Σχόλια για
Πορτοκαλόπιτα χωρίς φύλλο
eva81 @evaki81
κάτι δεν πάει καλά με αυτή τη συνταγή... παρόλο που την έψησα 1 ώρα και βάλε εξακολουθούσε να είναι υγρή! Δηλαδή πού να έβαζα και το σιρόπι!Τώρα ψήνω ένα ένα τα κομμάτια που είναι να φάμε ξανά μπας και μοιάσει λίγο με κέηκ...
ΔΙΔΥΜΙΝΑ @cook_8454396
Είναι πιθανόν να μη ψήνει καλά ο φούρνος σου? την έχω φτιάξει απειρες φορές και βλέπεις στη φωτό το αποτέλεσμα.Ϊσως να ήθελε να την ψήσεις σε πιο δυνατό φούρνο.Λυπάμαι πάντως.
Ρηνιώ @cook_8451008
Μήπως να διευκρινίσουμε αυτό με το αμύγδαλο; Επειδή η συνταγή έχει πολλά υγρά και μόνο μισό γλυτζάνι σιμιγδάλι, μήπως το αμύγδαλο πρέπει να είναι πούδρα ώστε να αντικαταστήσει το αλεύρι; Αυτό εννοείς ΔΙΔΥΜΙΝΑ;
Ρηνιώ @cook_8451008
Όχι το λέω μήπως η eva81 έβαλε χοντροκομμένα τα αμύγδαλα και δεν τράβηξε καλά τα υγρά το κέικ. Θα το δοκιμάσω κι εγώ κάποια στιγμή :)
neailektrologos @cook_8480628
μόλις δοκίμασα,ήταν πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή το έκανα και εγώ το λάθος με τα αμύγδαλα και τα έβαλα χοντροκομμένα...
ΔΙΔΥΜΙΝΑ @cook_8454396
Ευχαριστώ μαγείρισσα! Εγώ μια μέρα που ήθελα οπωσδήποτε να φτιάξω πορτοκαλόπιτα και έψαχνα, δε βρήκα συνταγή χωρίς φύλλο.Πού ακριβώς είναι?Θα ήθελα να τη δω κι αυτή.
donamia @cook_8478893
καλημέρα και από μένα μόλις έφτιαξα το γλυκό και είναι πολύ ωραίο το άλλαξα λιγάκι γιατί νόμιζα πως τα αμύγδαλα ήταν προαιρετικά όμως όταν το πήρα χαμπάρι ήταν αργά και δεν είχα αρκετά αντί για τα αμύγδαλα έβαλα 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι όχι μισό αν και αγχώθηκα για το αποτέλεσμα βγήκε πολύ ωραίο και αντί για νερό στο σιρόπι έβαλα χυμό πορτοκάλι
konne @cook_8484637
Σχεδον τελεια!(μου φανηκε ελαχιστα γλυκοτερη απ οσο θα την ηθελα)την τρωμε με παγωτο βανιλια που ταιριαζει εκπληκτικα!(ενθουσιαστηκα)
κατερινακι 1234 @cook_8484092
υπεροχη, καταπληκτικη, μια δοση δεν φτανει ... ειναι τοσο δροσερη, ειδικα αν συνοδευεται με παγωτο..........
konne @cook_8484637
Την ξαναέφτιαξα και το αποτέλεσμα με δικαίωσε!Βεβαια αντικατεστησα τα 200 γραμμαρια αμυγδαλου με σιμιγδαλι κι εβαλα λιγο λιγοτερη ζαχαρη.
vasiasalamis @cook_8490157
θα την φτιάξω τώρα αμέσως...και έψαχνα να βρω μια συνταγή με πορτοκαλιά που έχω...και θα σας πω αν πέτυχε...
vasiasalamis @cook_8490157
καταπληκτική ...δεν είχα αμύγδαλα κ έβαλα φαρίνα και στο σιρόπι έβαλα 1 ποτήρι πορτοκαλάδα κ 1 νερό και ζάχαρη...
moira23 @cook_8490560
fovero glyko!!!!!!!! to latrepsan oloi! vevaia den eixa amygdala kai evala 2 koupes simigdali! vgike teleio!!!!!
mairilou @cook_8491062
poli kali h syntagi..bravo sou!egw tin ekana etsi opws les mono amygdala den evala kai pali vgike yperoxi!!
poison28 @cook_8470056
kalhspera kalh vdomada!tin exw kanei kai gw tin suntagi sou kai itane para poly wraia thn prwti fora pou tin ekana den evala amigdala tin epomeni evala karidia alla den marese toso polu.thn pire kai o sizigos stin douleia kai ksetrelathikane:)))tha tin ksananakw leian suntomos!mpravo!!!
eirinib @cook_8461099
Δοκίμασα τη συνταγή και έγινε νόστιμη σε γεύση αλλά κάπως σφιχτή- την περίμενα πιό αφράτη. Βέβαια επειδή δεν είχα την ποσότητα αμυγδάλου που ζητούσε η συνταγή συμπλήρωσα με φαρίνα και ίσως αυτό να την έσφιξε. Θα την ξαναδοκιμάσω χωρίς αλεύρι την επόμενη φορά.
