cmoustaka
cmoustaka @cook_8462493
Μου θύμισες συνταγή του Μαμαλάκη από Αίγυπτο αν θυμάμαι που ρίχναν καβουρδισμένο το κρεμμύδι, για να τρώει πάντως η κορούλα μου τα πάντα λιώνω στο μίξερ καρότα-κρεμμύδι-ντομάτα και ελάχιστο σέλινο και τα ρίχνω στις φακές
bouka_tsoukaliou
bouka_tsoukaliou @cook_8450633
Δεν συμφωνώ στο να σουρώνουμε τις φακές.Οι φακές είναι ένα όσπριο πλούσιο σε σίδηρο και με αυτόν τον τρόπο πετάμε όλα τα θρεπτικά συστατικά του.Επίσης δεν χρειάζεται να φουσκώνουν από το περασμένο βράδυ γιατί και πάλι πετάμε το νερό που τους βάλαμε.
litsa d
litsa d @cook_8467308
ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΝΟΥΜΕ ΤΑ ΟΣΠΡΙΑ ΚΑΙ ΝΑ ΤΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΜΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΝΕΡΟ...ΔΕΝ ΧΑΝΟΥΜΕ ΕΤΣΙ ΤΙΠΟΤΑ ΑΠΟ ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ...
lianaki
lianaki @lianaki
Παιδιά οι φακες οπως και σχεδον ολα τα οσπρια εχουν φαρμακα για να μην σκουλυκιαζουν γρηγορα και να αντεχουν στα ραφια των s.m. αρκετο καιρο.Γι\'αυτο καλο θα ειναι να τα πλενουμε πολυ καλα πριν τα βαλουμε στο νερο να φουσκωσουν και να πεταμε παντα το πρωτο νερο,εξαλλου δεν προλαβαινουν να βγουν ολες οι βιταμινες και τα θρεπτικα συστατικα του οσπριου μεσα σε 5 λεπτα βρασμου!Γι\'αυτο καλυτερα να χαθουν λιγες βιταμινες και να απολαυσουμε ενα \'\'καθαρο\'\' υγιεινο φαγητο παρα ενα φαγητο με βιταμινες ναι μεν αλλα τιγκα στα φαρμακα που αργοτερα θα βγαλει πολλα προβληματα στον οργανισμο μας.
agroadoniadis
agroadoniadis @cook_8501474
Φακή απο τα
Αγροκτήματα Αντωνιάδη Αντώνη
Βραστερή και νόστιμη.
Φακες χοντρές - Ψιλέςwww.adoniadis.com
july88
july88 @cook_8468542
Νόστιμο πιάτο. Τα λαχανικά τα ετριψα στο multi για να μην τα βγάζουν τα παιδιά.