Σχόλια για
Σάλτσα τομάτας γρήγορη για εργαζόμενους
leangourmet @cook_8471582
Φυσικά και μπορείς να τη βράσεις! Επειδή όμως έχει ελάχιστο λάδικαι αρκετό πελτέ σαν αναλογία, θέλει χαμηλή φωτιά (4 σε δείκτη 1-9) για 5-6 λεπτά, μη σου κολήσει. Ο στόχος είναι να μείνει η σάλτσα ζωντανή κόκκινη και όχι η κλασσική καφεκόκκινη της παραβρασμένης σάλτσας. Δοκίμασε αντικολλητικό σκεύος.
zefel @zefel1989
Αν και έχω φούρνο μικροκυμάτων, δεν ξέρω να μαγειρεύω σε αυτόν, μόνο ζεσταίνω. Eυχαριστώ πολύ leangourmet
leangourmet @cook_8471582
Κιεγώ δεν ξέρω να πολυμαγειρεύω εκεί. Τώρα το καλοκαίρι όμως αποφεύγω να καίω τον φούρνο της κουζίνας και ψάχνω τι βγαίνει \"καλό\" στα μικροκύματα. Ειδικά για μικρές οικογένεις είναι συχνά σωτήριο - και γρήγορο.
Anas @cook_8457744
ωραια η σαλτσουλα..αλλα γιατι φουρνο μικροκυματων??ειναι πολυ ανθυγιεινος...
leangourmet @cook_8471582
Ευχαριστώ ΣΙΛΒΥ, αλλά είπαμε: γρήγορη, για εργαζόμενους και για όσους δεν έχουν κουζίνα (υπάρχει και φοιτητόκοσμος εκεί έξω).\r\nΓια ασφαλή χρήση των μικροκυμμάτων η βασική συμβουλή είναι να μη στεκόμαστε μπροστά του όσο δουλεύει, μακριά τα μικρά παιδιά και όσοι έχουν βηματοδότη.\r\nΌσο για τα τρόφιμα υποστηρίζεται η άποψη ότι αλλοιώνονται πολύ λιγότερο απ\' ότι στο συμβατικό μαγείρεμα λόγω του σύντομου χρόνου θέρμανσης.
tsoyrekaki @cook_8462218
Πολύ καλή συνταγή την έκανα σήμερα και την έριξα πάνω από κεφτεδάκια
