christin2
christin2 @cook_8466084
ΤΕΛΕΙΟ ΦΑΓΗΤΟ!!! το φτιαχνω ετσι πολλα χρονια, αλλα βαζω μεσα και δυο δοντακια σκορδο σε φετακια και εκτος απο τον πελτε τριβω με τον τριφτη και 3 φρεσκες ντοματες. ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ
dcroula
dcroula @Roula1505
Πολύ νόστιμο φαγητό. Το φτιάχνει η μαμά μου τις περισσότερες φορές.\nΑντί όμως να τηγανίσει το κοτόπουλο, το ψήνεικανονικά στο φούρνο και στη συνέχεια προσθέτει τις χυλοπίτες ή τα μακαρόνια.
ΠΟΛΥΑΝΘΗ
ΠΟΛΥΑΝΘΗ @anthi1964
Το κάνω και εγώ με κοτόπουλα του μπαμπα μου(παραγωγη μας),μόνο που το βράζω στην κατσαρόλα και μετά ρίχνω τις χυλοπίτες.Το τυράκι απαραίτητο.Νοστιμότατο!!!!!
Donald_Duck
Donald_Duck @Donald_Duck
-Σας ευχαριστώ πολύ μα πάρα πολύ, για τα καλά σας λόγια και την θετική κρητική που κάνετε. Με ενθαρρύνετε να συνεχίσω να πειραματίζομαι και να δημιουργώ, όπως λέει ο γιος μου.
Πρασινομάτα
Πρασινομάτα @cook_8453137
Ωραία , κλασική συνταγή .΄Εχω ήδη αγοράσει το κοκοράκι για να το κάνω την Κυριακή . Θα μου επιτρέψετε να σας πω , πως αν το κοτόπουλο είναι χωριάτικο ,(είναι πιο σκληρό από του ορνιθοτροοφείου) θέλει να το βάλουμε πρώτα να ψηθεί μόνο του στο φούρνο και μετά να ρίξουμε τις χυλοπίτες που ψήνονται πιο γρήγορα .Εκτός αν το αφήνεις πρώτα να μισογίνει στην κατσαρόλα . Και η τριμένη ντομάτα του πάει πολύ . Δοκιμάστε να βάλετε και ένα ξυλάκι κανέλλα στο ταψί σας .Του δίνει άρωμα και γεύση . Και 2-3- καρφάκια γαρύφαλο .
popikos
popikos @cook_8492381
Τέλεια συνταγή! πεντανόστιμο! Όλα τέλεια, πρόσθεσα και καρότο, το σκέπασα με αλουμινόχαρτο και το τελευταίο δεκάλεπτο το άνοιξα. Μόνο που άφησα παραπάνω στο φούρνο και \'\'ξεράθηκαν\'\' λίγο οι χυλοπίτες που ήταν πάνω πάνω!
abuser
abuser @cook_8494371
Απλή λιτή και απέριττη (μα παρολαυτά πεντανόστιμη) συνταγή. δοκίμασα να προσθέσω λίγες πράσινες πιπεριές κομμένες, 1 σκελίδα σκόρδο, κάρυ και μουστάρδα στο κοτόπουλο πριν το βάλω στο φούρνο. τελικά τα αρώματα έδεσαν και βγήκε πεντανόστιμο! 5 πιρουνάκια!!
theodotoueleni
theodotoueleni @cook_8503674
συγγνώμη αλλά μην με παρεξηγήσετε αλλά επειδή είμαι από Κύπρο και δεν γνωρίζω οι χυλοπίτες τι είναι;ευχαριστώ
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Οι χυλοπίτες είναι ένα τετράγωνο (ή ορθογώνιο) μικρό ζυμαρικό, σαν το κριθαράκι περίπου. Μπορείς να τις αντικαταστήσεις με άλλο μικρό ζυμαρικό.
Donald_Duck
Donald_Duck @Donald_Duck
Ναι, μπορείς να το κάνεις και με χοιρινό καθώς και με άλλα κρέατα, αρκεί να βάλεις λίγο φαντασία και να προσαρμόσεις κατάλληλα τις γεύσεις. Μπορείς να κάνεις άπυρες παραλλαγές, αλλάζοντας το κρέας η τα ζυμαρικά. Φαντασία χρειάζεται και να ξέρεις πια γεύση δένει με το φαγάκι που θέλεις να φτιάξεις.
Όσο για τις χυλοπίτες, είναι ζυμαρικό που κόβετε από φύλο που έχουμε ανοίξει και μπορεί να είναι τετραγωνάκια η μακρόστενα κομμάτια που αποξηραίνονται. Άλλωστε αν μεγεθύνεις μια φωτογραφεία φαγητού με χυλοπίτες, θα τις δεις...
Μαρία Στρατουδάκη
Μαρία Στρατουδάκη @maria_88cook
Υπέροχο φαγητό!! 1η φορά που το έκανα,ακολούθησα κατά γράμμα τη συνταγή και έγινε λουκούμι!!!
Louisa Antoniou
Louisa Antoniou @Louisa_A
Υπέροχη συνταγή. Γέμισε το σπίτι άρωμα από το ξεχασμένο πια τσιγαρισμένο κοτόπουλο... Έτσι το έκανε και η γιαγιά μου... Οι πιο παλιοί ίσως θυμάστε τις γιαγιάδες που πρώτα περνάγανε το κοτόπουλο από τη φωτιά να καψαλιστεί (κουζίνες υγραερίου), μετά τσιγάρισμα κλπ...
Μαρία Στρατουδάκη
Μαρία Στρατουδάκη @maria_88cook
Τέλεια συνταγή!!! Και με χυλοπίτες,αλλά και με κριθαράκι!!! Όσο πιο απλή,τόσο πιο καλή!!!