Γρήγορη μπεσαμέλ, χωρίς θερμίδες, με όλη τη γεύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Ανάλογα τη ποσότητα που χρειάζεστε, βάζετε και ανάλογα τα συστατικά (σε 500 γρ. γιαούρτι - 4 αυγά κ.ο.κ).Οι θερμίδες για ΟΛΟ το μείγμα ειναι1 κιλό γιαούρτι 2% = ~700 θερμίδες, 8 αυγά (70 θερμίδες ανα αυγό) = 560 700 + 560 = 1360 θερμίδες. Μεριδες = 8 Θερμίδες ανα μερίδα = 170 ( συν ο,τι βαλετε, εγω συνήθως κοβω κύβους λαχανικά [τομάτα, μελιζάνα, κολοκύθι] και μια χορταστική μερίδα βγαίνει στις 200 θερμίδες).