Σχόλια για
Εύκολη πατσαβουροτυρόπιτα
savefico @cook_8466292
Επειδή θέλω να τη φτιάξω (σήμερα ;-) δεν κατάλαβα κάτι: Ολο κι όλο το μείγμα γιαούρτι-αυγό είναι 4-5 κουταλιές. Πώς φτάνει για 3 φορές στο ταψί και μάλιστα την τελευταία να φτάσει για κρούστα? το αραιώνεις με νερό μήπως?
moustarda @cook_8454343
Άλλες ερωτήσεις: Το τελευταίο στρώσιμο είναι με το φύλλο στην κανονική του μορφή ή και αυτό το κάνουμε όπως τα άλλα; Επίσης δεν λαδώνουμε/βουτυρώνουμε το ταψί πριν αρχίσουμε τις στρώσεις; Δεν κολλάει;
ms_dragonforce @cook_8473421
savefico, μπορείς να προσθέσεις γάλα στο μείγμα και να το ανακατέψεις καλά. μπορείς ακόμη αν θες να προσθέσεις ένα ακόμη αυγό. Θα γίνει πιο πλούσιο στη γεύση και θα φθάσει και το μείγμα.\n\nmoustarda, δεν είπα να βουτυρώσουμε στην αρχή το ταψί διότι θεώρησα ότι είναι αντικολλητικό. αν δεν έχεις αντικολλητικό μπορείς φυσικά να βουτυρώσεις/λαδώσεις τον πάτο. Επίσης ναι καλό θα ήταν το τελευταίο φύλλο με το οποίο σκεπάζουμε την τυρόπιττα να είναι ως έχει, ολόκληρο δηλαδή και όχι κομματιασμένο.\nελπίζω να σας βοήθησα λίγο :-)\nκαλές δημιουργίες
kessy @cook_8451668
Η γευση της ειναι ΥΠΕΡΟΧΗ.Εγω δεν βαζω ανηθο και κανω αλλο κολπο με τα φυλλα.Βαζω ολα τα υλικα (εκτος απο τα φυλλα ) σε μπωλ ,καλα χτυπημενα.Παιρνω τα φυλλα ενα-ενα , τα βουταω στο μπωλ και τα βαζω σε λαδωμενο ταψι ( ισια το ενα διπλα στο αλλο), οτι περισσεψει ριχνω απο πανω και ψηνω κανονικα.Τα 5 πιρουνακια ειναι λιγα!!!
dcroula @Roula1505
Εύκολη τυρόπιτα και νόστιμη.\nΆνιθο δεν είχα κι έβαλα ρίγανη και δυόσμο. Για την σάλτσα: γιαούρτι-αυγό....σίγουρα θέλει παραπάνω υλικά γιατί τουλάχιστον εμένα δεν θα έφτανε για την πίτα. Έβαλα και λίγο γιαούρτι παραπάνω κι ένα αυγό ακόμα και λίγο γάλα. Απο πάνω η πίτα πήρε πολύ ωραίο χρώμα. Στη γέμιση πάντως, ήθελε λίγη ακόμα σάλτσα, για να γίνει λίγο πιο ζουμερή.
