Σχόλια για
Μανιταράκια με κρεμμύδια
Cindy @cook_8461372
Πολύ νόστιμα για τους λάτρεις των μανιταριών! Τα φτιάχνω παρόμοια.Χρησιμοποιώ άσπρα μανιτάρια τα οποία κόβω στα 4 ή στα 2 αν είναι πιο μικρά, για να μείνουν μεγάλα ζουμερά κομμάτια. Πρώτα τα βάζω για 1-2λεπτάκια μόνα τους στο τηγάνι να φύγουν λίγο τα υγρά, και προσθέτω ελαιόλαδο όσο να καλύψει τον πάτο του τηγανιού και στη συνέχεια βάζω τα κρεμμύδια. Τα αφήνω όσο να μαραθούν λίγο και να πάρει χρώμα το κρεμμύδι. Σβήνω με άσπρο κρασί και αλατάκι-έτοιμα και πεντανόστιμα.Από πάνω σκορπώ και λίγο τυράκι αν θέλω.
μικρή πίπη @cook_8450943
Ξετρελάθηκα! Άφησα αρκετή σαλτσούλα και έγινε της βούτας το έλεος! Ευχαριστούμε πολύ,μα πάρα πολύ!
FILIPPIA @cook_8461486
Κάπως έτσι τα κάνω και εγώ και μας αρέσουν πολύ, δεν έβαλα κρασί και χρησιμοποίησα ξύδι βαλσάμικο στο τέλος λίγο πριν το σβήσιμο
