Σχόλια για
Okroshka: κρύα σούπα από τη Ρωσία
Ρηνιώ @cook_8451008
Συγγνώμη, δεν κατάλαβα σχετικά με το υγρό της συνταγής. Η σούπα στο τέλος έχει ξινόγαλο, πατάτες, αυγά; Νερό καθόλου, σωστά;
ΔΙΔΥΜΙΝΑ @cook_8454396
την έχω δοκιμάσει σε κάποιο σπίτι και με είχε ξετρελλάνει παρόλο που μου φάνηκε περίεργη για τα ελληνικά γούστα.είχε και άνιθο ψιλοκομμένο όμως.μπράβο που την ανάρτησες.
ballloo @cook_8475193
εμ, συγνώμη, αλλά το παριζάκι ανήκει στη χορτοφαγική κουζίνα;\nΦαίνεται ωραία συνταγη, απλά θα τη δοκιμάσω χωρίς παριζάκι
Sitronella @Sitronella
Η συνταγή είχε μπει κατά λαθος στη χορτοφαγικη διατροφή. Διορθώθηκε :)
Anna Maria Zachou @cook_8475911
τρελαίνομαι για ακριόσκα!!! Εγώ προτιμώ γιαούρτι αραιωμένο με νερό και βάζω κ λίγη μουστάρδα. Πολύ λίγη. Κλασσική συνταγή!!!
Aktaia @cook_8468887
Να\'σαι καλα Anna Maria, και οπως ειπε και η ΔΙΔΥΜΙΝΑ, μπορουμε να προσθεσουμε και λιγο ανιθο στο τελος!
Aktaia @cook_8468887
Να προσθεσω επισης, οτι η κλασσικη συνταγη της okroshka γινεται με kvas (ρωσικη παραδοσιακη σπιτικη μπυρα) αντι για αριανη :)
Anna Maria Zachou @cook_8475911
Αν τύχει και περάσετε απο κάποιο ρώσικο μαγαζί, ζητήστε σμιτάνα, είναι σαν γιαούρτι και γίνεται τέλειο μ αυτή τη σούπα!
