Σχόλια για
Τούρτα φράουλας
Gogo_Lacta @cook_8467510
θα ηθελα να ρωτησω κατι. οταν λες 6 φλιτζανακια του καφε, επειδη η εννοια φλιτζανι γενικα περνει μεγαλες διαστασεις μπορεις να μου πεις σε γραμμαρια ποσο ειναι;;
kitrinos @cook_8451398
@Gogo_Lacta\nΜην σε αγχώνει καθόλου αυτό, ότι φλιτζανάκια κλασικά του ελληνικού καφέ έχεις στο σπίτι χρησιμοποίησε τα. \n
Gogo_Lacta @cook_8467510
παρα πολυ ωραια η τουρτα!!! και προπαντων πολυ πολυ ευκολη ειδικα για καποιον/α αρχαριο/α!!! το μονο διαφορετικο που εκανα ηταν να ραντισω με κονιακ το παντεσπανι κ πανω απο την σαντιγυ εριξα τρουφα σοκολοτας!!! καταπληκτηκη!!!!
Λυδια Φωκα @cook_8487917
υπεροχη συνταγη...εγω εβαλα ολοκληρες φραουλες και την απολαυσαμε δεοντως...
maria68 @cook_8474542
Παρα πολυ νοστιμη και ελαφρια ανοιξιατικη τουρτα.Ευχαριστω για την συνταγη
mar81 @19Mar81
ειναι τελεια!!!!!!!!!!την εχω ξαναφτιαξει αλλα τωρα θελω την βοηθεια σας!!!!!μολις την εφτιαξα και αυριο θα την παω στη δουλεια εκπληξη σε μια συναδελφο που εχει γεννεθλια.ομωςςς σκεφτηκα να την βαλω για λιγο στην καταψυξη κανα 20 λεπτο μισαωρο...τι λετε???????/θα γινει ζημια???γιατι δεν θα την κοψουμε αμεσως.δεν θελω να παει αδικα τοσος κοπος ;)
kitrinos @cook_8451398
Κανένα πρόβλημα, αφού έτσι κι αλλιώς δεν θα την κόψετε αμέσως, αν και νομίζω ότι στο μισάωρο, δεν θα προλάβει να παγώσει εντελώς. Αν όμως στο χώρο εργασίας, έχετε κάποιο ψυγείο, δεν είναι απαραίτητο να την βάλεις στην κατάψυξη, για να την μεταφέρεις στη δουλειά
kitrinos @cook_8451398
Καλησπέρα! \n\nRAFAELA, δεν είναι απαραίτητο, να βάλεις το παντεσπάνι στο ψυγείο.\n
RAFAELA @cook_8451745
Νόστιμη κ ελαφριά η τούρτα! Θα την προτιμούσα με πιο έντονη τη γεύση της φράουλας κ με λιγότερα αυγά, γιατί κάπως μου μύριζαν, τόσο στην κρέμα όσο κ στο παντεσπάνι.\n Την επόμενη φορά σκέφτομαι να βάλω κ μια στρώση κρέμα σοκολάτας. Ευχαριστούμε!
mousitsa_1988 @cook_8493077
tin ekana gia ta genne8lia tis adelfis mou me ti diafora oti ebala mous sokolata kai to stolisa me zaxaropasta alla den 3erw pws na tin anebasw.....
ΓΚΙΛΙ @cook_8465822
Αναρωτιέμαι...αν μπορείτε να με βοηθήσετε!!???
στην φάση που αναμιγνύω την σάλτσα φράουλας με την κρέμα πατισερί δεν υπάρχει φόβος να "κόψει" η κρέμα ή ομογενοποιείται κανονικά?? φαίνεται πάρα πολύ ωραία και δεν θέλω να κάνω κανένα λάθος...
στην φάση που αναμιγνύω την σάλτσα φράουλας με την κρέμα πατισερί δεν υπάρχει φόβος να "κόψει" η κρέμα ή ομογενοποιείται κανονικά?? φαίνεται πάρα πολύ ωραία και δεν θέλω να κάνω κανένα λάθος...
kitrinos @cook_8451398
Δεν υπάρχει πρόβλημα, αναμειγνύονται τέλεια, αρκεί τα δυο μείγματα, της σάλτσας φράουλα και η πατισερί να είναι εντελώς κρύα. Εγώ πάντα τα ετοιμάζω μια μέρα πριν, όπως και το παντεσπάνι. Έτσι δεν υπάρχει πρόβλημα στην ανάμειξη των πατισερί και σάλτσα φράουλα, αλλά και το παντεσπάνι κόβεται πολύ πιο εύκολα.
angelini @cook_8515144
Καταπληκτική!!! Πανεύκολη και με γεύση υπέροχη, ελαφριά και δροσερή αλλά ωστόσο πεντανόστιμη. Δεν άλλαξα τίποτα στην εκτέλεση και όσοι δοκίμασαν δεν κρατήθηκαν και ζήτησαν δεύτερο κομμάτι. Μπράβο.
despinal @despinal
Πάρα πολύ νόστιμη! Την έκανα για τα γενέθλια του άνδρα μου! Απλά δεν ανακάτεψα τις δύο κρέμες (έβαλα σε κάθε στρώση πρώτα την πατισερί και ύστερα τη σάλτσα φράουλας) και στόλισα με ζαχαρόπαστα. Ίσως την άλλη φορά να χρησιμοποιήσω σπιτικό γλυκό του κουταλιού φράουλα αντί για σάλτσα γιατί μετά από μερικές μέρες σαν να "μπαγιάτεψε" λίγο μέσα στο γλυκό.
pikatsou @pikatsou
πολύ νόστιμη η τουρτίτσα! εκανα το παντεσπάνι της τράγας όμως που έχει λιγότερα αυγά. επίσης δεν ανακάτεψα όλη την τη σάλτσα με την πατισερί. ανακάτεψα τη μισή μόνο, άλειψα και λίγη πάνω απο το παντεσπάνι μετά το σιρόπιασμα. τέλος πασπάλισα με τριμμένο παστέλι. την επόμενη φορά θα γεμίσω όλη την επιφάνεια με φέτες φράουλας γιατί μου αρέσει η αίσθηση της φρέσκιας φράουλας. μπράβο για τη συνταγή.
girthania @_girthania_
Πολύ ωραία η σαλτσούλα φράουλας (για τα υπόλοιπα χρησιμοποίησα άλλες συνταγές που φτιάχνω συνήθως και λατρεύουμε κι έτσι δεν μπορώ να εκφέρω άποψη), μόνο που παραβγήκε "βαρύ" το μίγμα με την πατισερί κι έτσι την ανακάτεψα και με λίγη κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγύ. Θεική! Ευχαριστούμε!
mams @mams_4129
Τέλεια, ελαφριά και πολύ δροςερηΈκανα την τούρτα χωρίς τη σάλτσα φράουλας και έβαλα φράουλες σε ροδέλες πάνω στην κρεμα πατισερι.Τρωγεται αυθημερόν !!!!!
