Σχόλια για
Μαγγίρι
mkalliarou @cook_8455613
αχ, τι μου θύμισες τώρα!!!!η γιαγιά μου βέβαια δεν χρησιμοποιούσε γάλα αλλά νερό, και μόλις ετοιμάζονταν τα κομματάκια του τηγανιού, έριχνε όπως είναι το περιεχόμενο του τηγανιου με το λάδι στην κατσαρόλα. σερβίρεται με το ζουμάκι του, εμείς δεν το τρώγαμε με τυρί, αλλά σκέτο σαν μια πολύ ζουμερή μακαρονάδα!!πολύ παχυντικό βέβαια, αλλά και πολύ νόστιμο το χειμώνα!!!
MariaV @cook_8450101
Μπορεις αντι για λαδι,στο τηγανι να βαλεις βουτυρο.Η γευση του θα ειναι θεικη αλλα και πολυ πιο βαρυ.
GIORGOS4 @cook_8462974
η γιαγια μου οταν τα μαγειρευε στο σερβιρισμα εστιβε μερικες σταγονες λεμονι και ηταν πολυ νοστιμο (αν σας αρεσει το λεμονι)
betty77643 @betty77643
εμένα να δεις τι μου θπυμισε που αυτή η συνταγή έχει συνδεθεί με τα παιδικά μου χρόνια, μιας και η μητέρα μου το έφτιαχνε και εμείς κυριολεκτικά το εξαφανίζαμε. βέβαια το τρώμε μέχρι και τώρα αλλά πιο σπάνια. και εμείς πάντως το τρώμε χωρίς γάλα και τυρί και όπως ήδη γράφτηκε ρίχναμε στην σούπα τα τηγανητά με το λάδι μαζι.και καλό είναι να φαγωθεί κατευθείαν ώστε να είναι τραγανά ακόμα τα τηγανισμένα.μιαμ μιαμ 8α πω στην μαμά μου να μου φτιάξει μερικα. ζηλεψαααα.....
