Σχόλια για
Ατομικά κέικ μήλου με καραμέλα
Athinoula79 @cook_8461957
Η συνταγή είναι καταπληκτική! Τα έφτιαξα πριν 5 μέρες και ακόμα εχουν φοβερή γεύση και είναι και ζουμερά! Μόνο ένα θέμα συνάντησα-έμοιαζαν να κολλήσαν στον πάτο (αν και τους είχα υπερβουτυρώσει). Όταν όμως τα έβγαζα -ελαφρώς διαλυμένα- έβλεπα ον πάτο καθαρό. Τώρα, να φταίνε τα φορμάκια, να βιάστηκα να τα βγάλω...?Από γεύση πάντως, σούπερ!
doratela @doratela_65
Ευχαριστώ για τα πιρουνάκια, και εγώ θα τα κάνω το Σαββάτο. Την επόμενη φορά που θα τα κάνεις αλεύρωσε ελαφρά τα φορμάκια και άφησε τα αφού ψηθούν για λίγο μέσα να ιδρώσουν για να βγούν χωρίς να χαλάσουν.
baggantri @baggantri
doratela αντι για σοδα μπορουμε να βαλουμε μπεικιν? και επισης μπορουμε το γλασο να το φτιαξουμε μια μερα πριν και να το βαλουμε στο ψυγειο???
doratela @doratela_65
Δεν τα έχω κάνει ποτέ με μπέϊκιν,αλλά νομίζω ότι γίνεται. Όσο για το γλάσο μήπως σου στεγνώση; Δεν το έχω δοκιμάσει. Καλύτερα να κάνεις τα μηλοπιτάκια από την προηγούμενη. Στο ψυγείο μήπως σου σφίξει το γλάσο τόσες ώρες και δεν θα μπορείς να τα αλείψεις. Καλή επιτυχία, περιμένουμε εντυπώσεις.
Athinoula79 @cook_8461957
Λοιπόν, doratela, θα τα ξαναδοκιμάσω το ΣΚ με τις νέες σου συμβουλές και θα σου πω πως πήγε. Καλά, από γεύση, φοβερά θα είναι σίγουρα, αλλά και για το φαίνεσθαι!!!
doratela @doratela_65
Athinoula79 τα έκανα το προηγούμενο Σ/Κ και δεν είχα κανένα πρόβλημα. Με τον τρόπο που σου είπα. Τα κέρασα εγώ στο γραφείο και ο σύζυγος στην δουλειά του. Να σου πώ ότι μοιράζω την συνταγή σε όσους τα κεράσαμε!!! Είναι πραγματικά φανταστικά. Θα το κάνω μέσα στην βδομάδα σε φόρμα του κέικ για να το πάω σε επίσκεψη.
eugenoula @cook_8463310
Καταπληκτικά! Μπράβο για τη συνταγή! Τα έκανα πριν λίγο και τώρα τα δοκιμάσαμε.Έγιναν υπέροχα!!! Και να φανταστείτε, παρέλειψα τα αυγά(επειδή νηστεύουμε), και το γλάσο το έκανα βάζοντας ένα μικρό ποτήρι νερό με κομπλίτ και λίγο άνθος αραβοσίτου γιώτης βανίλια. Για όσους νηστεύουν ο προτείνω. Θα με θυμηθείτε. Περιμένω να κάνω και τα κανονικά.Και πάλι μπράβο.
doratela @doratela_65
Ευχαριστώ για τα πιρουνάκια! Καλή η πρόταση σου για νηστίσιμα, δεν τα έχω δοκιμάσει. Επειδή και εγώ νηστεύω θα τα κάνω και με το δικό σου τρόπο. Το γλάσο της καραμέλα σου όμως θα πρέπει να είναι άσπρο. Δοκίμασε με καστανή ζάχαρη για να πάρει και το χρώμα της καραμέλας.
chrisko @cook_8467602
Πολύ νόστιμα και μυρωδάτα!! Το γλάσο (το έκανα με καστανή ζάχαρη) επίσης ωραίο αλλά όχι απαραίτητο, εγω νομίζω ότι πρόσθετε επιπλέον αχρείαστη γλύκα. Αλλα μάλλον ήμουν η μόνη που το παρατήρησε αυτό...:P άρεσαν πολύ και δεν έμεινε ψίχουλο. Θα επιχειρήσω κάποια στιγμή να το κάνω και σε κανονική φόρμα.
katenick @cook_8477148
τα κεικακια ειναι πολυ πολυ ωραια κ αξιζουν 5 πιρουνακια αλλα η \'καραμελα\' τα χαλαει ολα...καταρχας δεν ειναι καραμελα ουτε εχει τετοια γευση,ειναι τοσο πολυ γλυκια που σκεπαζει ολη τη γευση του κεικ κ ειναι πολυ μεγαλη σε ποσοτητα εμενα μου περισεψε τουλαχιστον το μισο γλασσο κ εβαλα κ μπολικο επανω.\nβγαινουν 36 κεικακια.
doratela @doratela_65
Κορίτσια ευχαριστώ για τα πιρουνάκια, σε όσες δεν αρέσουν τόσο γλυκά μπορούν να μειώσουν την ζάχαρη από το γλάσσο ακόμη και από τα κεκάκια, με την προϋπόθεση για το γλάσσο να ελαττώσουμε τα υγρά που χρησιμοποιούμε και προσθέτοντας την άχνη σταδιακά.
katenick @cook_8477148
θελω να ξανασχολιασω υστερα απο 3 μερες που τα τρωω!!!\nοσο μενουν τοσο καλυτερα γινονται!εχουν μια υγρασια κ ειναι πολυ πολυ αφρατα...τωρα για το γλασσο...μαλλον θελει πολυ λιγο καθε κεικακι(οποτε μονο τη μιση ποσοτητα της συνταγης)εμενα μου βγηκε πολυ οποτε εβαλα μπολικο πανω απο καθε κεικακι κ με λιγωνε αλλα σε καποια που επεσε λιγοτερο ηταν πολυ ωραια.
swanocean @swanocean
Πολύ καλή συνταγή,έγιναν ανάρπαστα!Σίγουρα θα την βάλω στις αγαπημένες μου και θα την ξαναφτιάξω!Το γλάσο μου φάνηκε λιγάκι γλυκό παραπάνω κ ευτυχώς δεν το είχα βάλει όλο,μου έμεινε το μισό.Επίσης έκανα 30 κεικάκια!Όχι ότι με χάλασε...
koumpaki @xarakoumpaki
Πάρα πολύ γευστικά κεκάκια.... Εμένα δεν μου πέτυχε τόσο καλά το γλάσο, αλλά κι έτσι ήταν τέλεια.... Τα πέντε πιρουνάκια και άλλα πέντε για τη συνταγή σου...
