λεμοναδα
λεμοναδα @cook_8468377
Δεν είναι παρά πολλά τα 30-35 λεπτά στη χύτρα? Ο φρέσκος θέλει περίπου 20 λεπτά κ ο κατεψυγμένος το πολύ 15. Όσο για το αβοκάντο, αν ψηθεί τόση ώρα, δεν θα λειώσει? Εκτός κ αν είναι αυτός ο στόχος. Κατά τα άλλα φαίνεται ενδιαφέρουσα η συνταγή κ μου κινεί το ενδιαφέρον να την δοκιμάσω, γιατί μου αρέσει πολύ τόσο ο αρακάς όσο κ το αβοκάντο, το οποίο δεν έχω μαγειρέψει ποτέ. Ευχαριστώ
4bear2
4bear2 @cook_8474309
Συγχαρητήρια !Τον μαγείρεψα χτες και φάγαμε σήμερα.Παρεπιπτώντως ο \"σύζυξ\" έχει δίκιο για τη λιγη ντομάτα....
λεμοναδα
λεμοναδα @cook_8468377
Πραγματικά το αβοκάντο δεν λειώνει! Η γεύση και η υφή του είναι σαν της αγκινάρας! Μόνο που είχα ένα θεματάκι, πίκριζε λίγο. Λες να έπαιξε ρόλο το ότι δεν ήταν τόσο ώριμο?? Όπως και να έχει, πολύ καλή ιδέα!
Η_μαμά_της_Ζέφυς
Η_μαμά_της_Ζέφυς @cook_8468834
dew το πίκρισμα στα φαγητά είναι ένα θέμα γενικότερο. κατέληξα να πιστεύω πως μερικές φορές προκαλείται απο τον μαιντανό ( άγνωστο γιατί). Ίσως όμως στην περίπτωση αυτή να το προκάλεσε το γεγονός ότι το αβοκάντο που χρησιμοποίησες δεν ήταν αρκετά ώριμο. Να πω την αλήθεια εμένα δε μου έχει τύχει... απο την άλλη επειδή μου την σπάει να αγοράζω εντελώς ώριμο αβοκάντο ( μου φέρνει μια αηδία) ,, το να περιμένω την κατάληλη στιγμή να ωριμάσει για να το χρησιμοποιήσω μερικές φορές με κάνει να αδημονώ. μου έχει τύχει να βάλω μη ώριμο αβοκάντο σε γκουακαμολε και η γεύση φέρνει στο στιφό,,, όπως και να έχει, παίδες ευχαριστώ για τις ψήφους!!!!
Rozana200406
Rozana200406 @cook_8471543
Απιθανος!Μπράβο φιλενάδα!Ε..οτι θα ετρωγα και αβοκαντο..ίδιο με αγγινάρα!Αμ η σογια σως..ουτε που την καταλαβα..ε,την ειχα και στο χωριο μου βλέπεις:)30 λεπτά στη χύτρα το έκανα πάντως.Παρε και μια φωτο..Ευχαριστουμε.
Η_μαμά_της_Ζέφυς
Η_μαμά_της_Ζέφυς @cook_8468834
φιλενας!\nευχαριστώ γιατι το διακινδύνευσες με δυο αγνωστα σε σενα υλικα\nευχαριστω που για τα πηρουνάκια\nκαι ευχαριστώ για την φωτο!!!!\n
melissoulazzz
melissoulazzz @cook_8460112
Ενδιαφέρουσα συνταγή, λεω να την δοκιμάσω άμεσα!Αλλά μεταξύ σως και λεμονιού λεω να διαλέξω λεμόνι, να βάλω και ντοματοπελτέ??πάνε αυτά τα 2 μαζί??
Η_μαμά_της_Ζέφυς
Η_μαμά_της_Ζέφυς @cook_8468834
δες\n1. στο κυρίαρχο λεμόνι άποψη μου είναι ότι δε πάει η τομάτα και συνακόλουθα ο πελτές\n2. εμένα προσωπικά ο πελτές δε μου πάει, τον βάζω ενίοτε για να εξημερώνω τα πλήθη των αδαών συγκατοίκων μου ( συζυξ και κόρη)\n3. Στην τομάτα και άρα και στον πελτέ, το λίγο λεμόνι, προσοχή το πολύ λίγο λεμόνι, λένε οι επαείοντες , στο τέλος μτου μαγειρέματος κάνει πιο έντονη τη γεύση της τομάτας, την απογειώνει. Τείνω να συμφωνώ με αυτή την άποψη, αλλά όχι πιά ότι και δίχως αυτό δε γίνεται,
tortilla
tortilla @cook131000
Νόστιμη συνταγή και πολύ εύκολος τρόπος να εντάξουμε το αβοκάντο στη διατροφή μας, ακόμη και για εκείνους που δεν το πολυτρώνε.
Το έκανα με λεμονάκι και χωρίς ντομάτα.