Sugarpuffiepixie @cook_8493411
Η πορτοκαλόπιτα αυτή μου βγήκε τέλεια. Σχολιάστηκε δε από όσους την δοκίμασαν ως \'\'ανάρπαστη\'\' και \'\'κολαστερή\'\'. Εγώ προσωπικά δεν είχα ξαναφάει πορτοκαλόπιτα, αλλά μου άρεσε πολύ. Σίγουρα θα την ξαναφτιάξω, είναι πολύ εύκολη. Αντί για αμύγδαλο έβαλα ένα φλυτζάνι ακόμα σιμιγδάλι.
zomak @cook_8457787
Φαίνεται πολύ ενδιαφέρουσα. Ήθελα όμως να ρωτήσω: Δεν έχει καθόλου βούτυρο ή λάδι;
st.tz @cook_8498768
μολις την εβγαλα απο το φουρνο κ δεν ειναι καθολου αφρατη. ειναι πλακα. καμια σχεση με τη φωτο. βεβαια την ωρα που την εψηνα, εγινε διακοπη ρευματος κ περιμενα μιση ωρα κ παραπανω για να επανελθει. φταιει αυτο που δεν φουσκωσε ή εκανα εγω κατι λαθος? την ξαναεβαλα στο φουρνο, μηπως κ φουσκωσει αλλά τιποτα. επισης, η φλουδα των πορτοκαλιων, την κανει πικρη. αν παραλειψω τις φλουδες, ακολουθω τα βηματα ως εχουν ή πρεπει να κανω κατι διαφορετικο? ευχαριστω
ΔΙΔΥΜΙΝΑ @cook_8454396
Μπορείς να προσθέσεις αλευρι, αντί για σκόνη αμυγδάλου.
st.tz, σίγουρα επηρέασε, η διακοπή ρεύματος την ανύψωση του γλυκού σου.Σε αυτό βέβαια δεν έφταιγε η συνταγή μου, γιαυτό και πιστεύω πως δεν αξίζει 1 μόνο πηρουνάκι.Αν δε σου αρέσει η ελαφρά πικράδα του πορτοκαλιού, μπορείς να ξεφλουδίσεις το πορτοκάλι.
st.tz, σίγουρα επηρέασε, η διακοπή ρεύματος την ανύψωση του γλυκού σου.Σε αυτό βέβαια δεν έφταιγε η συνταγή μου, γιαυτό και πιστεύω πως δεν αξίζει 1 μόνο πηρουνάκι.Αν δε σου αρέσει η ελαφρά πικράδα του πορτοκαλιού, μπορείς να ξεφλουδίσεις το πορτοκάλι.
katerinapanag @cook_8489581
Μόλις την έβαλα να ψηθεί και μοσχομυρίζει το σπίτι!!! Δεν ξέρω όμως αν φουσκώσει αρκετά, λόγω ταψιού. Χρησιμοποίησα πυρέξ 35x25. Η συνταγή για τι διαστάσεις είναι??? Επίσης κι εγώ έβαλα περίπου 100 γρ, αμύγδαλα-σκόνη, και 300 γρ. σιμιγδάλι. Θα επανέλθω για τα πηρουνάκια!!!!
katerinapanag @cook_8489581
Δεν ξέρω τι έκανα λάθος, αλλά έγινε στεγνή και με έντονη γεύση από το σιμιγδάλι....Ακόμα και με το σιρόπιασμα, παραμένει στεγνό γλυκό.... Μήπως ήταν πολλή η ποσότητα των στερεών, εννοώ τα αμύγδαλα σκόνη και το σιμιγδάλι??
