Σχόλια για
Μπεσαμέλ διαίτης
tsoyrekaki @cook_8462218
εύκολη τη βλέπω άλλα τόσα πολλά αυγά δεν γίνετε να το κάνουμε με λιγότερα αυγά ?
litsa d @cook_8467308
εγω ποτε δεν βαζω αυγα,πολυ βαρεια βρε κοριτσια,με γαλα,αλευρι και ελαιολαδο την κανω!!!
Porcelain @cook_8451538
Βεβαια, γενικά το αυγό ειναι για να το πηξει. τα 8 αυγα ειναι στο 1 κιλο γιαουρτι (που βγαζει 1 κιλο μπεσαμελ, για 8 ατομα) για λιγοτερες μεριδες, απλα διαιρεις
Porcelain @cook_8451538
@λιτσα. το αλευρι και το βουτηρο δεν ειναι διαιτης ομως, αυτη η συνταγη ειναι για οσους θελουν να προσεξουν το βαρος τους, χωρις να τρωνε μονο μαρουλι. Οπως λεω και στο λιγα μυστικα, ειναι για 8 μεριδες, για λιγοτερες, διαιρεις.
