Ένα τροπικό κοκτέηλ που συμβολίζει περισσότερο απο οποιοδήποτε άλλο την ΤΙΚΙ (Πολυνησιακή) κουλτούρα, διάσημο σαν καλοκαιρινό κοκτέηλ στα μπαρ, εδώ απλοποιημένο ωστε να μπορούμε να το φτιάχνουμε και να το απολαμβάνουμε όλοι στο σπίτι μας. Προσοχη όμως γιατι το ποτό δαγκώνει, παρόλη τη φρουτένια και δροσιστική του γεύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μία δέυτερη παραλλαγή του κοκτέηλ περιέχει και χυμο ανανά και σερβίρεται σε ψηλό ποτήρι με πάγο, αν και για πολλούς, μεταξύ αυτών και εγώ, αυτο αποτελεί ιεροσυλία.Το κοκτέηλ εχει σκοπό να αναδείξει τη γεύση του ρούμι που χρησιμοποιήσατε, οπότε όσο καλύτερο ρούμι εχετε, τοσο καλύτερο θα βγει.Ειναι απο τα λίγα κοκτέηλ που ενδείκνυται να χρησιμοποιήσει κανεις αλκοόλ το οποίο υπο άλλες συνθήκες θα το έπινε straight.