ καλό! Όπως είπε και η Μελιτζάνα, τέρμα το τηγάνι!
angel2010 @cook_8476113
Μπράβο!! πολύ νόστιμο άρεσε και στα παιδιά μου.Το έφτιαξα με πουρέ και ήταν πολύ καλό.
thomaei @cook_8463981
οντος πολυ ευκολα...και οπως ειπαν πιο πανω πολυ νοστιμο ειχα πολυ καιρο να μαγειρεψω συκωτι... μπαινει στο εβδομαδιαιο προγραμμα ...
sandy20 @cook_8480011
φοβερη συνταγη συγχαρητηρια! εχω ξεκινησει διαιτα κ ειναι οτι πρεπει αυτη η συνταγη.πραφματικα μυριζει υπεροχα!!!
katerina78 @Doukat1978
Δεν φανταζόμουν ότι το σκόρδο θα του πήγαινε τόσο πολύ,δεν έχω φάει πιο νόστιμο συκωτι,ευχαριστώ για την συνταγή!!!
maria xioti @cook_8461706
ΜΑΛΑΚΟ,ΕΛΑΦΡΥ,ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ,ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ,Τ Ε Λ Ε Ι Ο.ΜΕ ΟΛΗ ΜΟΥ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ 5 ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ!!!
personna @cook_8486403
ΕΒΑΛΑ ΣΤΟ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΣΕ ΦΕΤΕΣ Κ ΕΓΙΝΕ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΟ Κ ΤΥΡΙ!ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ ΚΙ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
polynikh @cook_8478645
Πολύ νόστιμο. Έβαλα λευκό κρασί αντί για νερό.Ευχαριστώ για τη συνταγή!!!!
κερασιά @cook_8474776
Πραγματικα δεν εχω δοκιμασει πιο ζουμερο συκωτι, το οποιο δεν μυριζε ουτε κατ΄ελαχιστο! Ευχαριστουμε για τη συνταγη!
Kleoniki00 @cook_8457210
Εξαιρετική συνταγη! Εγώ αντι για σκορδο, επειδή με πειράζει στο στομάχι, εβαλα λίγη μουστάρδα απαλή και είχε πολύ ξεχωριστή γεύση! Για να φύγει η μυρωδιά του συκωτιού στην αρχή το μούλιασα σε κρύο νερό με ξύδι! Καθαρίζει απ τα βακτήρια και τα μικρόβια και το κρέας γίνεται ακόμα πιο τρυφερό! Πολλά μπράβο, το πιο νόστιμο συκώτι που έχω φάει! :)
manousaka @cook_8497990
εκανα τη συνταγη αλλα δεν μου πετυχε..δεν ξερω για ποιο λογο..πόσην ωρα επρεπε να το αφησω να ψηθει περιπου , αφου του βγαλω το αλουμινοχαρτο?εγω δεν τρωω συκωτι και ηθελα να το φτιαξω για τον αντρα μου κι οχι τιποτα αλλο, αλλα ο αντρας μου μετα παρηγγειλε πιτσα...
smpezert @cook_8484222
Τέλειο βγήκε! Απλό και εύκολο. Πρόσθεσα δεντρολίβανο αντί για ρίγανη μιας και μ'αρέσει πολύ μαζί με χοντρό αλατάκι!
DG @cook_8505143
Νομίζω ότι τα 15' είναι πολυ λίγος χρόνος! Το έβαλα στους 190 (αντιστάσεις) και ούτε καν είχε αρχίσει να βράζει.. Το ανέβασα στους 200 αέρα, και είναι ήδη μισή ωρα που ψήνεται.. Θα βαθμολογήσω μετά το φαγητό!
FILIPPIA @cook_8461486
Δεν το μαρινάρισα και έβαλα σκονη σκόρδο, απλό και ωραίο, χρειαστηκε κανα μισάωρο ψήσιμο
Ζαφη @cook_8515111
τελειο,ζουμερο, πεντανοστιμο! η δε σαλτσα ειναι ολα τα λεφτα! μπραβο πολυ ωραια συνταγη!
pinalaki @cook_8467672
αγαπημένο!! έτσι το κανω και εγω αλλα σκορδο σεν βαζω..του πηγαινει φανταζομαι τρελα.. θα το προσθεσω την επομενη
Cookakim @cook_8519004
Και εγώ έτσι φτιάχνω το συκώτι μόνο που δεν του βάζω σκόρδο γιατί είναι ήδη βαρύ από μόνο του. Απλό πιάτο, γευστικό και γεμάτο πολύτιμα συστατικά. Τι πιο καλύτερο!! Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
Phoebe Georgiadou @cook_8269753
Τέρμα το τηγάνι! Μόνο στο φούρνο από τώρα και στο εξής! Εγώ δεν έβαλα σκόρδο (δεν είχα) και αντί ρίγανη έβαλα δάφνη. Έγινε ζουμερό και πενταντόστιμο!
marpav @cook_8519261
Είναι στο φούρνο κ ψήνεται, εκτός από το συκώτι έβαλα κ τους πνεύμονες κ τη σπλήνα- εμείς της επαρχίας που δεν αγοράζουμε κρέας από το χασάπη τα τρώμε κ αυτά-. Ελπίζω να χρειάζονται την ίδια ώρα ψήσιμο.
Aggipan @aggipan
Μπράβο ξετρελάθηκα υπέροχη συνταγή και γρήγορη όχι τηγάνι.
Το συνόδευσα με ρύζι basmati βρασμένο σε μουστάρδα και λαχανικά..☺️☺️☺️☺️☺️
Το συνόδευσα με ρύζι basmati βρασμένο σε μουστάρδα και λαχανικά..☺️☺️☺️☺️☺️
GeoKald @cook_8528137
Πανευκολη, νοστιμοτατη, αρεσε στα παιδια μου. Οτι πρεπει για εργενηδες που θελουν κατι ευκολο και νοστιμο.Ευχαριστω πολυ
jenpas1 @jenoulini
Φανταστικό .....:)όμως το άφησα περίπου μια ώρα στον φούρνο αφού το αναποδογύρισα
