Σχόλια για
Τούρτα Λέγκο
Soulitsa @cook_8459973
Αφου αλοιψω με βουτηροκρεμα και βαλω απο πανω τη ζαχαροπαστα,μπορω να αφησω την τουρτα που θα φτιαξω το βραδυ,εκτος ψυγειου μεχρι την αλλη μερα το πρωι η θα λιωσει η βουτηροκρεμα?
Sitronella @Sitronella
Soulitsa η βουτυρόκρεμα δε λιώνει, την αφήνεις εκτός ψυγείου (εφόσον δεν έχεις βάλει άλλες κρέμες που να χρειάζονται ψυγείο δηλαδή).\n\nKaravour και το ανθρωπάκι από ζαχαρόπαστα είναι :)\n\nΣας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια όλους :)\n\n
natasoulini @cook_8461285
Υπέροχη ιδέα!!! Μπράβο Στέλλα μας!!! Ο μικρός μου 20 μηνών λατρεύει τα Lego! Το Σάββατο θα κάνω το τραπέζι για τη χτεσινή γιορτή του και με έβαλες σε σκέψεις τώρα!!! Σκεφτόμουν να του κάνω τη μπάλα αλλά τώρα είμαι πραγματικά σε δίλημμα!!! Ευχαριστούμε για την υπέροχη ιδέα!!!
Sitronella @Sitronella
Ευχαριστώ πολύ Phoebe και natasoulini. Να σου ζήσει ο γιός σου και αν του αρέσουν τα λέγκο, σκέψου το, γιατί είναι εύκολη και ωραία η κατασκευή αυτή!
1970 @cook_8477099
Η τούρτα σου με ενθουσίασε τόσο που έγινα μέλος των συνταγών σας για να μπορέσω να στο γράψω...την έφτιαξα για τα γενέθλια του γιου μου και αν εξαιρέσεις το ανθρωπάκι(δεν μου έβγαινε με τίποτα!) έγινε τόσο τέλεια και τόσο νόστιμη που δεν το πίστευα!!σε ευχαριστώ πολύ για την ιδέα και την τόσο αναλυτική περιγραφή της εκτέλεσης.
Sitronella @Sitronella
Α πολύ χαίρομαι που τη δοκίμασες και ακόμα περισσότερο που έγινε τόσο καλή και την ευχαριστηθήκατε! Αν έχεις καμιά φωτογραφία, ανέβασέ τη να τη δούμε :)\nΤο ανθρωπάκι είναι λίγο πιο δύσκολο, αλλά είμαι σίγουρη πως γίνεται μια χαρά και χωρίς αυτό (άσε που μπορείς να βάλεις ένα κανονικό ανθρωπάκι λέγκο πάνω! )
Sitronella @Sitronella
Τέλεια! Ευχαριστώ και για την φωτογραφία. Κι εμείς βάλαμε ανθρωπάκια λέγκο να κρατάνε τα κεράκια που έσβησε :) Θα ανεβάσω και μια τέτοια φωτογραφία.
Elenitaaa @cook_8493416
Όσο υπέροχη φαίνεται εδώ δεν θα τη καταφέρω αλλά θα το παλέψω! Μπράβο για την πρωτότυπη ιδέα!
Elenitaaa @cook_8493416
Μόλις την τελείωσα την πρώτη μου τούρτα!!! Φαίνεται yummyyy!!! Σου ανεβάζω και φωτογραφία! Thank you!!!!
mamoulamou @ggeny
sitronella μπορο να φτιαξω αυτη την τουρτα αλλα αντι για κεικ ν αφτιαξω την τουρτα σου την Σοκολατινα που λατρευουμε χωρις να βαλω παρα πολυ σιροπι? Αν ναι πριν την ζαχαροπαστα θα βαλω γκαναζ? Σε ποια αναλογια σοκολατα κρεμα γαλακτος? Μετα πρεπει να την βαλω στο ψυγειο ετσι δεν ειναι?Η σοκολατινα μας αρεσει πολυ σε γευση αλλα με την ζαχαροπστα μπορεις να κανεις τα σχεδιακια.Αν μπορουσαν να συνδιαστουν θα ηταν οτι καλυτερο.
Sitronella @Sitronella
Η σοκολατίνα γενικά γίνεται αρκετά σφιχτή και, παρότι εγώ δεν την έχω κάνει ποτέ με ζαχαρόπαστα- ξέρω πως την έχουν φτιάξει με ζαχαρόπαστα αρκετές κοπέλες από εδώ μέσα. Εφόσον έχεις πείρα από ζαχαρόπαστα και εφόσον αφήσεις την τούρτα να παγώσει πριν, πιστεύω δε θα έχεις πρόβλημα.
Αν ήταν να καλύψω την σοκολατίνα με ζαχαρόπαστα, θα κράταγα από την κρέμα της και θα την κάλυπτα με αυτή την κρέμα (αντί βουτυρόκρεμας ή γκανάς). Άλλωστε η κρέμα της είναι μια γκανάς χτυπημένη. Θα τη χρησιμοποιούσα λοιπόν αντί βουτυρόκρεμας, με τον ίδιο τρόπο. Θα την άφηνα να παγώσει και θα προχωρούσα μετά στη ζαχαρόπαστα.
