lenale @cook_8459878
Φιλενάδα είναι απλά υπέροχο!!!\r\nΑν είχα κι άλλα πιρουνάκια θα τα έβαζα άνετα...Η μόνη αλλαγή που έκανα είναι ότι έβαλα λευκό κρασί αντί για σόδα...
Sol81 @cook_8455186
Ωραία φιλενάδα μου!Χαίρομαι γιατί κι εμάς είναι πλέον από τα αγαπημένα μας. Όποιον δεν τον πειράζει το κρασί στο φαγητό, ας βάλει άσπρο κρασάκι, η αρχική συνταγή έτσι έλεγε, απλά εγώ το αντικατέστησα και μας βγήκε μια χαρά!
thomaei @cook_8463981
Πολυ νοστιμη μου φαινεται η συνταγ σου... θα την δοκιμασω το Σαβ-κυριακο που θα εχω κοσμο και θα σου πω εντυπωσεις απο ολουσ μας... παρε 4 αστερακια προκαταβολικα και τα υπολοιπα το Σαβ-κυριακο....
golfo @cook_8452627
Σελινα μου πραγματι ειναι πολυ ωραιο ετσι το ψαρονεφρι,εμενα μου αρεσε η γευση του και το αρωμα του.\nεκανα και εγω την παραλαγη μου ομως δεν εβαλα την σοδα και στη θεση της προσθεσα σπιτικο κυβο απο ζωμο κρεατος.\nευχαριστουμε.
Sol81 @cook_8455186
Γκολφω μου, χαίρομαι που σας άρεσε, θα με κάνετε να ΄πάω να παρω ψαρονέφρι σήμερα!!\nΘωμαή καλό θα ήταν πριν βαθμολογήσεις μια συνταγή είτε με ένα πηρουνάκι είτε με πέντε, να την δοκιμάσεις πρώτα. Δεν έχει λογική να βαθμολογεί κανείς μια συνταγή που δεν την έχει κάνει.
maristefan @maristefan
Καταπληκτικό πιάτο, γρήγορο, με λίγα υλικά και υπέροχη γεύση, άρεσε σε όλους!Εγώ το συνδύασα με πατάτες φούρνου\"αλλοιώτικες\" και μου φάνηκε τέλειος συνδυασμός με τη γλυκο-πικάντικη σάλτσα του χοιρινού.Ευχαριστώ που ομόρφυνες τα βράδυα μας
thomaei @cook_8463981
Λοιπον την μαγειρεψα σημερα την νοστιμη συνταγη σου sol81 και μας αρεσε σε ολους.... και μονο που η συνταγη ειχε την πινελια του Μαμαλακη... εστω και με καποιες παραλλαγες σου ηταν νοστιμοτατη. !!!!!! 5 τα αστερακια...
kostas @cook_8449799
θα συμφωνησω με ολα εκτος της σοδας!!!εγω θα εβαζα χυμο λεμονιου η ασπρο κρασακι!!!
maiko81 @cook_8482140
To εφτιαξα σημερα.Αντικατεστησα κι εγω τη σοδα με λευκο κρασι...Ηταν ισως το καλυτερο ψαρονεφρι ever!!!!!!
margianna @cook_8459114
Απλά θεικό. Το μεσημέρι που το ξαναζέστανα στη δουλεία μαζεύτηκαν σαν τις μύγες απο τη μυρωδιά. Πολύ εκλεπτυσμένη γεύση και πάρα πολύ απλό στην παρασκευή του. Το συστήνω ανεπιφύλακτα και για φαγητό της επόμενης ημέρας.
mini65 @cook_8466086
σε ευχαριστω για το φοβερο,ευκολο,γρηγορα και απιστευτο ψαρονεφρι. Κατωχηρωνεται!!!!
glykoxamogelo @cook_8484899
δεν κατάλαβα καλά...λες κοβουμε σε κομμάτια στο τελος το ψαρονεφρι και περιχυνουμε με τη σαλτσα...μα δεν τα έχεις βαλει ήδη ολα τα υλικά μαζι με ψαρονεφρι και ψηνοταν??
Sol81 @cook_8455186
Ναι, αφού έχει ψηθεί, το βγάζεις από τη σάλτσα, κόβεις σε κομμάτια και ξαναβάζεις μεσα στη σάλτσα. Μάλλον αυτό γίνεται για να κρατήσει τα υγρά του το κρέας. Η αλήθεια είναι ότι καμιά φορά κόβοντάς το, βλέπω ότι χρειάζεται λίγο παραπάνω βράσιμο και έτσι το αφήνω κομμένο να βράσει λίγη ώρα με τη σάλτσα του. Ό,τι άλλο θες, ρώτα.
gioted @cook_8450293
Πολύ καλή, με μικρές παραλλαγές την έκανα προχθές. Δεν είχα δενδρολίβανο οπότε το παρέλειψα και αντί για σόδα έβαλα λευκό κρασί. Επίσης έριξα λίγες πιπεριές και μανιτάρια στο τσιγάρισμα. Το συνόδευσα με ρυζάκι
Sol81 @cook_8455186
Χαίρομαι που σου αρεσε, πάντως όλα τα λεφτά, για μένα, είναι το δενδρολίβανο, την επόμενη φορά πρόσθεσέ το.
natasa31 @cook_8489035
Εξαιρετικη συνταγη,και πολυ ευκολη στην εκτελεση,την εκανα σημερα,χωρις καμια παραλλαγη και εμεινα πολυ ικανοποιημενη.Θα την ξανακανω σιγουρα!!!
Ματίνα Σ. @cook_8499074
Η συνταγή σου είναι υπέροχη. Το συνόδευσα με ρύζι και η οικογένεια ξετρελάθηκε. Χάρισμα σου λοιπόν τα πέντε πηρουνάκια. Ανεβάζω και φωτογραφία.
marlen_skou @cook_8506733
Το έφτιαξα χθες βράδυ για την επέτειο με τον καλό μου και πραγματικά δεν αφήσαμε τίποτα!! Πεντανόστιμο!!! 5 πιρουνάκια από μένα!!
nikdski @nikdski
5 πηρουνια γιατι τοσα πεσαν και στην πιατελα κ 2,5 κιλα ψαρονεφρι εξαφανιστηκαν. Η μονη αλλαγη που εκανα ηταν πως το μαγειρεψα με κρασι. Εμεινα εντυπωσιασμενος απο την απλοτητα των υλικων και την ιδιαιτερη γευση απο το συνδυασμό τους με το μελι.
Fatsoula3 @Fatsoula3
Έχει γίνει από τις αγαπημένες μας συνταγές!!! Την κάνω και με σνιτσελ χοιρινό και είναι εξίσου ωραία. Ευχαριστούμε πολύ!!!
vasso18183 @cook_vasso18183
Τέλεια συνταγή για ψαρονέφρι! Αντι για σοδα εβαλα ζωμο. Πολυ νοστιμο.Κατοχυρώνεται! Ευχαριστώ!
