Σχόλια για
Μεσογειακή σαλάτα κους κους
dcroula @Roula1505
Μας άρεσε πολύ αυτή η σαλάτα.\nΔεν έβαλα ρεβίθια μονάχα, γιατί δεν είχα.
103 @cook_8459394
Πολύ νόστιμη σαλάτα. Τσιγάρισα τα λαχανικά και τα πρόσθεσα με το λάδι τους. Πρόσθεσα και φρέσκια ντομάτα, αντί για λιαστή. Ελιες δεν είχα, θα βάλω την άλλη φορά. Ωραία σαλάτα και σαν συνοδευτικό και σαν ελαφρύ γεύμα. \r\nΕυχαριστώ!
antonis-team @cook_8497133
Ομολογώ ότι 50 χρόνια μαγειρικής , δεν το είχα χρησιμοποιήσει πότε!. Έτσι εξετελέσθη η συνταγή κατά γράμμα!. Ομολογώ ότι δεν εντυπωσιάστηκα…..
Μα η παραγγελία ήταν σαφής!. Κοτόπουλο στην γάστρα γεμισμένο με κους κους!!!!!!........
Έτσι γέμισα το κοτόπουλο με την «σαλάτα» και έραψα την κοιλιά του!.
Έλιωσα έναν κύβο, με μουστάρδα λαδί και αλατοπίπερο και ρίγανη, και έκανα καλή εντριβή το κοτόπουλο.
Έβαλα μέσα στην γάστρα ξυλάκια από της λεμονιές μου, και το ακούμπησα επάνω. Δεν θα βαθμολογήσω το σύνολο με 5 πιρουνάκια, διότι δεν είχα αμύγδαλα και κουκουνάρι και σταφίδες. Έβαλα νερό μέχρι τα ξυλάκια.
Και φούρνισα στους 200ο .
Σε μιάμιση ώρα το σύνολο ήταν καλό!!!!......
Antonis-team.
Μα η παραγγελία ήταν σαφής!. Κοτόπουλο στην γάστρα γεμισμένο με κους κους!!!!!!........
Έτσι γέμισα το κοτόπουλο με την «σαλάτα» και έραψα την κοιλιά του!.
Έλιωσα έναν κύβο, με μουστάρδα λαδί και αλατοπίπερο και ρίγανη, και έκανα καλή εντριβή το κοτόπουλο.
Έβαλα μέσα στην γάστρα ξυλάκια από της λεμονιές μου, και το ακούμπησα επάνω. Δεν θα βαθμολογήσω το σύνολο με 5 πιρουνάκια, διότι δεν είχα αμύγδαλα και κουκουνάρι και σταφίδες. Έβαλα νερό μέχρι τα ξυλάκια.
Και φούρνισα στους 200ο .
Σε μιάμιση ώρα το σύνολο ήταν καλό!!!!......
Antonis-team.
