Σχόλια για

Mai Tai

μικρή πίπη
μικρή πίπη @cook_8450943
η ζάχαρη θα ήταν ιεροσυλία για μένα :) Ήπιαμε όμορφα, σ\'ευχαριστούμε πολύ !
MrDimi
MrDimi @cook_8504278
Ίσως φανεί χαζή η ερώτηση αλλά αυτές τις μέρες πρωτομπήκα στο site κ έχω μία απορία.
Όταν λέμε οτι χρειάζεται ένα μέρος lime ή μίσο μέρος triple sec, το "μέρος" σε τι δοσολογία αντιστοιχεί;
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Οταν λέμε ένα μέρος από κάτι και μισό από κάτι άλλο, τότε εννοούμε πως όση ποσότητα βάλεις από το πρώτο σου υλικό, θα βάλεις τη μισή από το δεύτερο. Δηλαδή, στη συγκεκριμένη συνταγή, αν βάλεις για παράδειγμα 3 κ.σ. ρούμι, θα βάλεις 1 κ.σ. χυμό και μισή κ.σ. τριπλ σεκ.
Η συνταγή δίνεται σε μέρη ώστε να φτιάξεις εσύ την ποσότητα που θελεις.
Επικουριος
Επικουριος @cook_8457435
Ακριβως οπως τα λεει η sitronella.... Εν προκειμενω υπολογισε 20ml τη βαση. Ενα καλο κοκτεηλ θα πρεπει να εχει περιπου 50-60ml καλης ποιοτητας αλκοολ σαν βαση και πανω σε αυτο χτιζεις.Αγαπημενη μου επιλογη για αυτο το κοκτεηλ ειναι ενα τζαμαικανο παλαιωμενο ρουμι οπως το Appleton VX