Η τούρτα λέγκο δεν έχει και μεγάλη δυσκολία, ούτε χρειάζεται πολλά πολλά, ούτε έχει πολλά πάνω να τη βαραίνουν, άρα είναι πιο εύκολο να γίνει σε κανονική τούρτα (και όχι κέικ).
Αν ήταν να καλύψω την σοκολατίνα με ζαχαρόπαστα, θα κράταγα από την κρέμα της και θα την κάλυπτα με αυτή την κρέμα (αντί βουτυρόκρεμας ή γκανάς). Άλλωστε η κρέμα της είναι μια γκανάς χτυπημένη. Θα τη χρησιμοποιούσα λοιπόν αντί βουτυρόκρεμας, με τον ίδιο τρόπο. Θα την άφηνα να παγώσει και θα προχωρούσα μετά στη ζαχαρόπαστα.
Η τούρτα λέγκο δεν έχει και μεγάλη δυσκολία, ούτε χρειάζεται πολλά πολλά, ούτε έχει πολλά πάνω να τη βαραίνουν, άρα είναι πιο εύκολο να γίνει σε κανονική τούρτα (και όχι κέικ).
mamoulamou @ggeny
ευχαριστω πολυ!!ζαχαροπαστα δεν εχω ξαναφτιαξει αλλα τουρτες γενικα παρα πολλες φορες κ με επιτυχια θα ελεγα.Για σιγουρια ελεγα για πρωτη φορα να παρω ετοιμη ζαχαροπαστα κ μετα να επιχειρησω να φτιαχνω κ μονη μου.Να το ρισκαρω λες?
Sitronella @Sitronella
Δε το έλεγα τόσο επειδή είναι δύσκολο να φτιάξεις ζαχαρόπαστα (που δε νομίζω πως είναι), αλλά επειδή το να καλύψεις τούρτα με κρέμες είναι σαφώς πιο δύσκολο από το να καλύψεις κέικ. Η σοκολατίνα είναι πιο σφιχτή μεν από τις κλασικές τούρτες, αλλά όχι τόσο όσο ένα κέικ. Οπότε για κάποιον που δεν έχει πείρα ίσως αποτελέσει μεγάλη πρόκληση.
Δεν μπορώ να σου πω ούτε να το τολμήσεις, ούτε να μην το τολμήσεις γιατί δεν ξέρω πόσο πιάνει το χέρι σου και τις ικανότητές σου. Αν νομίζεις πως θα τα καταφέρεις, κάντο!
Δεν μπορώ να σου πω ούτε να το τολμήσεις, ούτε να μην το τολμήσεις γιατί δεν ξέρω πόσο πιάνει το χέρι σου και τις ικανότητές σου. Αν νομίζεις πως θα τα καταφέρεις, κάντο!
ZaynsPrincess @cook_8500923
Φανταστική.Υπάρχει πολύ δημιουργία..Να ρωτήσω κάτι,αν προσθέσω λιγο ακομα nutella για πιο σοκολατένια γευση θα άλλαζε κάτι?
Sitronella @Sitronella
Που θα ήθελες να προσθέσεις νουτέλα; Αν θέλεις να βάλεις λίγη περισσότερη σαν γέμιση, δεν υπάρχει θέμα. Μπορείς επίσης αντί για βουτυρόκρεμα να καλύψεις το κέικ με γκανάς ή με σοκοτένια βουτυρόκρεμα και να έχεις ακόμα περισσότερο σοκολατένια γεύση.
theangel @cook_theangel
Tα αστερακια για την εκπληκτικη γευση (ηταν ακριβως για τα γουστα μας). Οσο για το decor εμεις φτιαξαμε πιστα φορμουλας βαζοντας επανω πλαστικα αυτοκινητακια. Ευχαριστουμε πολυ θα την ξαναφτιαξουμε και σιγουρα θα ειναι lego η επομενη φορα!
gaster @cook_8472170
Θέλω να χρησιμοποιήσω την συνταγή για να φτιάξω τούρτα μινιον. Τι μέγεθος βγαίνει η τούρτα γιατί βλέποντας το ταψί αν κόψω τη βάση στα δύο νομίζω θα βγει πολύ μικρή. Θα μου γράψεις βέβαια τις αναλογίες αλλά σκεφτόμου αν την έκανα να έχει τελικά δύο πάτους αντί για τέσσερις θα ήταν πολύ χαμηλή. Ευχαριστώωωω!
gaster @cook_8472170
sitronella μου, περιμένω εν΄αγωνίως την απάντησή σου. Την τούρτα θα την στήσω αύριο. Το τελευταίο που έγραψα ήταν ερώτηση και ξέχασα το ερωτηματικό. Γι’ αυτό ξαναρωτάω αν αυτή η τούρτα έχει δύο πάτους αντί για τέσσερις είναι πολύ χαμηλή? Ευχαριστώ!
Sitronella @Sitronella
Συγγνώμη κάπως μου ξέφυγε η ερώτηση. Τι εννοείς θέλεις να φτιάξεις τούρτα μίνιον; Το μίνιον δεν έχει σχέση νομίζω με το λέγκο... Δε μπορώ λοιπόν να απαντήσω εάν δεν καταλάβω τι θέλεις να κάνεις. Προτείνω να μου στείλεις πμ για να το συζητήσουμε καλύτερα χωρίς να πιάνουμε το χώρο εδώ (μια που δεν είναι απορία για τα λέγκο... αν έχω καταλάβει λάθος και θα κάνεις λέγκο, τότε γράψτα εδώ)