ΔΙΔΥΜΙΝΑ @cook_8454396
Το αποτέλεσμα έτσι κι αλλιώς είναι ένα ελαφρά σιροπιασμένο γλυκό κι όχι παπάρα από σιρόπι.Αν θέλετε, μπορείτε να φτιάξετε και να προσθέσετε έξτρα σιρόπι.Όσο για την έντονη γεύση από σιμιγδάλι, είναι πραγματικά αξιοπερίεργο με τόσο πορτοκάλι μέσα, να υπερισχύει το σιρόπι.Δεν ξέρω τι να πω...
newcook @newcook
Πέντε πιρουνάκια απο μένα και απο την παρέα μας χθες το βράδυ. Συνοδεύσαμε με παγωτό βανίλια και ήταν πολύ καλό. Οι μόνες αλλαγές μου. Δεν είχα αμύγδαλο και έβαλα 1,5 περίπου κούπα σιμιγδάλι. Έβαλα μισή κούπα ζάχαρη γιατί είχα μαύρη που είναι πιο γλυκιά και τέλος στο σιρόπι έβαλα και εγώ χυμό πορτοκάλι αντί για νερό όπως είχα διαβάσει σε ένα σχόλιο παραπάνω.
poison28 @cook_8470056
kalispera!tin exw ftiaksei apeires fores apo otan tin prwtoeida tin suntagi auti einai teleia ekpliktiki tin exw kanei dwro kai exoune pathei plaka:))))mpravo grigori kai eukoli kai maresei kalitera uati para meto fullo pou tin kanoune kapoioi alloi!kai pali mpravo!
angelstal @cook_8506258
λοιπον, εμενα μου βγηκε τελεια και απο εμφανιση και φουσκωσε και ηταν αφρατη. το μονο που δεν μου αρεσε στην γευση ηταν οτι σου αφηνε μια πικραδα στο στομα και πιστευω οτι οφειλεται στην φλουδα του πορτοκαλιου. την επομενη δεν θα βαλω καθολου! κατα τα αλλα ηταν πολυ νοστιμη και πανευκολη!
skelida @cook_041178
Το ξυσμα δινει πολυ ωραιο αρωμα αλλα θελει προσοχη στη χρηση. Αν αρπαξει κομματακια και απο τη λευκη σαρκα της φλουδας τοτε θα πικρισει.
kanty @cook_8464548
Καλησπέρα ξεκίνησα να κάνω το γλυκό και παρατηρώ ότι δεν έχει καθόλου λάδι οπως στην αλλη την πορτοκαλοπιτα που βάζουν σπορέλαιο.Γίνεται χωρίς λιπαρά?????
kanty @cook_8464548
Μόλις την τελείωσα έγινε πολύ ωραία.πιο πολύ μου θυμίζει κέικ.Τα αγόρια μου ήδη έφαγαν από 2 κομμάτια.Μπράβο πολύ ωραία συνταγή!!!!!
DarkAngel @DarkAngel
Πραγματικά, είναι υπέροχη αυτή η πορτοκαλόπιτα! Πολύ εύκολη και μου πέτυχε απόλυτα! Μπράβο!
nouvia @cook_5556
από ότι βλέπω δεν φουσκώνει αυτή η πορτοκαλόπιτα. γιατί? μήπως φταίει το αμύγδαλο που δεν γίνεται τελείως σκόνη στο μπλέντερ? μήπως επειδή έφτιαξα μισή δόση?μου βγαίνει όπως στη φωτό της μαγείρισσας περίπου. θα επανέλθω μόλις την βγάλω με πιρουνάκια
leangourmet @cook_8471582
Η πορτοκαλόπιτά σου σήμερα είχε μεγάλο σουξέ!
Την πήγα σε φίλους όπου γιορτάσαμε Πάσχα και άρεσε πολύ, μερικοί έβαλαν και παγωτό επάνω.
Φοβήθηκα στην αρχή γιατί ο χυμός ήταν πολύ αραιός, αλλά φούσκωσε και έδεσε με το σιρόπι πολύ ωραία.
Το αμύγδαλο δέν το έκανα πούδρα και βγήκε με "σπυρωτή" υφή. Έβαλα διπλάσιο σιρόι - καυτό σε καυτό γλυκό και πίσω μέσα τον - σβηστό αλλά καυτό φούρνο. Φούσκωσε και απορρόφησε χωρίς να κολυμπάει.
Ωραίααααα.
Την πήγα σε φίλους όπου γιορτάσαμε Πάσχα και άρεσε πολύ, μερικοί έβαλαν και παγωτό επάνω.
Φοβήθηκα στην αρχή γιατί ο χυμός ήταν πολύ αραιός, αλλά φούσκωσε και έδεσε με το σιρόπι πολύ ωραία.
Το αμύγδαλο δέν το έκανα πούδρα και βγήκε με "σπυρωτή" υφή. Έβαλα διπλάσιο σιρόι - καυτό σε καυτό γλυκό και πίσω μέσα τον - σβηστό αλλά καυτό φούρνο. Φούσκωσε και απορρόφησε χωρίς να κολυμπάει.
Ωραίααααα.
leangourmet @cook_8471582
Η πορτοκαλόπιτά σου σήμερα είχε μεγάλο σουξέ!
