Pinakidou Maria
Pinakidou Maria @cook_Alexpolis
Μου φαίνονται πολύ εύκολα και λέω να τα φτιάξω αύριο.Μόλις τα δοκιμάσω επιστρέφω με πηρουνάκια
natasoulini
natasoulini @cook_8461285
Μπισκοτίτσα μόνο πρόσεξε να μη κάνεις πολύ παχύ το πιτάκι στο οποίο θα βάλεις τη γέμιση. Ξέχασα να το σημειώσω πιο πάνω. Γιατί όταν θα δαγκώνεις θα σου μένει πιο πολύ η γεύση της ζύμης.Να βγει κανονικό το πάχος και ούτε πολύ λεπτό γιατί μπορεί να σκάσει στο ψήσιμο. Τη γέμιση μπορείς να τη φτιάξεις από νωρίτερα και να την έχεις στο ψυγείο. Έτσι θα δέσουν και τα υλικά καλύτερα και θα στέκεται πιο καλά όταν θα γεμίζεις τα πιτάκια.
Pinakidou Maria
Pinakidou Maria @cook_Alexpolis
Πάρα πολύ νόστιμα. Περιττό να σου πω ότι του γιου μου του άρεσαν πάρα πολύ. Στην γέμιση έβαλα 1/2 ποτήρι καρύδια και 2 μήλα και περίσσεψε λίγη γέμιση. Η ζύμη μου έβγαλε 25 κομμάτια μέτρια. ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ!!
natasoulini
natasoulini @cook_8461285
Σε ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ!!! Τη συνταγή αυτή την έκανε η μαμά μου ιδιαίτερα κοντά στα Χριστούγεννα και όταν ήμουν πιο μικρή τη βοηθούσα και διασκεδάζαμε απίστευτα. Σε λίγο καιρό θα την κάνω και γω του μπέμπη μου. Όσο για τη ζύμη που σου περίσσεψε,αύριο θα πέσει τηλέφωνο στη μανούλα για διευκρινήσεις και θα επανέλθω γιατίεγώ έχει πολύ καιρό να την κάνω!
natasoulini
natasoulini @cook_8461285
Μπισκοτίτσα ήρθα Ελλάδα στη μαμάκα μου και από ότι μου είπε γιατί εγώ δε θυμόμουν όντως μένει λίγη γέμιση..Αλλά επειδή εγώ την έτρωγα και με το κουτάλι καθώς έφτιαχνα τα μηλοπιτάκια για αυτό δε θυμόμουν να περίσευε καθόλου...χεχεχεχε...
natasoulini
natasoulini @cook_8461285
Ουπς! Μία παράλειψη που διαπίστωσα σήμερα κοιτώντας το βιβλίο συνταγών της μαμάς μου. Τη γέμιση, δηλαδή τα τριμμένα καρύδια, τα τριμμένα μήλα και τη ζάχαρη, θα πρέπει να τα ψήσουμε για λίγο σοτάροντάς τα σε τηγάνι για να δέσουν τα υλικά και να σωθούν λίγο τα υγρά από το τριμμένο μήλο.
argy90
argy90 @cook_8462455
Μούρλια τα μηλοπιτάκια οντως!!κ μένα μου περίσσεψε γέμιση αλλά φαγώθηκε κ αυτή..!! απλα χρησιμοποιουσα περισσοτερη ζυμη για το καθε μηλοπιτακι επειδη φοβηθηκα μην μου \"σπασουν\"τα πουγγακια με αποτελεσμα να παραφουσκωσουν κ να μην εχουν την αντιστοιχη γεμιση μεσα..δεν πειραζει..την επομενη φορα θα τα κανω καλυτερα..:P \nστη γεμιση εβαλα κ λιγο κονιακ!
stellasirios
stellasirios @cook_8452828
Πολυ νόστιμα και καθόλου γλυκά.Τα εφτιαξα με τις κόρες μου και το διασκεδάσαμε.Αφού φάγανε πριν βάλω άχνη και κανέλλα από πάνω.Η μικρή μου μάλιστα πήρε στο σχολείο να κεράσει τους συμμαθητές της και η δασκάλα ζήτησε τη συνταγή!.Μπράβο ωραία η συνταγή σου
natasoulini
natasoulini @cook_8461285
Σε ευχαριστώ πολύ stellasirios!Χάρηκα πολύ με το σχόλιο σου!!
Ζουζουνελ
Ζουζουνελ @cook_8455179
Τα μηλοπιτακια ειναι μουρλια !πολυ ωραια η ζυμη, χωρις να ειναι πολυ γλυκα ειναι πολυ ωραια ακομα και οταν κρυωσουν!Ευχαριστουμε Νατασα για την συνταγη!
milva
milva @milva1997av
Θα ήθελα να μου πεις πόση ζάχαρη βάζεις στη ζύμη;Και αν έχω καταλάβει σωστά όταν τα πλάθουμε κλείνουμε εντελώς τη γέμιση με τη ζύμη μας;Με μπέρδεψε λιγάκι η φωτογραφία αν και έτσι πάλι φαίνονται υπέροχα και ζηλευτά!
natasoulini
natasoulini @cook_8461285
Ζουζουνελ μου σε ευχαριστώ πολυ. Χαίρομαι που σου άρεσαν.

Milva τη ζάχαρη την βάζεις στην γέμιση. Δε βάζεις καθόλου στη ζύμη. Και στο τέλος
πασπαλιζεις με ζάχαρη αχνη αν θέλεις απο
πάνω. Εγώ το σχέδιο το κάνω όπως το
περιγράφω στη συνταγή. Δηλαδή κλεινω μέσα
στο πιτακι λίγη γέμιση, κολλαω καλα τις άκρες και το βάζω στο ταψί με το κλείσιμο προς τα κάτω. Αν και βλέποντας τη φωτο της ζουζουνελ μου άρεσε πολυ και αυτή η παρουσίαση. Αν τα κανείς, καλή σου επιτυχία!!
lia_prov
lia_prov @cook_8464478
Πραγματικά υπέροχα. Η συνταγη σου μας ενθουσίασε, ευχαριστουμε!
natasoulini
natasoulini @cook_8461285
Πολύ χαίρομαι που σας άρεσαν και τα ευχαριστηθήκατε!
Marigian
Marigian @cook_8498885
Φανταστικα τα μηλοπιτακια σου! Αρεσαν σε ολους! Ειδικα η γεμισηηη.....
despinal
despinal @despinal
Πάρα πολύ νόστιμα, απλά δεν έβαλα καρύδια αλλά σταφίδες και πέρασα 5 λεπτά τη γέμιση από το τηγάνι, όπως αναφέρεις στο σχόλιό σου. Σίγουρα θα τα ξαναφτιάξω!