Σχόλια για
Γκιουβέτσι κριθαράκι με μανιτάρια
Chloe Τ. @cook_8455900
5 πηρουνάκια και μια φωτογραφία με πολλή αγάπη! Έβαλα 500 γρ πλευρώτους και δεν είχα πορτσίνι να βάλω. Το παραέψησα, δηλ μου έπιασε λίγο από κάτω αλλά γι\' αυτό φταίω εγώ. Εύκολο στην παρασκευή και κάτι διαφορετικό.
El#Pat @cook_8461539
Χαίρομαι που σου άρεσε.Είναι,όντως μια απλή συνταγή που όσες φορές την έχω παρουσιάσει, ξαφνιάζει ευχάριστα.
El#Pat @cook_8461539
Ευχαριστώ και για την καλλιτεχνική επιμέλεια,(photo).Είμαι ακόμη σε εμβρυακό επίπεδο,στο συγκεκριμένο θέμα.
dcroula @Roula1505
Νόστιμο φαγάκι, το έκανα σε νηστίσιμη έκδοση και αντί για κριθαράκι έβαλα χυλοπιτάκι ψιλό. Πρόσθεσα και λίγη λιαστή ντομάτα. Μια ένσταση μονάχα στο χρόνο μαγειρέματος, 1 ώρα και 30 λεπτά για να βράσει το κριθαράκι είναι υπερβολικός. Μέσα σε 30 λεπτά(φούρνος) είχε γίνει το φαγητό μου.
El#Pat @cook_8461539
Χαίρομαι που το απολαύσατε.Αναφορικά με τον χρόνο ψησίματος,εγώ το ψήνω πάντα την ώρα,που έχω γράψει με εξαιρετικά αποτελέσματα.Τώρα,εφ\'όσον σε μισή ώρα εσείς το βρήκατε ικανοποιητικό,κανένα πρόβλημα.
ANGOLINA @cook_8455596
Ξετρελάθηκα καθότι λάτρης των μανιταριών. Το έκανα στη κατσαρόλα γιατί η ποσότητα που έφτιαξα ήταν μόνο για μένα.
El#Pat @cook_8461539
Χαίρομαι που σου άρεσε.Επίσης,ενδιαφέρουσα και η λύση της κατσαρόλας, αντί του φούρνου.
ΣΙΣΥ @cook_8459785
Πάρα πολύ νόστιμο και πρωτότυπο φαγάκι, μπράβο El#Pat. Μόνο που ακολούθησα την τακτική της ΑΝGOLINAS και το έφτιαξα και γω στην κατσαρόλα, (οπότε χρειάστηκα παρα πάνω νεράκι απο τρεις κούπες ζωμό )! Θα το ξαναφτιάξω σίγουρα, σε ευχαριστούμε για την φοβερή συνταγή σου!!!
MiRaNdA!!! @cook_8474487
εγω αντι μοσχοκαρυδο βαζω κυμινο,ξηρο δυοσμο,ντοματοχυμο και κοκκινο αντι ασπρο κρασι!θα το δοκιμασω και με αυτη την εκδοχη και θα επιστρεψω!
El#Pat @cook_8461539
Μέσα από τις παραλλαγές,προχωρούν..γευστικά οι συνταγές.Χαίρομαι που σας άρεσε.
ελενη ροδος @cook_8499335
καταπληκτικη συνταγη!!σημερα το εφτιαξα εβαλα μανιταρια κονσερβα που ειχα και το εφτιαξα και εγω στην κατσαρολα (ηθελα να αποφυγω τον φουρνο )αρεσε σε ολους βαζω 5 πηρουνακια!!!!!
ioannakara @hobbit1matrix2
Εξαιρετική συνταγή. Έβαλα τρία είδη μανιταριών και το έκανα στην κατσαρόλα. Πολύ νόστιμο πιάτο, η παρμεζάνα και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι το απογειώνει. Ήταν το ίδιο καλό και την επόμενη μέρα. Μπράβο και στην Βέφα και σε σένα!!!!!
ligoyra @cook_8475650
Ευχάριστα διαφορετική εκδοχή για κριθαράκι! Έφτιαξα την μισή δόση κι έψησα στον αερόθερμο για 1/2 ώρα. Οι αναλογίες υγρών-ζυμαρικού άψογες. Έβαλα λίγα λιγότερα μανιτάρια γιατί δεν είμαι και πολύ λάτρης αλλά δεν επηρρέασε καθόλου το αποτέλεσμα. Κάτι του έλειπε όμως να απογειώσει την γεύση, αλλά δεν μπορώ να ξεχωρίσω τι. Ίσως κάποιο καρύκευμα ή πιπεριά, δεν ξέρω. Θα το ξαναφτιάξω όμως σίγουρα και αν το βρω θα σας το πω! Το συνόδευσα με χοιρινές μπουκίτσες https://www.sintagespareas.gr/sintages/xoirines-mpoukitses.html και πήγαινε πολύ!
Βασίλω @vasilomitor
Το έχουμε λατρέψει αυτό το alternative γιουβετσακι .!χρησιμοποίησα κόκκινο ξηρό κρασάκι αντί για λευκό και μανιτάρια έβαλα 250γρ πλευρωτους και 250γρ πορτομπελλο.πασπαλισα με μπόλικη γραβιέρα κρητικη. Τονκριθαρακι το καψαλισα με λίγο βούτυρο. Μελωσε ωραία και ήταν σπειρωτο όπως ακριβώς μου αρέσει! :-). *
