coco
coco @cook_8460742
ωραίο ακούγεται και πάνω στην ώρα την είδα την συνταγή! έχω κάτι μπριζόλες αγριογούρουνου και δεν ήξερα πώς να τις φτιάξω!! αλλά να σε ρωτήσω κάτι: μόνο με αλατοπίπερο το μαρινάρεις; νομίζω ότι το κρέας αγριόχοιρου μυρίζει... μήπως να βάλω και καμία πιπερίτσα στο ψυγείο με την μαρινάδα του;! γιατί λέω να κάνω για ένα τραπέζι που έχω την άλλη εβδομάδα...
ntoyntoy
ntoyntoy @cook_8465058
Δεν πιστεύω ότι χρειάζεται να βάλεις και πιπεριές στο μαρινάρισμα. έτσι και αλλιώς τα υπόλοιπα υλικά που θα βάλεις μετά σοταρισμένα θα καλύψουν τελείως την ελάχιστη μυρωδιά του αγριογούρουνου.
annoulap
annoulap @cook_8466863
\"λουκουμακι\" στη γαστρα επρεπε να το ονομασεις!μπραβο!πολυ νοστιμο εγινε!
sgoros
sgoros @cook_8477761
Εγώ έβαλα και 1 ποτήρι από τη μαρινάδα και ήτανε φανταστικό με απίθανη γεύση!!!!
ulitsa
ulitsa @cook_8477247
Πολύ νόστιμο!! Ξετρελάθηκαν μικροί μεγάλοι!
roula1983
roula1983 @cook_8476452
Φαίνεται πολύ καλό!!Έχω μια απορία,σε όλη τη διάρκεια του ψησίματος που περιγράφεις έχω κλειστό το καπάκι της γάστρας;και επίσης,αν βάλω πατατούλες μαζί να τις βάλω απ την αρχή;Ευχαριστώ!!
glykoxamogelo
glykoxamogelo @cook_8484899
Απίθανη αλλά που θα βρούμε το αγριογούρουνο !!!
delbi
delbi @delbi76
Πάρα πολύ καλή. 5 πιρούνες απο μένα.
Εγώ αντί για πιπεριές έβαλα σέλινο και μαζί με το κρασί έβαλα και πατάτες κυδωνάτες. Μούρλια.
Ελενίτσα21
Ελενίτσα21 @elenitsa21
Φσινεται νόστιμο! Θα το κανω ανημερα τα χριστουγεννα. Οταν βαζουμε το κρασι, μετα το αφηνουμε ξεσκεπαστο για την υπολοιπη μια ωρα? Το ζουμακι που μενει ειναι πηχτο ή πιο αραιο? Θα το συνοδευσω με πουρε..κ θελω λιγο πιο πηχτη σαλτουλα!
tzoulitsa
tzoulitsa @tzoulitsa
Παρέλειψα(δυστυχώς) τα μανιτάρια λόγω ελλείψεως και πρόσθεσα πατατούλες.Αριστούργημα,ευχαριστούμε πολύ!
Έλλη
Έλλη @cook_9582372
Εγω εβαλα αντι για μανιταρια πατατες. Εγινε θαυμασιο! Απιστευτη συνταγη!!! Θαυμασιο αποτελευσμα! Ευχαριστουμε πολυ!!!