Την πήγα σε φίλους όπου γιορτάσαμε Πάσχα και άρεσε πολύ, μερικοί έβαλαν και παγωτό επάνω.
Φοβήθηκα στην αρχή γιατί ο χυλός ήταν πολύ αραιός, αλλά φούσκωσε και έδεσε με το σιρόπι πολύ ωραία.
Το αμύγδαλο δέν το έκανα πούδρα και βγήκε με "σπυρωτή" υφή. Έβαλα διπλάσιο σιρόπι - καυτό σε καυτό γλυκό και πίσω μέσα τον - σβηστό αλλά καυτό φούρνο. Φούσκωσε και απορρόφησε χωρίς να κολυμπάει.
Ωραίααααα.
Την πήγα σε φίλους όπου γιορτάσαμε Πάσχα και άρεσε πολύ, μερικοί έβαλαν και παγωτό επάνω.
Φοβήθηκα στην αρχή γιατί ο χυλός ήταν πολύ αραιός, αλλά φούσκωσε και έδεσε με το σιρόπι πολύ ωραία.
Το αμύγδαλο δέν το έκανα πούδρα και βγήκε με "σπυρωτή" υφή. Έβαλα διπλάσιο σιρόπι - καυτό σε καυτό γλυκό και πίσω μέσα τον - σβηστό αλλά καυτό φούρνο. Φούσκωσε και απορρόφησε χωρίς να κολυμπάει.
Ωραίααααα.
maria1405 @maria1405
Θέλω πολύ να φτιαξω το γλυκό σου, αλλά δεν κάνει να φάω αμύγδαλο. Με τι να το αντικαταστησω? Αλεύρι??
Sitronella @Sitronella
Μαρία διάβασε τις παραλλαγές στα σχόλια να δεις τι έχουν κάνει οι άλλες κοπέλες.
marymyt @Mary_Savelou
Είναι τέλεια, αφράτη. Δεν έβαλα την φλούδα γιατί φοβήθηκα την πίκρα που διάβασα στα σχόλια. Επίσης δεν είχα αμύγδαλο και έβαλα ένα φλυτζάνι φαρινα.
mallory66 @cook_8483766
Αντικατέστησα κι εγώ το αμύγδαλο και έβαλα συνολικά 2 φλ. σιμιγδάλι και 1 φλ.αλεύρι. Δεν φούσκωσε και είχε μια υφή τσίχλας. Επίσης μου πίκριζε λίγο απτη φλούδα του πορτοκαλιού..... Δε μ άρεσε καθόλου, θα έβαζα 1 πηρουνάκι αλλά λόγω παραλλαγής βάζω 2.
Vasiliki @cook_8520713
Γεια σας.δοκιμασα τη συνταγη και ηταν αποτυχια καθως επρεπε να αναφερθει στη συνταγη πως τα πορτοκαλια πρεπει να ξεπικρισουν αφου θα πολτοποιουνταν με τη φλουδα.εφοσον λεγατε "με τη φλουδα ειπα" επρεπε να αναφερετε πως πρωτα θελουν βρασιμο σε νερο τα πορτοκαλια για τουλαχιστον 20 με 30 λεπτα και επειτα να πολτοποιηθουν διαφορετικα θα βγει η πορτοκαλοπιτα οχι σαν γλυκο αλλα σαν κατι τοσο πικρο που δεν θα θυμιζει για κανενα λογο πορτοκαλοπιτα.αλλη φορα σημαντικες λεπτομερειες να τις αναφερετε.
Phoebe Georgiadou @cook_8269753
Μου άρεσε πάρα πολύ! Έχει υπέροχο άρωμα και καταπληκτική γεύση!
roobina @roobina
Μου βγήκε νερουλί. Δεν πιστεύω πως έκανα κάτι λάθος εγώ, την ακολούθησα κατα γράμμα. Ευχαριστούμε πάντως για την συνταγή.
kiki1821 @cook_8523848
Μια παρόμοια κάνει η πεθερα μου χωρις φυλο και ειναι καταπληκτικη.Δυστυχως δεν ειχα αμυγδαλα και αντι για μισο σιμιγδαλι εβαλα μια κουπα.Για να δω αν θα μου σφιξει.Ειναι στο φουρνο τωρα και ψηνεται.Επανερχομαι για πιρουνακια.
Xristina Margariti @cook_8526600
τα πορτοκαλια πικριζουν με τις φλουδες η χειροτερη συνταγη ever!!!
ΠΟΛΥΑΝΘΗ @anthi1964
Το.... 0.5 φλιτζανι σιμιγδαλι εννοειτε μισο φλιτζανι;;;;;; Ευχαριστω
(διορθώθηκε)
